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AEG EPS55532XM Benutzerinformation
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EPS55532XM
USER
MANUAL
DE
Benutzerinformation
Backofen

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Inhaltsverzeichnis
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Inhaltszusammenfassung für AEG EPS55532XM

  • Seite 1 EPS55532XM Benutzerinformation Backofen USER MANUAL...
  • Seite 2: Inhaltsverzeichnis

    12. FEHLERSUCHE......................34 13. ENERGIEEFFIZIENZ....................37 FÜR PERFEKTE ERGEBNISSE Danke, dass Sie sich für dieses AEG Produkt entschieden haben. Wir haben es geschaffen, damit Sie viele Jahre von seiner ausgezeichneten Leistung und den innovativen Technologien, die Ihnen das Leben erleichtern, profitieren können.
  • Seite 3: Sicherheitshinweise

    DEUTSCH SICHERHEITSHINWEISE Lesen Sie vor der Montage und dem Gebrauch des Geräts zuerst die Gebrauchsanleitung. Bei Verletzungen oder Schäden infolge nicht ordnungsgemäßer Montage oder Verwendung des Geräts übernimmt der Hersteller keine Haftung. Bewahren Sie die Anleitung immer an einem sicheren und zugänglichen Ort zum späteren Nachschlagen auf.
  • Seite 4: Allgemeine Sicherheit

    1.2 Allgemeine Sicherheit Die Montage des Geräts und der Austausch des • Kabels muss von einer Fachkraft vorgenommen werden. Zur Vermeidung von möglichen Gefahren muss das • Bedienfeld so an den Backofen angeschlossen werden, dass die Farben der Anschlüsse übereinstimmen.
  • Seite 5: Sicherheitsanweisungen

    DEUTSCH die obigen Schritte in umgekehrter Reihenfolge durch. Gemäß den Verdrahtungsregeln muss bei • Festverdrahtung eine Vorrichtung zur Trennung des Gerätes von der Spannungsversorgung vorhanden sein. 2. SICHERHEITSANWEISUNGEN 2.1 Montage 2.2 Elektrischer Anschluss WARNUNG! WARNUNG! Die Montage des Geräts Brand- und darf nur von einer Stromschlaggefahr.
  • Seite 6 Stromversorgung trennen möchten. offenen Flammen in das Gerät Ziehen Sie stets am Netzstecker. gelangen. • Verwenden Sie nur geeignete • Legen Sie keine entflammbaren Trenneinrichtungen: Überlastschalter, Produkte oder Gegenstände, die mit Sicherungen (Schraubsicherungen entflammbaren Produkten benetzt müssen aus dem Halter entfernt sind, in das Gerät und stellen Sie...
  • Seite 7: Pyrolysereinigung

    DEUTSCH • Vergewissern Sie sich, dass das Gerät • Die pyrolytische Reinigung erfolgt bei abgekühlt ist. Es besteht die Gefahr, sehr hoher Temperatur und kann dass die Glasscheiben brechen. Dämpfe von Lebensmittelrückständen • Ersetzen Sie die Türglasscheiben und Gerätematerialen freisetzen. umgehend, wenn sie beschädigt sind.
  • Seite 8: Entsorgung

    • Verwenden Sie dazu eine Lampe mit • Trennen Sie das Gerät von der der gleichen Leistung . Stromversorgung. • Schneiden Sie das Netzkabel in der 2.7 Service Nähe des Geräts ab, und entsorgen Sie es. • Wenden Sie sich zur Reparatur des •...
  • Seite 9: Bedienfeld

    DEUTSCH Brat- und Fettpfanne Teleskopauszüge Zum Backen und Braten oder zum Für Roste und Backbleche. Auffangen von austretendem Fett. 4. BEDIENFELD 4.1 Kochzonen-Einstellknöpfe Mit der Ankochautomatik wird die Kochzone eine Zeit lang mit voller Das Kochfeld kann mit den Kochzonen- Leistung aufgeheizt.
  • Seite 10: Vor Der Ersten Inbetriebnahme

