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AEG EPS55532XM Benutzerinformation
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Inhaltszusammenfassung für AEG EPS55532XM

  • Seite 1 EPS55532XM Benutzerinformation Backofen USER MANUAL...

  • Seite 2: Inhaltsverzeichnis

    12. FEHLERSUCHE......................35 13. ENERGIEEFFIZIENZ....................38 FÜR PERFEKTE ERGEBNISSE Danke, dass Sie sich für dieses AEG Produkt entschieden haben. Wir haben es geschaffen, damit Sie viele Jahre von seiner ausgezeichneten Leistung und den innovativen Technologien, die Ihnen das Leben erleichtern, profitieren können.

  • Seite 3: Sicherheitshinweise

    DEUTSCH SICHERHEITSHINWEISE Lesen Sie vor der Montage und dem Gebrauch des Geräts zuerst die Gebrauchsanleitung. Bei Verletzungen oder Schäden infolge nicht ordnungsgemäßer Montage oder Verwendung des Geräts übernimmt der Hersteller keine Haftung. Bewahren Sie die Anleitung immer an einem sicheren und zugänglichen Ort zum späteren Nachschlagen auf.

  • Seite 4: Allgemeine Sicherheit

    1.2 Allgemeine Sicherheit Die Montage des Geräts und der Austausch des • Kabels muss von einer Fachkraft vorgenommen werden. Zur Vermeidung von möglichen Gefahren muss das • Bedienfeld so an den Backofen angeschlossen werden, dass die Farben der Anschlüsse übereinstimmen.

  • Seite 5: Sicherheitsanweisungen

    DEUTSCH die obigen Schritte in umgekehrter Reihenfolge durch. Gemäß den Verdrahtungsregeln muss bei • Festverdrahtung eine Vorrichtung zur Trennung des Gerätes von der Spannungsversorgung vorhanden sein. 2. SICHERHEITSANWEISUNGEN 2.1 Montage 2.2 Elektrischer Anschluss WARNUNG! WARNUNG! Die Montage des Geräts Brand- und darf nur von einer Stromschlaggefahr.

  • Seite 6: Verwendung

    Stromversorgung trennen möchten. offenen Flammen in das Gerät Ziehen Sie stets am Netzstecker. gelangen. • Verwenden Sie nur geeignete • Laden Sie keine entflammbaren Trenneinrichtungen: Überlastschalter, Produkte oder Gegenstände, die mit Sicherungen (Schraubsicherungen entflammbaren Produkten benetzt müssen aus dem Halter entfernt sind, in das Gerät und stellen Sie...

  • Seite 7: Pyrolysereinigung

    DEUTSCH • Vergewissern Sie sich, dass das Gerät • Die pyrolytische Reinigung erfolgt bei abgekühlt ist. Es besteht die Gefahr, sehr hoher Temperatur und kann dass die Glasscheiben brechen. Dämpfe von Lebensmittelrückständen • Ersetzen Sie die Türglasscheiben und Gerätematerialen freisetzen. umgehend, wenn sie beschädigt sind.

  • Seite 8: Entsorgung

    • Verwenden Sie dazu eine Lampe mit • Trennen Sie das Gerät von der der gleichen Leistung . Stromversorgung. • Schneiden Sie das Netzkabel in der 2.7 Service Nähe des Geräts ab, und entsorgen Sie es. • Wenden Sie sich zur Reparatur des •...

  • Seite 9: Bedienfeld

    DEUTSCH Brat- und Fettpfanne Teleskopauszüge Zum Backen und Braten oder zum Für Roste und Backbleche. Auffangen von austretendem Fett. 4. BEDIENFELD 4.1 Kochzonen-Einstellknöpfe Mit der Ankochautomatik wird die Kochzone eine Zeit lang mit voller Das Kochfeld kann mit den Kochzonen- Leistung aufgeheizt.

