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DE 18
SCHNELLES
VORHEIZEN
TURBOGRILL
ECO HEISSLUFT
WARMHALTEN
GÄRFUNKTION
PYROLYSEZYKLUS
(SELBSTREINIGUNG)
(falls vorgesehen)
SMARTCLEAN
REINIGUNGSZYKLUS
(falls vorgesehen)
Zum schnellen Vorheizen des Backofens. Am Ende der Vorheizphase wählt der
Ofen automatisch die Funktion Ober-/Unterhitze. Warten Sie das Ende der
Vorheizphase ab, bevor Sie das Gargut in den Ofen stellen.
Zum Braten großer Fleischstücke (Keulen, Roastbeef, Hähnchen). Geben Sie
das Gargut auf die mittleren Ebenen. Es wird empfohlen, eine Fettpfanne zu
verwenden, um den Bratensaft aufzufangen. Stellen Sie die Fettpfanne mit
etwa einem halben Liter Wasser auf die 1. oder 2. Ebene. Ein Vorheizen des
Backofens ist nicht notwendig. Während des Garvorgangs muss die Tür
geschlossen bleiben. Sofern vorhanden, kann bei dieser Funktion der
Drehspieß verwendet werden.
Zum Zubereiten von gefüllten Braten und Fleischstücken auf einer Ebene. Bei
dieser Funktion wird die Umluftfunktion nicht fortwährend, sondern zeitweise
eingesetzt, wodurch ein übermäßiges Austrocknen der Speisen vermieden
wird. In dieser ECO-Funktion bleibt die Beleuchtung während des
Garvorgangs abgeschaltet und kann durch Drücken der Bestätigungstaste
vorübergehend wieder eingeschaltet werden. Für maximale Energieeffizienz
wird empfohlen, die Tür während der Zubereitung nicht zu öffnen. Für diese
Funktion ist die 3. Einschubebene empfehlenswert. Ein Vorheizen des
Backofens ist nicht notwendig.
Um gerade zubereitete Speisen heiß und knusprig zu halten (Fleisch,
Gebratenes oder Kuchen). Es wird empfohlen, das Gargut auf die mittlere
Ebene zu geben. Die Funktion schaltet sich nur ein, wenn die Temperatur im
Geräteinneren weniger als 65 °C beträgt.
Für optimales Aufgehen von süßen oder herzhaften Hefeteigen. Stellen Sie
den Teig auf die 2. Ebene. Ein Vorheizen des Backofens ist nicht notwendig.
Schalten Sie die Funktion nicht ein, wenn der Backofen nach einem Garzyklus
noch heiß ist, damit der Teig optimal aufgeht.
Hierbei werden Fettspritzer vom Garvorgang in einem extrem hohen
Temperaturzyklus (etwa 500 °C) verbrannt. Zwei automatische
Reinigungszyklen stehen zur Verfügung: ein kompletter Zyklus (PYRO) und ein
kürzerer Zyklus (ECO). Der komplette Zyklus eignet sich am besten bei einem
sehr schmutzigen Backofen, der kürzere Zyklus sollte häufiger durchgeführt
werden.
Zum Entfernen der bei den Garvorgängen entstandenen Verschmutzung
durch einen Zyklus bei niedriger Temperatur. Durch das Zusammenwirken von
spezieller Emailbeschichtung und des während des Reinigungszyklus
TM
freigesetzten Wasserdampfs wird das Entfernen von Verschmutzungen
erleichtert. Geben Sie 200 ml Wasser auf den Boden des Innenraums und
aktivieren Sie die Funktion, wenn der Backofen kalt ist.
GEBRAUCH DES BACKOFENS
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