    4.5 Tasten Sensorfeld/Taste Funktion Beschreibung KURZZEIT-WE- Einstellen des KURZZEIT-WECKERS. Län- CKER ger als 3 Sekunden gedrückt halten, um die Backofenbeleuchtung ein- oder aus- zuschalten. Einstellen einer Uhrfunktion. TEMPERATUR Anzeige der Backofentemperatur oder der Temperatur des KT Sensors (falls vor- handen).
  • Seite 11 DEUTSCH 6.2 Ofenfunktionen Ofenfunktion Anwendung Ofenfunktion Anwendung Diese Funktion ist entwi- ckelt worden, um wäh- Der Backofen ist ausge- rend des Garvorgangs schaltet. Feuchte Heiß- Energie zu sparen. Weite- luft Stellung Aus re Informationen finden Sie im Kapitel „Ratschlä- Diese Funktion verkürzt ge und Tipps“, Feuchte die Aufheizzeit.
  • Seite 12: Schnellaufheizung

    • Öffnen Sie die Backofentür vorsichtig nach dem Programmende. Ofenfunktion Anwendung Siehe Kapitel „Tipps und Zum Braten größerer Hinweise“. Fleischstücke oder von Geflügel mit Knochen auf 1. Füllen Sie die Garraumvertiefung mit Heißluftgrillen einer Einschubebene. Leitungswasser. Auch zum Gratinieren Die maximale Kapazität der...
  • Seite 13: Aufheiz-Anzeige

    DEUTSCH Sobald der Backofen die eingestellte nacheinander auf, solange die Temperatur erreicht hat, ertönt das Temperatur steigt und sie erlöschen, akustische Signal. wenn sie sinkt. 3. Stellen Sie eine Ofenfunktion ein. 6.6 Aufheiz-Anzeige Wenn eine Ofenfunktion eingeschaltet ist, leuchten die Balken im Display 7.
  • Seite 14: Einstellen Von Ende

    Zeit blinken im Display. um die Stunden für die ENDE-Zeit Der Ofen schaltet automatisch ab. einzustellen und drücken Sie 4. Schalten Sie den Signalton durch Bestätigung. Drehen Sie den Drücken einer beliebigen Taste oder Wahlknopf für die Temperatur/ nach durch Öffnen der Backofentür aus.
  • Seite 15: Verwendung Des Zubehörs

    DEUTSCH 8. VERWENDUNG DES ZUBEHÖRS WARNUNG! Siehe Kapitel Sicherheitshinweise. 8.1 Einsetzen des Zubehörs Kombirost: Schieben Sie den Kombirost zwischen die Führungsschienen der Einhängegitter, mit den Füßen nach unten zeigend. Die kleine Einkerbung auf der Oberseite erhöht die Sicherheit. Diese Einkerbungen dienen auch als Kippsicherung.
  • Seite 16: Zusatzfunktionen

    Kombirost und tiefes Blech zusammen: Setzen Sie den Kombirost und das tiefe Blech zusammen auf die Teleskopauszüge. Tiefes Blech: Setzen Sie das tiefe Blech auf die Teleskopauszüge. 9. ZUSATZFUNKTIONEN 9.1 Verwenden der Wenn die Tastensperre eingeschaltet ist, können die Temperatur- und...
  • Seite 17: Restwärmeanzeige

    DEUTSCH automatisch zur Kindersicherung. Siehe „Ausschalten der Kindersicherung“. Temperatur (°C) Abschaltzeit (Std.) Wenn die pyrolytische 30 - 115 12.5 Reinigungsfunktion eingeschaltet ist, ist die Tür 120 - 195 verriegelt und im Display 200 - 245 erscheint 250 - Höchststufe Zum Ausschalten der Tastensperre wiederholen Sie Schritt 2.
  • Seite 18: Innenseite Der Tür

    Kochstufe Anwendung Dauer Hinweise (Min.) 2 - 3 Köcheln von Reis und Milchge- 25 - 50 Mindestens die doppelte Men- richten, Erhitzen von Fertigge- ge Flüssigkeit zum Reis geben. richten. Milchgerichte nach der Hälfte der Zeit umrühren. 3 - 4 Dünsten von Gemüse, Fisch und...
  • Seite 19 DEUTSCH Speise Tem- Dauer Speise Dauer pera- (Min.) (Min.) Nudelauflauf 15 - 25 (°C) Pizza 15 - 25 Pflaumenkuchen, Apfel- 160 - 30 - 60 kuchen, Zimtschnecken Reis 15 - 25 in einer Kuchenform Gemüse 15 - 25 Tiefgefrorene Fertiggerichte Leeren Backofen 10 Min.
  • Seite 20: Backen Auf Einer Einschubebene