  • Seite 10: Vor Der Ersten Inbetriebnahme

    4.5 Tasten Sensorfeld/Taste Funktion Beschreibung KURZZEIT-WE- Einstellen des KURZZEIT-WECKERS. Län- CKER ger als 3 Sekunden gedrückt halten, um die Backofenbeleuchtung ein- oder aus- zuschalten. Einstellen einer Uhrfunktion. TEMPERATUR Anzeige der Backofentemperatur oder der Temperatur des KT Sensors (falls vor- handen).
  • Seite 11 DEUTSCH 6.2 Ofenfunktionen Ofenfunktion Anwendung Ofenfunktion Anwendung Diese Funktion ist entwi- ckelt worden, um wäh- Der Backofen ist ausge- rend des Garvorgangs schaltet. Feuchte Heiß- Energie zu sparen. Die luft Stellung Aus Kochanleitungen finden Sie im Kapitel "Hinweise Diese Funktion verkürzt und Tipps", Feuchte die Aufheizzeit.
  • Seite 12 6.4 Einstellen der Funktion:Heißluft mit Dampf Ofenfunktion Anwendung Zum Backen auf bis zu 3 Mit Hilfe dieser Funktion lässt sich die Einschubebenen gleich- Feuchtigkeit während des Garvorgangs verbessern. zeitig und zum Dörren. Stellen Sie eine 20 - 40 °C...

  • Seite 13: Aufheiz-Anzeige

    DEUTSCH 4. Drehen Sie den Bedienknopf zur 1. Drehen Sie den Backofen- Auswahl einer Temperatur. Einstellknopf, um die 5. Drücken Sie zum Ausschalten des Schnellaufheizung einzuschalten. Backofens und drehen Sie die 2. Drehen Sie den Knöpfe in die Position Aus. Temperaturwahlknopf auf die 6.

  • Seite 14: Einstellen Der Funktion

    Im Display wird und die der Minuten und drücken Sie eingestellte Stunde angezeigt. Bestätigung. "00“ blinkt. Zur eingestellten ENDE-Zeit ertönt 2 3. Drehen Sie den Knopf für die Minuten lang ein akustisches Signal. Temperatur zur Einstellung der und die eingestellte Zeit blinken im Stunden.

  • Seite 15: Einstellung Des Kurzzeit

    DEUTSCH 7.6 Einstellung des KURZZEIT- 3. Stellen Sie die Stunden ein. 4. Der KURZZEIT-WECKER wird WECKERS automatisch nach 5 Sekunden einschaltet. Der Kurzzeit-Wecker kann sowohl bei Nach Ablauf von 90 % der ein- als auch ausgeschaltetem Backofen eingestellten Zeit ertönt ein verwendet werden.

  • Seite 16: Teleskopauszüge - Einsetzen Des Zubehörs

    Die kleine Einkerbung auf der Oberseite erhöht die Sicherheit. Diese Einkerbungen dienen auch als Kippsicherung. Durch den umlaufend erhöhten Rand des Rosts ist das Kochgeschirr gegen Abrutschen vom Rost gesichert. Tiefes Blech: 8.2 Teleskopauszüge – Setzen Sie das tiefe Blech auf die Einsetzen des Zubehörs...

  • Seite 17: Restwärmeanzeige

    DEUTSCH Zum Ausschalten der Kindersicherung an, wenn die Temperatur im Ofen wiederholen Sie Schritt 2. höher als 40 °C ist.Wenn Sie den Backofen ausschalten, zeigt das Display 9.2 Verwendung der die Restwärmeanzeige Drehen Sie den Funktionssperre Wahlknopfden Temperaturwahlknopfnach links oder Die Tastensperre lässt sich nur bei rechts, um die Ofentemperatur zu eingeschaltetem Backofen einschalten.

  • Seite 18: Tipps Und Hinweise

    10. TIPPS UND HINWEISE WARNUNG! Die Temperaturen und Siehe Kapitel Backzeiten in den Tabellen Sicherheitshinweise. sind nur Richtwerte. Sie sind abhängig von den Rezepten, der Qualität und der Menge der verwendeten Zutaten. 10.1 Anwendungsbeispiele zum Kochen auf dem Kochfeld...

  • Seite 19: Innenseite Der Tür

    DEUTSCH Finden Sie für ein spezielles Rezept keine konkreten Angaben, orientieren Sie sich Speise Tem- Dau- an einem ähnlichem Rezept. pera- (Min. 10.3 Innenseite der Tür (°C) An der Innenseite der Tür finden Sie Pizza 200 - 10 - Folgendes: •...
  • Seite 20 10.5 Backen unterschiedlichen Bräunung ist es nicht notwendig die Temperatur zu • Stellen Sie bei der ersten Zubereitung ändern. Die Unterschiede gleichen die niedrigere Temperatur ein. sich während des Backens aus. • Sie können die Backzeit um 10 - 15 •...

