Préparer Un Cappuccino / Faire Mousser Du Lait - Quigg GT-EM-01 Originalbetriebsanleitung

2. Basculez le dispositif de blocage du
filtre 21 vers le haut de façon à ce
que le filtre utilisé ne puisse pas
tomber du porte-filtre.
3. Videz le filtre à expresso en retour-
nant le porte-filtre avec le filtre blo-
qué tout en appuyant le pouce
contre le dispositif de blocage du
filtre.
4. Tapez sur le porte-filtre pour vider
le filtre, vous pouvez jeter le café
moulu avec les déchets bio.
Préparer un cappuccino /
Faire mousser du lait
AVERTISSEMENT
Risque de brûlure !
– Des gouttes de lait chaud
– Assurez-vous que la poi-
Un cappuccino classique est préparé
en faisant couler un expresso (env.
20 ml) dans une tasse de 150 ml, qui
est ensuite remplie avec du lait chaud
mousseux.
1. Pour faire mousser du lait, préparez
un récipient assez grand et versez-
y env. 100 ml de lait froid. Utilisez
de préférence un récipient en acier
inoxydable.
Voir à ce sujet la partie « Conseils
pour faire mousser du lait ».
32
peuvent être projetées
pendant la préparation de
la mousse de lait. Action-
nez le bouton de régula-
tion de vapeur lentement
et agissez avec prudence.
gnée de la buse vapeur est
correctement positionnée.
2. Préparez un expresso dans une
tasse plus grande (env. 150 ml)
(voir la partie « Préparer un ex-
presso »).
Vous pouvez ensuite mettre l'ex-
presso de côté.
3. Tournez le bouton de régulation
de vapeur 11 complètement vers
la droite sur la position « 0 », afin de
fermer la buse vapeur.
4. Faites pivoter la buse vapeur 4 vers
le côté. Pour cela, utilisez unique-
ment la poignée 3.
5. Appuyez sur la touche vapeur
17.
6. Attendez jusqu'à ce que le voyant
de contrôle de la pression de va-
peur 12 s'allume en jaune.
L'indicateur de température
10 vous permet de contrôler
facilement l'évolution de la
pression de vapeur. Il est
toutefois déterminant que le
voyant de contrôle s'allume.
7. Tenez d'abord un récipient vide
sous la buse vapeur. Tournez lente-
ment le bouton de régulation de
vapeur vers la gauche (dans le sens
contraire des aiguilles d'une
montre). De l'eau de condensation
et des gouttelettes sortent de la
buse. Cette opération sert à net-
toyer la buse et le circuit d'eau à
l'intérieur de la machine.
8. Attendez pendant 15 secondes en-
viron et fermez ensuite le bouton
de régulation de vapeur en le tour-
nant („0") vers la droite jusqu'à ce
que la buse ne laisse plus échapper
de vapeur.