    10.6 Backtipps Backergebnis Mögliche Ursache Abhilfe Die Unterseite des Ku- Die Einschubebene ist nicht Stellen Sie den Kuchen auf eine chens ist zu hell. richtig. tiefere Einschubebene. Der Kuchen fällt zusam- Die Backofentemperatur ist Stellen Sie beim nächsten Kuchen men (wird feucht, klum- zu hoch.
  • Seite 21 DEUTSCH Speise Funktion Temperatur (°C) Dauer (Min.) Einschubebene Käsekuchen Ober-/Unterhit- 170 - 190 60 - 90 1) Backofen vorheizen. Kuchen/Gebäck/Brot auf Backblechen Speise Funktion Temperatur Dauer Einschub- (°C) (Min.) ebene Hefezopf/Hefekranz Ober-/Unterhitze 170 - 190 30 - 40 Christstollen Ober-/Unterhitze 50 - 70 160 - 180 Brot (Roggenbrot):...
  • Seite 22: Aufläufe Und Überbackenes

    Speise Funktion Temperatur Dauer (Min.) Einschubebene (°C) Eiweißgebäck/ Heißluft 80 - 100 120 - 150 Baiser Makronen Heißluft 100 - 120 30 - 50 Hefekleinge- Heißluft 150 - 160 20 - 40 bäck Blätterteigge- Heißluft 20 - 30 170 - 180 bäck...
  • Seite 23: Backen Auf Mehreren

    DEUTSCH Speise Temperatur (°C) Dauer (Min.) Einschubebe- Nudel-Auflauf 200 - 220 45 - 55 Kartoffelgratin 180 - 200 70 - 85 Moussaka 170 - 190 70 - 95 Lasagne, frisch 180 - 200 75 - 90 Cannelloni 180 - 200 70 - 85 Brotpudding 190 - 200...
  • Seite 24 Speise Temperatur Dauer (Min.) Einschubebene (°C) 2 Ebenen 3 Ebenen Hefekleinge- 160 - 170 30 - 60 1 / 4 bäck Blätterteigge- 30 - 50 1 / 4 170 - 180 bäck Brötchen 20 - 30 1 / 4 1) Backofen vorheizen.
  • Seite 25 DEUTSCH Wenden Sie den Braten nach 1/2 - 2/3 • Braten Sie Fleisch und Fisch in großen der Bratzeit. Stücken (1 kg oder mehr). • Übergießen Sie große Bratenstücke Für saftigeres Fleisch: und Geflügel mit dem Bratensaft • Braten Sie magere Fleischsorten in mehrmals während des Bratvorgangs.
  • Seite 26 Lamm Speise Menge (kg) Funktion Temperatur Dauer (Min.) Einschub- (°C) ebene Lammkeule/ 1 - 1.5 Heißluftgril- 150 - 170 100 - 120 Lammbraten Lammrücken 1 - 1.5 Heißluftgril- 160 - 180 40 - 60 Wild Speise Menge (kg) Funktion Temperatur Dauer (Min.) Einschub-...
  • Seite 27 DEUTSCH 10.14 Grillstufe • Grillen Sie nur flache Fleisch- oder Fischstücke. • Benutzen Sie den Grill immer mit der • Heizen Sie den leeren Backofen höchsten Temperatureinstellung. immer 5 Minuten lang mit der Grill- • Schieben Sie den Rost gemäß den Funktion vor.
  • Seite 28: Dörren - Heißluft

    Speise Temperatur (°C) Dauer (Min.) Einschubebene Ofengebackener Kä- 170 - 190 20 - 30 Hähnchenflügel 190 - 210 20 - 30 10.16 Auftauen • Legen Sie bei größeren Nahrungsmittelportionen einen • Nehmen Sie die Lebensmittel aus der leeren umgedrehten Teller auf den Verpackung und legen Sie sie auf Garraumboden.
  • Seite 29 DEUTSCH Gemüse Speise Temperatur Dauer (Std.) Einschubebene (°C) 1 Ebene 2 Ebenen Bohnen 60 - 70 6 - 8 1 / 4 Paprika 60 - 70 5 - 6 1 / 4 Suppengemüse 60 - 70 5 - 6 1 / 4 Pilze 50 - 60 6 - 8...
  • Seite 30 Speise Funktion Temperatur (°C) Dauer Einschub- (Min.) ebene Mürbeteiggebäck/ Ober-/Unterhitze 20 - 30 Feingebäck Törtchen (20 Stück Heißluft 20 - 35 pro Blech) Törtchen (20 Stück Ober-/Unterhitze 20 - 30 pro Blech) 1) Backofen vorheizen. Backen auf mehreren Ebenen. Plätzchen...
  • Seite 31: Reinigung Und Pflege

