Vider Le Bac De Récupération; Éteindre La Machine À Expresso; Conseils Pour Faire Mousser Du Lait - Quigg GT-EM-01 Originalbetriebsanleitung

1. Appuyez sur le bouton « vapeur »
17 pour l'arrêter (s'il avait été
enclenché).
2. Placez une tasse vide sous la buse
vapeur 4.
3. Ouvrez un peu le bouton de régu-
lation de vapeur 11.
4. Faites couler la vapeur et l'eau dans
la tasse jusqu'à ce que le voyant lu-
mineux jaune pour la préparation
de vapeur 12 s'éteigne.
5. Refermez le régulateur de vapeur
11.
6. Faites de nouveau pivoter la buse
vapeur vers l'arrière. Pour cela, uti-
lisez uniquement la poignée de la
buse vapeur 3.
Dès que le voyant de la température
de filtration 14 devient vert, vous pou-
vez commencer à préparer un
expresso.
Vider le bac de
récupération
Le bac de récupération 7 est équipé
d'un indicateur de nettoyage 8.
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Le bac de récupération doit être
démonté et vidé au plus tard lorsque
l'indicateur de nettoyage est visible.
Éteindre la machine à
expresso
Appuyez sur la touche marche /
arrêt 15.
Le voyant de fonctionnement
rouge 14 s'éteint.
Si aucune touche n'est acti-
vée, la machine s'éteint au-
tomatiquement au bout de
29 minutes environ.
Conseils pour faire mousser
du lait
En principe, vous pouvez faire
mousser n'importe quel lait (égale-
ment du lait de soja ou du lait de
riz). Le résultat est toutefois
meilleur avec certains types de lait.
Le lait écrémé n'attache pas aussi
facilement que le lait entier, la
teneur en matière grasse ne doit
toutefois pas être trop faible. Nous
conseillons donc un lait avec une
teneur en matière grasse de 1,5 à
3,5 %.
Un lait très froid mousse plus facile-
ment. Température conseillée : env.
7 °C.
Ne faites pas mousser le lait une
deuxième fois (risque que le lait
attache).
Laissez reposer la mousse de lait
pendant 30 secondes environ avant
de verser la mousse sur l'expresso.
Pendant ce temps, les grosses
bulles éclatent et le lait encore
liquide retombe au fond du réci-