Philips hr7720 Bedienungsanleitung Seite 49

• De tandwielen van de klopper kunnen
27
• Bepaalde ingrediënten kunnen wat
1
2
28
3
Ingrediënten
Beslag (biscuit)
- kloppen
Beslag (cake)
- kloppen
Paneermeel
- hakken
Parmezaanse kaas
- raspen
Kaas (Goudse)
- raspen
Chocolade
- hakken
eenvoudig van hun plaats worden
genomen, zodat u ze goed kunt
schoonmaken (fig. 27, 28).
verkleuring van het kunststof veroorzaken.
Dit heeft geen nadelige invloed en de
verkleuring verdwijnt meestal na korte tijd
weer.
Max. Snel- Hulpstuk
hoeveel- heid
heid
ß ©
3 eieren 2 / 1 /
£
4 eieren 2
£
100 gram 2
≠
200 gram 2
≠
200 gram 1
£
200 gram 2 /M
Bereidingswijze
Ingrediënten op kamertemperatuur.
Klop mengsel van eieren en suiker stijf op maximum snelheid. Hierna de
gezeefde bloem toevoegen en voorzichtig mengen op minimale snelheid.
Ingrediënten op kamertemperatuur. Meng zachte boter en suiker tot een
gelijkmatige substantie. Voeg achtereenvolgens melk, eieren en bloem toe.
Gebruik droog, bros brood.
Gebruik korstloze kaas en snij deze in stukken die door de vulopening
passsen.
Snij de kaas in stukken die door de vulopening passen. Voorzichtig met de
stamper aandrukken.
Gebruik harde, pure chocolade. Breek in stukjes van 2 cm. Gebruik eerst
enkele keren stand M. Daarna voor fijn resultaat maximale snelheid.
50
• Wikkel het (overtollige) netsnoer om de
haspel aan de achterzijde van het apparaat
(fig. 29).
29
Toepassingen
Diverse taarten,
cakerol, gebakjes.
Diverse taarten.
Paneren, gratineren.
Garnering, soep,
sauzen, gratineren.
Sauzen, pizza,
gratineren, fondue.
Garnering, sauzen,
gebak, pudding,
mousse.