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5 - Maximale Füllmenge
■
Füllen Sie Ihren Schnellkochtopf nie zu
mehr als 2/3 der Topfhöhe - Abb. 6
Für gewisse Nahrungsmittel
Bei der Zubereitung von quellendem
■
Kochgut wie Reis, Hülsenfrüchten oder
Kompotten, ... darf der Topf nur bis zur
Hälfte gefüllt werden - Abb. 7
6 - Verwendung des Garreglers (A)
Garen von empfindlichen Lebensmitteln
und vitaminschonendes Garen
Stellen Sie das Piktogramm auf dem
■
Garregler (A) auf das Symbol
Positionsanzeigers (G).
Garen von Fleisch und Auftauen
Stellen Sie das Piktogramm auf dem
■
Garregler (A) auf das Symbol
Positionsanzeigers (G).
Abdampfen
Stellen Sie das Piktogramm auf dem
■
Garregler (A) auf das Symbol
Positionsanzeigers (G).
Abnehmen des Garreglers
Lassen Sie das Gerät vor dem
■
Abnehmen des Garreglers (A) abkühlen.
Drücken Sie auf den Mittelteil des
■
Garreglers und drehen Sie ihn gleichzeitig
0
auf Position
des Positionsanzeigers (G)
- Abb. 8
■
Nehmen Sie den Garregler ab.
Wiedereinsetzen des Garreglers
Setzen Sie den Garregler so auf, dass
■
0
auf das Symbol (G) trifft.
Drücken Sie auf den Mittelteil des
■
Garreglers und drehen Sie ihn auf die
gewünschte Position.
7 - Erstbenutzung
Füllen Sie den Topf zu 2/3 mit Wasser.
■
■
Stellen Sie den Dreifuß auf den Boden
des Topfes und stellen Sie darauf den
Dampfeinsatz.
Verriegeln Sie den Schnellkochtopf.
■
■
Stellen Sie den Garregler (A) auf
Stellen Sie den Schnellkochtopf auf eine
■
auf die höchste Stufe geschaltete Hitzequelle.
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Sobald Dampf aus dem Ventil austritt,
■
schalten Sie die Hitzequelle zurück und
lassen Sie das Wasser 15 Minuten kochen
- Fig 10
Schalten Sie die Hitzequelle nach Ablauf
■
der 15 Minuten ab.
■
Halten Sie den Schnellkochtopf unter
fließendes kaltes Wasser.
Sobald die Druckanzeige (E) abfällt, steht
■
der Schnellkochtopf nicht mehr unter
Druck. Stellen Sie den Garregler (A) auf
. Jetzt können Sie den Topf aufmachen.
Spülen Sie den Schnellkochtopf mit
■
Wasser aus und trocknen Sie ihn.
des
■ ■
Anmerkung: Das Auftreten von Flecken
im Inneren des Topfes ist kein Zeichen von
Metalloxydation. Es handelt sich dabei
vielmehr um Kalkablagerungen, die sich
des
mit einem Scheuerschwamm und etwas
verdünntem Essig entfernen lassen.
8 - Vor dem Garvorgang
Nehmen Sie vor jeder Verwendung den
■
des
Garregler (A) ab (siehe Paragraph 6) und
versichern Sie sich bei hellem Licht, dass
der Dampfaustritt (B) nicht verstopft ist.
Reinigen Sie ihn gegebenenfalls mit einem
Zahnstocher - Abb. 9
■
Setzen Sie den Garregler (A)
entsprechend Ihrem Rezept auf Position.
Stellen Sie den Schnellkochtopf auf eine
■
auf die höchste Stufe geschaltete Hitzequelle.
9 - Während der Garzeit
■
Der Garvorgang setzt ein, sobald der
Dampf ständig durch den Garregler (A)
entweicht und dabei ein hörbares Pfeifen von
sich gibt. Schalten Sie jetzt den Herd zurück
- Fig 10
Die im Rezeptbuch angegebene Garzeit
■
wird von diesem Zeitpunkt an gemessen.
■
Schalten Sie am Ende der Garzeit den
Herd aus.
10 - Am Ende der Garzeit
Abdampfen
Nach Abschalten des Herdes gibt es zwei
■
.
Möglichkeiten:
Langsame Druckreduzierung: Stellen
■ ■
Sie den Garregler (A) auf die Position
.
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