1 - Eseguire interamente le indicazioni di "Impiego dell'accessorio Apparecchio Impastatore".
2 - Agganciare sulle apposite alette di ritegno della sfogliatrice (C2) l'accessorio taglia-sfoglia (B).
3 - Inserire nell'apposita sede (G2) la manovella in dotazione (M), tramite la quale si procede manualmente al taglio
della sfoglia già lavorata.
PER LO SMONTAGGIO (a fine lavoro): dopo aver portato l'interruttore generale nella posizione "VERDE" ed aver disinserito
la spina (E) dalla presa corrente, estrarre il braccio di trasmissione (F) e la manovella (M) dalle relative sedi, sganciare
dalle apposite alette di ritegno (C1) l'accessorio impastatore e dalle alette (C2) l'accessorio taglia-sfoglia.
AL TERMINE DI OGNI UTILIZZO: seguire le istruzioni descritte nel paragrafo "Pulizia e manutenzione ".
AVVERTENZE DI CARATTERE GENERALE.
funzionamento della macchina qualora il coperchio dell'impastatore non sia completamente chiuso.
PULIZIA E MANUTENZIONE PRIMA DI OGNI UTILIZZO
La pulizia è la sola manutenzione normalmente richiesta. PORRE L'INTERRUTTORE GENERALE NELLA POSIZIONE
"VERDE" E DISINSERIRE LA SPINA (E) DALLA PRESA DI CORRENTE. Pulire accuratamente la macchina con un
panno asciutto oppure con un pennello morbido.DOPO AVER MONTATO E MESSO IN FUNZIONE LA MACCHINA. Si
può completare l'operazione di pulizia facendo passare tra i rulli in rotazione un pezzetto di impasto (in modo da rimuovere
eventuali residui di polvere), seguendo le modalità descritte nell' IMPIEGO DELLA SFOGLIATRICE.
La medesima operazione dovrà essere eseguita per la pulizia dell'accessorio "Taglia-sfoglia" .
La pasta impiegata per queste operazioni, dovrà essere ovviamente eliminata. Non lavare MAI il corpo macchina con
getti d'acqua oppure detersivi. Non lavare in lavastoviglie nessuna delle parti della macchina.
PULIZIA E MANUTENZIONE AL TERMINE DI OGNI UTILIZZO
PORRE L'INTERRUTTORE GENERALE NELLA POSIZIONE "VERDE" E DISINSERIRE LA SPINA (E) DALLA
PRESA DI CORRENTE.
MACCHINA SFOGLIATRICE. Pulire accuratamente la sfogliatrice con un panno asciutto oppure con un pennello morbido.
APPARECCHIO IMPASTATORE. L'apparecchio impastatore necessita di una pulizia più accurata, da effettuarsi lavando
ogni singolo componente con acqua o con un panno umido, in modo tale da rimuovere ogni residuo di impasto. Per
lo smontaggio degli elementi componenti l'apparecchio impastatore occorre ruotare in senso opposto le due manopole
(N1 e N2) poste alle estremità del cestello (fig.10), ed estrarre la pala impastatrice (Q). Particolare attenzione andrà posta
alla pulizia delle sedi dei perni.
ALTRE PARTI DELLA MACCHINA. Le altre parti della macchina (piano scorrimento sfoglia, accessorio taglia-sfoglia,
manovella, braccio di trasmissione) possono essere pulite con un panno umido.
Non rimuovere mai eventuali residui di impasto con corpi contundenti. Non lavare MAI il corpo macchina con
getti d'acqua oppure detersivi. Non lavare in lavastoviglie nessuna delle parti della macchina.
Assicurarsi che gli elementi siano perfettamente asciutti prima di riporli al termine di ogni utilizzo.
IN CASO DI MANCATO FUNZIONAMENTO
In caso di mancato funzionamento, controllare che non si sia verificata una delle seguenti anomalie:
PROBLEMA
Il motore non si avvia
Il motore si ferma improvvisamente
(Led "ROSSO" acceso)
Nel caso in cui non venga riscontrata nessuna delle suddette anomalie, rivolgersi al Rivenditore Autorizzato di
fiducia (vedere il retro del tagliando di garanzia).
AVVERTENZE.
Qualora, bloccato il motore, non si riuscisse a riattivarne il funzionamento seguendo le istruzioni
sopra descritte, è possibile rimuovere l'impasto ancora presente all'interno dell'accessorio impastatore o della taglia-
sfoglia eventualmente collegati, azionandoli manualmente mediante la manovella (M) da inserire nelle sedi (H2 o G2)
dopo aver estratto il braccio di trasmissione (F). Per rimuovere l'impasto eventualmente ancora presente all'interno
della sfogliatrice è invece sufficiente allontanare i rulli tira-sfoglia agendo sulla manopola di regolazione (P).
Si ricorda che il dispositivo di sicurezza impedisce il
RICERCA GUASTI
CAUSA PROBABILE
A - Spina disinserita o non cor-
rettamente inserita
B - Interruttore generale nella
posizione "VERDE"
C - Pestello premi-pasta sollevato
D - Accessorio impastatore non
correttamente inserito nelle
apposite guide della macchina
E - Coperchio accessorio impa-
statore aperto
- Macchina in sovraccarico
6
RIMEDIO
A - Inserire correttamente la
spina
B - Premere l'interruttore nella
posizione "ROSSO"
C - Abbassare il pestello premi-
pasta esercitando una leggera
pressione sul'impasto
D - Sfilare ed inserire corretta-
mente fino a fondo corsa
E - Chiudere il coperchio e fissarlo con
l'apposito tassello di contrasto (T)
- Eseguire la procedura indicata al
paragrafo Dispositivi di sicurezza