  • Seite 21: Backen Auf Einer Einschubebene

    DEUTSCH 10.7 Backen auf einer Einschubebene: Backen in Formen Speise Funktion Temperatur (°C) Dauer (Min.) Einschubebene Gugelhupf/ Heißluft 150 - 160 50 - 70 Brioche Sandkuchen/ Heißluft 140 - 160 70 - 90 Früchtekuchen Tortenboden - Heißluft 10 - 25 170 - 180 Mürbeteig Tortenboden -...

  • Seite 22: Aufläufe Und Überbackenes

    Speise Funktion Temperatur Dauer Einschub- (°C) (Min.) ebene Hefekuchen mit empfindlichen Ober-/Unterhitze 40 - 80 160 - 180 Belägen (z. B. Quark, Sahne, Pudding) 1) Backofen vorheizen. 2) Verwenden Sie ein tiefes Blech. Plätzchen Speise Funktion Temperatur Dauer (Min.) Einschubebene (°C)

  • Seite 23: Feuchte Heißluft

    DEUTSCH Speise Funktion Temperatur Dauer (Min.) Einschubebene (°C) Süße Aufläufe Ober-/Unterhit- 180 - 200 40 - 60 Fischaufläufe Ober-/Unterhit- 180 - 200 30 - 60 Gefülltes Gemü- Heißluft 160 - 170 30 - 60 1) Backofen vorheizen. 10.9 Feuchte Heißluft Beachten Sie für beste Ergebnisse die unten in der Tabelle aufgeführten...
  • Seite 24 Speise Temperatur Dauer (Min.) Einschubebene (°C) 2 Ebenen 3 Ebenen Streuselkuchen, 150 - 160 30 - 45 1 / 4 trocken 1) Backofen vorheizen. Plätzchen/Törtchen/Gebäck/Brötchen Speise Temperatur Dauer (Min.) Einschubebene (°C) 2 Ebenen 3 Ebenen Mürbeteig- 150 - 160...
  • Seite 25 DEUTSCH Speise Temperatur (°C) Dauer (Min.) Einschubebene Ungesäuertes Brot 10 - 20 230 - 250 Blätterteigquiche 45 - 55 160 - 180 Flammkuchen (Pizza- 12 - 20 230 - 250 ähnliches Gericht aus dem Elsass) Piroggen (Russische 15 - 25 180 - 200 Version der Calzone) 1) Backofen vorheizen.
  • Seite 26 Schweinefleisch Speise Menge (kg) Funktion Temperatur Dauer (Min.) Einschub- (°C) ebene Schulter/ 1 - 1.5 Heißluftgril- 160 - 180 90 - 120 Nacken/Schin- kenstück Kotelett/Ripp- 1 - 1.5 Heißluftgril- 170 - 180 60 - 90 chen Hackbraten 0.75 - 1 Heißluftgril-...
  • Seite 27 DEUTSCH Geflügel Speise Menge (kg) Funktion Temperatur Dauer (Min.) Einschub- (°C) ebene Geflügelteile je 0,2 - 0,25 Heißluftgril- 200 - 220 30 - 50 Halbes Hähn- je 0,4 - 0,5 Heißluftgril- 190 - 210 35 - 50 chen Hähnchen, 1 - 1.5 Heißluftgril- 190 - 210 50 - 70...
  • Seite 28 Speise Temperatur Dauer (Min.) Einschubebene (°C) 1. Seite 2. Seite Lammrücken 210 - 230 25 - 35 20 - 25 Fisch, 500 - 1000 210 - 230 15 - 30 15 - 30 3 / 4 10.15 Tiefkühlgerichte Die Funktion Heißluft verwenden.

  • Seite 29: Dörren - Heißluft

    DEUTSCH Speise Menge (kg) Auftauzeit Zusätzliche Bemerkungen (Min.) Auftauzeit (Min.) Hähn- 100 - 140 20 - 30 Legen Sie das Hähnchen auf eine chen umgedrehte Untertasse und diese auf einen großen Teller. Nach der Hälfte der Zeit wenden. Fleisch 100 - 140 20 - 30 Nach der Hälfte der Zeit wenden.
  • Seite 30 Speise Temperatur Dauer (Std.) Einschubebene (°C) 1 Ebene 2 Ebenen Birnen 60 - 70 6 - 9 1 / 4 10.18 Informationen für Prüfinstitute Prüfungen gemäß EN 60350-1:2013 und IEC 60350-1:2011. Backen auf einer Einschubebene. Backen in Formen Speise Funktion Temperatur (°C)

