Backen Auf Einer Einschubebene - AEG EPS35112XM Benutzerinformation

Backergebnis
Der Kuchen ist nach der
im Rezept angegebe‐
nen Backzeit nicht fertig
gebacken.

10.7 Backen auf einer Einschubebene

BA‐
CKEN IN
FORMEN
Tortenboden Heißluft
aus Mürbeteig,
Heizen Sie
den leeren
Backofen vor
Tortenboden Heißluft
aus Rührteig
Gugelhupf / Heißluft
Brioche
Sandkuchen / Heißluft
Früchtekuchen
Käsekuchen Ober-/Unterhitze
Nutzen Sie die dritte Einschubebene.
Verwenden Sie die Funktion Heißluft.
Verwenden Sie ein Backblech.
KUCHEN/GEBÄCK/BROTE
Streuselkuchen
Obstkuchen (mit Hefeteig/Rührteig), ver‐
wenden Sie ein tiefes Blech
Obstkuchen mit Mürbeteig
Leeren Backofen vorheizen.
Verwenden Sie die Funktion Ober-/Unterhitze.
Verwenden Sie ein Backblech.
Mögliche Ursache
Die Backofentemperatur ist
zu niedrig.
(°C)
170 - 180
150 - 170
150 - 160
140 - 160
170 - 190
(°C)
150 - 160
150
160 - 170
DEUTSCH
Abhilfe
Stellen Sie beim nächsten Mal ei‐
ne etwas höhere Backofentempe‐
ratur ein.
(Min.)
10 - 25 2
20 - 25 2
50 - 70 1
70 - 90 1
60 - 90 1
(Min.)
20 - 40
35 - 55
40 - 80
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