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Panna montata
Versare 2 dl di panna liquida nella caraffa di vetro e montare a livello 3 per ca. 20-30 secondt.
Ricetta di base per 2 persone
Versare nella caraffa di vetro 75 g di bacche, 2 c. di zucchero e 3 dl di latte e frullare bene a Ii-
vello 2. Al posto del latte possono essere utilizzat, 2 vasetti di yogurt.
Varianti: al posto delle bacche é possibile utilizzare una mezza banana, il succo di due arance o
limoni, 6 c. di sciroppo, 4-6 c. di cioccolato in polvere, 4-6 c. di caffé solubile 0 4-6 c. di noc-
ciole macinate.
Per i frappé é poss,bile aggiungere alla bevanda a base di latte i seguenti ingredienti: 75 g di ge-
lato alla vaniglia o alla frutta, 2-3 c. di whisky, cognac o Grand Marnier.
Impasto per crépe
Dosi sufficienti per circa 12 crépes
Versare nella caraffa di vetro 3 dl di latte, 3 uova intere, 11/2 C. d'ollo, 1/2 c.no di sale, 1/2 C.no di
buccia di limone grattugiata e 2 c. di zucchero e frullare brevemente a livello 3. Lasciare l'appa-
recchio sulla velocitä 1. Aggiungere lentamente 100 g di tanna setacclata e mescolare a livel lo
2 fino ad ottenere una crema liscia. Lasciare riposare l'Impasto per crépes in frigorigorifero per
almeno 30 minuti.
9. Pulizia e manutenzione (iii. 7-8)
Staccare sempre la spina prima di pulire l'ap-
parecchlo. Pullre l'involucro del motore con
un panno umido. Lavare la caraffa di vetro a
mano, in acqua calda e con un deters,vo de-
licato; asclugare bene. Attenzlone alla lama
universale, poiché é molto affilata.
Non lavare o immergere mai l'apparecchio in
acqua.
In caso di colorazione degli accessori dovuta
a determinati cibi (arance, carote ecc.), stro-
finarli con un panno imbevuto di olio comme-
stibile. Procedere poi alla pulizia consueta.
Non usare mai prodotti aggresslvl come pro-
dotti chim,ci, abrasivi o pagliette di ferro che
potrebbero danneggiare la caraffa di vetro o il
guscio del motore.
In caso di residui ostinati é possib,le smonta-
re la lama universale. Per la pulizia procede-
re nel modo seguente:
• Staccare la spina.
• Estrarre il dosatore (7) dal coperchio dell'ap-
parecchio.
• Rtmuovere il coperchio (5) ruotandolo in
senso ant,orario.
• Rlmuovere la caraffa di vetro (3) senza co-
perchio dal guscio del motore e appoggiarla
capovolta su una base solida.
• Montare il dosatore (7) con la parte cilindri-
ca lunga sul retro della lama universale in
modo che si incastri. Ruotando in senso ora-
rio la lama universale si stacca dalla base
della caraffa di vetro.
Q
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