  • Seite 31: Reinigung Und Pflege

    DEUTSCH Backen auf mehreren Ebenen. Plätzchen Speise Funktion Temperatur (°C) Dauer Einschubebe- (Min.) Ebe- Ebe- Mürbeteiggebäck/ Heißluft 25 - 45 1 / 4 1 / 3 / Feingebäck Törtchen (20 Stück Heißluft 23 - 40 1 / 4 pro Blech) 1) Backofen vorheizen.
  • Seite 32 Für die Funktion: Heißluft Die Haltestifte der mit Dampf empfehlen wir Teleskopauszüge müssen einen Reinigungsvorgang nach vorne zeigen. nach 5 - 10 Garvorgängen. 11.4 Pyrolyse 1. Geben Sie 250 ml Weißweinessig in die Garraumvertiefung im Boden des VORSICHT! Backofens.

  • Seite 33: Aus- Und Einbauen Der Tür

    DEUTSCH 11.6 Aus- und Einbauen der Option Beschrei- Tür bung Sie können die Tür und inneren Leichte Reini- Glasscheiben zur Reinigung entfernen. gung. Dauer: Die Anzahl der Glasscheiben variiert je 1 Std. 30 Min.. nach Modell. Normale Re- WARNUNG! inigung. Da- Die Tür ist schwer.

  • Seite 34: Austauschen Der Lampe

    Dreieck auf dem Türrahmen übereinstimmen, und das quadratische Symbol muss mit dem Quadrat übereinstimmen. Setzen Sie anschließend die beiden anderen Glasscheiben ein. A B C VORSICHT! Bei Gewalteinwirkung, vor allem auf die Glaskanten der Frontscheibe, kann das Glas brechen.

  • Seite 35: Fehlersuche

    DEUTSCH 4. Bringen Sie die Glasabdeckung wieder an. 12. FEHLERSUCHE WARNUNG! Siehe Kapitel Sicherheitshinweise. 12.1 Was tun, wenn ... Störung Mögliche Ursache Abhilfe Die Kochzonen funktionieren Beachten Sie die Gebrauchsanleitung des Einbaukochfelds. nicht. Der Backofen kann nicht ein- Der Backofen ist nicht oder Prüfen Sie, ob der Backofen geschaltet oder bedient wer- nicht ordnungsgemäß...
  • Seite 36 Störung Mögliche Ursache Abhilfe Dampf und Kondenswasser Die Speisen standen zu lan- Lassen Sie die Speisen nach schlagen sich auf den Spei- ge im Backofen. Beendigung des Gar- oder sen und im Garraum nieder. Backvorgangs nicht länger als 15 - 20 Minuten im Back- ofen stehen.

  • Seite 37: Servicedaten

    DEUTSCH Störung Mögliche Ursache Abhilfe Das Wasser tritt aus der Gar- Es befindet sich zu viel Was- Schalten Sie den Backofen raumvertiefung aus. ser in der Garraumvertie- aus und achten Sie darauf, fung. dass das Gerät abgekühlt ist. Nehmen Sie das Wasser mit einem Schwamm oder Tuch auf.

  • Seite 38: Energieeffizienz

    13. ENERGIEEFFIZIENZ 13.1 Produktdatenblatt und Informationen gemäß EU 65-66/2014 Herstellername Modellidentifikation EPS55532XM Energieeffizienzindex 81.2 Energieeffizienzklasse Energieverbrauch bei Standardbeladung, Ober-/ 1.09 kWh/Programm Unterhitze Energieverbrauch bei Standardbeladung, Umluft 0.69 kWh/Programm Anzahl der Garräume Wärmequelle Strom Fassungsvermögen 71 l Backofentyp Unterbau-Backofen Gewicht 39.5 kg...
  • Seite 39 DEUTSCH Warmhalten von Speisen Feuchte Heißluft Wählen Sie die niedrigste Diese Funktion ist entwickelt worden, um Temperatureinstellung, wenn Sie die während des Garvorgangs Energie zu Restwärme zum Warmhalten von Speisen sparen. nutzen möchten. Die Restwärmeanzeige Bei Verwendung dieser Funktion schaltet oder Temperatur werden auf dem sich die Lampe automatisch nach 30 Display angezeigt.
  • Seite 40 www.aeg.com/shop...

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