Moulinex Optipro Handbuch Seite 17

Met de mini-hakker (J) kunt u peterselie,
specerijen, vlees (250 g), hazelnoten
(125 g), kaas (125 g), paneermeel, baby-
voedsel bereiden...
Laat gekookte voedingsmiddelen eerst
even afkoelen alvorens ze in de kom te
plaatsen.
Haal been en peesweefsel eerst uit vlees
alvorens het in de kom te plaatsen.
Recepten
MAYONAISE
Voetmixer, 10 seconden op snelheid 5:
1 eidooier, 1 eetlepel mosterd, 1 eetlepel
azijn, zout, peper, 1/4 l olie
GROENTESOEP
Voetmixer, 30 seconden op snelheid 4:
500 g aardappelen, 400 g wortelen, 1 prei,
zout, peper, 1.8 l water. In 10 min. laten
gaarstomen.
PANNENKOEKBESLAG
Garde, 1 minuut op snelheid 5:
200 g meel,een snufje zout,1/2 l melk,40 g
gesmolten boter, 3 eieren.
SLAGROOM
Garde, 2 minuten op snelheid 6:
2 zakjes poedersuiker, 200 g verse room.
n e d e r l a n d s
REINIGEN
Haal alvorens het apparaat te reinigen
altijd de stekker uit het stopcontact.
Doe het apparaat, noch het aansluitsnoer,
noch de stekker in water of in een andere
vloeistof.
Doe nimmer het motorblok (A) en het
bevestigingsblok (G) en het deksel van de
mini-hakker (J2) in de vaatwasser. Dompel
ze nimmer onder in water of onder de
kraan. Maak ze schoon met een vochtige
doek.
De mixervoet (mes naar boven), de keu-
kengarde (garde naar boven), de kan, het
mes en de kom van de mini-hakker kun-
nen in de vaatwasser.
Wij raden u aan de mixervoet snel na
gebruik na demontage schoon te maken.
Als de plastic onderdelen verkleuren door
gebruik van bepaalde ingrediënten, zoals
wortels, smeer ze dan in met een doekje
met spijsolie en maak ze vervolgens op de
gebruikelijke wijze schoon.
Opbergen
Gebruik de wandhouder (K) om uw mixer
altijd binnen handbereik te hebben.
Accessoire:
U kunt bij uw wederverkoper of een erken-
de servicedienst van Moulinex het navol-
gende accessoire kopen:
- Baby-hakker: ref. 5 981 760
Met dit accessoire kunt u 45 g varkens-
vlees (borst) in 3 seconden fijnhakken.
NL