    DEUTSCH 11. REINIGUNG UND PFLEGE 1. Geben Sie 250 ml Weißweinessig in WARNUNG! die Garraumvertiefung im Boden des Siehe Kapitel Backofens. Sicherheitshinweise. Benutzen Sie einen höchstens 6 %- igen Weißweinessig ohne Zusätze. 11.1 Hinweise zur Reinigung 2. Lassen Sie den Weißweinessig bei Umgebungstemperatur 30 Minuten Feuchten Sie ein weiches Tuch mit lang verdampfen, damit die...
  • Seite 32: Aus- Und Einbauen Der Tür

    11.4 Pyrolyse Sie können den Beginn der Reinigung mit der Funktion ENDE verzögern. VORSICHT! Während der Pyrolyse ist die Lampe Entfernen Sie alle ausgeschaltet. Zubehörteile und die 5. Drücken Sie zur Änderung der herausnehmbaren standardmäßigen Pyrolysedauer (P1 Einhängegitter. oder P2), drücken Sie , um einzuschalten, und drücken Sie dann...
  • Seite 33 DEUTSCH und ziehen Sie sie nach oben aus der Führung. 3. Schließen Sie die Tür bis zu einem Winkel von ca. 45 Grad. 9. Reinigen Sie die Glasscheibe mit Wasser und Seife. Trocknen Sie die Glasscheibe sorgfältig ab. Führen Sie nach Abschluss der Reinigung die obigen Schritte in umgekehrter Reihenfolge durch.
  • Seite 34: Austauschen Der Lampe

    1. Schalten Sie den Backofen aus. Warten Sie, bis der Backofen abgekühlt A B C ist. 2. Trennen Sie den Ofen von der Netzversorgung. 3. Breiten Sie ein Tuch auf dem Garraumboden aus. Obere Lampe 1. Drehen Sie die Glasabdeckung der Lampe, und nehmen Sie sie ab.
  • Seite 35 DEUTSCH Störung Mögliche Ursache Abhilfe Der Backofen heizt nicht. Die Abschaltautomatik ist Siehe „Abschaltautomatik“. eingeschaltet. Der Backofen heizt nicht. Die Kindersicherung ist ein- Siehe „Verwenden der Kin- geschaltet. dersicherung“. Der Backofen heizt nicht. Die Sicherung ist durchge- Vergewissern Sie sich, dass brannt.
  • Seite 36 Störung Mögliche Ursache Abhilfe Im Display erscheint ein Feh- Ein Fehler in der Elektrik ist • Schalten Sie den Back- lercode, der nicht in der Ta- aufgetreten. ofen über die Haussiche- belle steht. rung oder den Schutz- schalter im Sicherungs- kasten aus und wieder ein.
  • Seite 37: Servicedaten

    Modell (MOD.) ......... Produkt-Nummer (PNC) ......... Seriennummer (S.N.) ......... 13. ENERGIEEFFIZIENZ 13.1 Produktdatenblatt und Informationen gemäß EU 65-66/2014 Herstellername Modellidentifikation EPS55532XM Energieeffizienzindex 81.2 Energieeffizienzklasse Energieverbrauch bei Standardbeladung, Ober-/ 1.09 kWh/Programm Unterhitze Energieverbrauch bei Standardbeladung, Umluft 0.69 kWh/Programm Anzahl der Garräume Wärmequelle Strom Fassungsvermögen...
  • Seite 38 Heizen Sie, wenn möglich, den Backofen Dauer oder Ende und einer Garzeit von nicht vor, bevor Sie die Speisen länger als 30 Minuten bei einigen hineingeben. Ofenfunktionen automatisch früher ausgeschaltet. Beträgt die Garzeit mehr als 30 Minuten, reduzieren Sie die Ofentemperatur je...
  • Seite 39 DEUTSCH...
  • Seite 40 www.aeg.com/shop...

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