Ekspluatācijas Norādījumi - Concept SO1011 Bedienungsanleitung

LV
BRĪDINĀJUMS: Pirms jaunas ierīces izmantošanas tā ir jāuzstāda un jāieslēdz uz 30 minūtēm bez augļu ievietošanas.
Pēc tam higiēnas apsvērumu dēļ noslaukiet to no ārpuses ar mitru drāniņu, savukārt žāvēšanas plauktus nomazgājiet
karstā ūdenī. Pirmoreiz lietojot, var parādīties dūmi vai smaka. Tā ir normāla parādība. Nodrošiniet pietiekamu
ventilāciju.
EKSPLUATĀCIJAS NORĀDĪJUMI
Ierīce ir paredzēta pārtikas produktu (augļi, dārzeņi, garšaugi, ziedi, sēnes, gaļa u. tml.) žāvēšanai.
Pārtikas produktu žāvēšanas laikā iztvaiko ūdens. Ierīce izmanto vienmērīgas silta gaisa padeves principu, līdz ar to
pārtikas produkti netiek pārkarsēti un tiek izžāvēti viendabīgi.
Ja sagrieztus augļus iemērksiet vājā citrona sulas šķīdumā, tie saglabās gaišu krāsu un neapbrūnēs.
Cietus dārzeņus (burkānus, selerijas sakni) pirms žāvēšanas var uz 1–2 minūtēm iemērkt karstā ūdenī un pēc tam
nosusināt. Tādā veidā dārzeņi saglabās garšas īpašības un žāvēšana aizņems mazāk laika.
1. Nomazgājiet un nosusiniet augļus un dārzeņus. Nogrieziet iebojātās un saspiestās daļas. Lai paātrinātu žāvēšanas
procesu, no augļiem var izņem kauliņus, izgriezt serdi vai nomizot tos. Lai piešķirtu augļiem īpašu garšu, tos var
iesmērēt vai samērcēt ar medu, garšvielām vai sulu.
2. Pārtikas produktus sagrieziet šķēlītēs, kas vienmērīgi jāizklāj uz žāvēšanas plaukta. Nelieciet šķēlītes citu uz citas un
pārāk cieši citu citai. Lai nodrošinātu gaisa padevi, neapklājiet vismaz 10 % žāvēšanas plaukta.
3. Izņemot tukšus žāvēšanas plauktus, uzlabosiet gaisa padevi un saīsināsiet žāvēšanas laiku. Taču ierīcē jābūt vismaz
pieciem 3 plauktiem. Vienmēr lietojiet vāku.
4. Lai iestatītu žāvēšanas ilgumu, nospiediet temperatūras/laika regulatoru (6). Būs redzams standarta laiks 10:00. Ar
taustiņu "+" vai "-" izvēlieties vēlamo žāvēšanas ilgumu diapazonā no 0,5 stundas līdz 99 stundām. Turot taustiņu
"+" vai "-" nospiestu ilgāk, šos iestatījumus var mainīt ātrāk.
5. Lai iestatītu temperatūru, nospiediet temperatūras/laika regulatoru (6). Būs redzama standarta temperatūra
70 °C. Ar taustiņu "+" vai "-" izvēlieties vēlamo temperatūru diapazonā no 35 °C līdz 70 °C. Ja šajā režīmā iestatīsiet
viszemāko iespējamo temperatūru, displejā parādīsies "FAN". Šajā brīdī darbojas tikai ventilators, un ierīce nežāvē.
Turot taustiņu "+" vai "-" nospiestu ilgāk, šos iestatījumus var mainīt ātrāk.
6. Lai iestatītu žāvēšanas ilgumu un temperatūru, nospiediet taustiņu "START/STOP" (8). Žāvētājs sāks darboties,
un displejā parādīsies līdz žāvēšanas beigām atlikušais laiks. Nospiežot "START/STOP" taustiņu (8), žāvēšanu var
jebkurā laikā pārtraukt.
Piezīme: Pēc žāvēšanas beigām sildelements izslēgsies, savukārt ventilators vēl apmēram 10 sekundes darbosies.
Pēc tam žāvētājs pārslēgsies gaidīšanas režīmā.
Augstumu starp paliktņiem var iestatīt no 1,5 cm līdz 2,8 cm. Pagriežot paliktni par 180 °, šo augstumu var palielināt
vai samazināt (1. att.).
BRĪDINĀJUMS!
Pareizi izžāvēti dārzeņi ir sausi un lūstoši.
Pareizi izžāvēti augļi ir sīksti un valkani.
Pareizi izžāvētas sēnes ir sīkstas vai lūstošas.
Pareizi izžāvēti garšaugi ir birzīgi.
30
1. att.
ŽAVĒTU PĀRTIKAS PRODUKTU IEPAKOŠANA UN UZGLABĀŠANA
Pirms uzglabāšanas pārtikas produkti ir jāatdzesē (citādi tie varētu oksidēties un sabojāties). Pirms iepakošanas
ilglaicīgai uzglabāšana nogaidiet apmēram vienu nedēļu.
Žāvētos gabaliņus iesakām iepakot nelielās porcijās, lai pēc iepakojuma atvēršanas varētu apēst visu. Žāvētos pārtikas
produktus vislabāk ir uzglabāt aizveramas stikla burkās, kā arī auduma vai papīra maisiņos.
ŽĀVĒTO PĀRTIKAS PRODUKTU LIETOŠANAS VEIDI
1. Žāvētus pārtikas produktus var ēst uzreiz vai apstrādāt.
2. Žāvētus pārtikas produktus var pirms ēšanas vai apstrādes iemērcēt: ielejiet katliņā aukstu ūdeni, ielieciet tajā
žāvētos gabaliņus un ievietojiet ledusskapī uz 1–8 stundām (atkarībā no pārtikas produktu veida), lai tie uzbriestu.
Pārtikas produktu daudzums palielināsies, gandrīz divkāršojoties.
Lai nezaudētu žāvētu dārzeņu uzturvērtību, tos var vārīt un sagatavot tajā pašā ūdenī.
DAŽU AUGĻU UN AUGU APTUVENAIS DAUDZUMS UN ŽĀVĒŠANAS ILGUMS
Augļi vai augi
Āboli
Bumbieri
Aprikozes, persiki, plūmes
Sēnes
Dārzeņi
Garšaugi un tējas lapas
Ziedi
TĪRĪŠANA UN APKOPE
BRĪDINĀJUMS! Pirms ierīces tīrīšanas vienmēr atvienojiet elektrības vadu no kontaktligzdas! Pirms apkopes
pārliecinieties, ka ierīce ir atdzisusi!
Ierīces virsmu drīkst tīrīt tikai ar mitru drāniņu. Neizmantojiet mazgāšanas līdzekļus vai cietus priekšmetus, jo tie var
bojāt ierīces virsmu!
Žāvēšanas plauktus mazgājiet karstā ūdenī ar mazgāšanas līdzekli. Ja tie ir ļoti netīri, iemērciet tos un pēc tam notīriet
ar mīkstu birstīti.
Nemazgājiet ierīces pamatni ar ventilatoru tekošā ūdenī, neskalojiet to un nemērciet ūdenī!
Ierīces pamatni nedrīkst mazgāt trauku mazgājamajā mašīnā.
SO1011 SO1011
Žāvēšanas daudzums ar 5 plauktiem Žāvēšanas ilgums ar 5 plauktiem
2 kg
2 kg
1,8 kg
1 kg
1 kg
220 g
200 g
LV
16 h
17 h
11–12 h
6–7 h
4–5 h
1–2 h
1–2 h
31