Zanussi ZCE560N Benutzerinformation Seite 9

• Setzten Sie bei Speisen mit hohem Fettge-
halt eine Fettpfanne ein, damit keine dauer-
haften Flecken im Backofen verbleiben.
• Das Fleisch vor dem Anschneiden mindes-
tens 15 Minuten ruhen lassen, damit der
Fleischsaft nicht ausläuft.
• Um die Rauchbildung beim Braten im Back-
ofen zu vermindern, gießen Sie ein wenig
Wasser in die Fettpfanne. Um Kondensie-
rung des Rauchs zu vermeiden, Wasser zu-
Ober-/Unterhitze
Speise Gewicht (g)
Feingebäck 250
Flacher Ku- 1000
chen
Hefekuchen 2000
mit Äpfeln
Apfelkuchen 1200+1200
Kleingebäck 500
Biskuitku- 350
chen (fettfrei)
Kuchen in 1500
der Fettpfan-
ne
Huhn, ganz 1350
Hähnchen- 1300
hälften
Schweine- 600
schnitzel
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Einschub-
Blechtyp
ebene
Emailblech 3
Emailblech 2
Emailblech 3
2 runde Alu- 1
miniumble-
che (Durch-
messer: 20
cm)
Emailblech 2
1 rundes 1
Aluminium-
blech
(Durchmes-
ser: 26 cm)
Emailblech 2
Rost auf 2
Ebene 2,
Fettpfanne
auf Ebene 1
Rost auf 3
Ebene 3,
Fettpfanne
auf Ebene 1
Rost auf 3
Ebene 3,
Fettpfanne
auf Ebene 1
geben, wenn die Fettpfanne ausgetrocknet
ist.
Garzeiten
Die Garzeiten hängen von der Art, Menge und
Konsistenz des Gargutes ab.
Überprüfen Sie die Leistung zu Beginn des Ga-
rens. Finden Sie die besten Einstellungen
(Heizstufe, Garzeit usw.) für Ihre Brat- und
Backformen und Ihre persönlichen Rezepte und
Mengen heraus, wenn Sie das Gerät benutzen.
Vorheizzeit
(Minuten)
-
10
-
15
10
10
-
-
-
-
Garzeit/
Temperatur
Backzeit
(°C)
(Minuten)
150 25-30
160-170 30-35
170-190 40-50
180-200 50-60
160-180 25-30
160-170 25-30
160-170
45-55
200-220 60-70
190-210 30-35
190-210 30-35
1)
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