Imperia restaurant R.B.T. Gebrauchsanleitung Seite 13

4 - Insérer la fiche dans la prise de courant et mettre l'interrupteur général en position "ROUGE". La machine est mise
en route pour faciliter l'insertion du bras de transmission (F).
5 - Monter le bras à ailettes (F) en insérant complètement les broches de transmission dans les trous correspondants,
placés l'un sur la machine et un autre sur l'accessoire découpe-abaisse (fig.7) : la broche courte (F1) dans le siège
prévu (G1) sur la machine à abaisse; la broche longue (F2) dans le siège prévu (G2) sur le découpe-abaisse.
6 - Introduisez l'abaisse fabriquée auparavant dans les rouleaux de découpe de l'accessoire comme il est indiqué pour
l'utilisation de la machine à préparer l'abaisse, point 5.
POUR LE DEMONTAGE (en fin de travail): après avoir mis l'interrupteur général en position "VERT" et avoir sorti la
fiche de la prise de courant, extraire le bras de transmission (F) et décrocher l'accessoire découpe-abaisse des ailettes
de retenue prévues (C2), de même que le plan de glissement abaisse (A) des ailettes (C1).
A LA FIN DE CHAQUE UTILISATION: suivre les instructions décrites au paragraphe "Nettoyage et entretien".
AVERTISSEMENTS DE CARACTERE GENERAL.
Nous rappelons que le dispositif de sécurité empêche le fonctionnement de la machine dans le cas où le pilon pres-
se-pâte (A1) n'est pas abaissé.
UTILISATION MANUELLE DE
L'ACCESSOIRE DÉCOUPE-ABAISSE (fig.8)
AVANT CHAQUE UTILISATION: suivre les instructions décrites au paragraphe "Nettoyage et entretien".
1 - Placer la machine sur un plan de travail adapté.
2 - Accrocher l'accessoire découpe-abaisse (B) sur les ailettes de retenue de la machine prévues à cet effet (C2).
3 - Introduire la manivelle fournie (M) dans le siège prévu (G2), par l'intermédiaire de laquelle on procédera manuel-
lement au découpage de l'abaisse déjà pétrie.
POUR LE DEMONTAGE (en fin de travail): extraire la manivelle (M) du siège prévu (G2) et décrocher l'accessoire
découpe-abaisse (B) des ailettes de retenue (C2).
A LA FIN DE CHAQUE UTILISATION: suivre les instructions décrites au paragraphe "Nettoyage et entretien".
UTILISATION CONJOINTE DES ACCESSOIRES APPAREIL
(fig.9)
PETRISSEUR ET DÉCOUPE-ABAISSE
La machine électronique pour préparer l'abaisse Imperia restaurant (R.M.N.) permet, en utilisant conjointement les deux
accessoires, de préparer une nouvelle pâte et, en même temps, de découper manuellement l'abaisse déjà travaillée.
Les indications utiles pour cet emploi de la machine sont fournies ci-dessous.
AVANT CHAQUE UTILISATION: suivre les instructions décrites au paragraphe "Nettoyage et entretien".
1 - Exécuter entièrement les indications de "Utilisation de l'accessoire Appareil pétrisseur".
2 - Accrocher l'accessoire découpe-abaisse (B) sur les ailettes de retenue de la machine prévues à cet effet (C2).
3 - Insérer la manivelle fournie (M) dans le siège prévu (G2), par l'intermédiaire de laquelle on procédera manuelle-
ment au découpage de l'abaisse déjà pétrie.
POUR LE DEMONTAGE (en fin de travail): après avoir mis l'interrupteur général en position "VERT" et avoir sorti la
fiche de la prise de courant, extraire le bras de transmission (F) et la manivelle (M) de leurs emplacements respectifs,
décrocher l'accessoire pétrisseur des ailettes de retenue prévues à cet effet (C1) de même que l'accessoire découpe-abaisse
des ailettes (C2).
A LA FIN DE CHAQUE UTILISATION: suivre les instructions décrites au paragraphe "Nettoyage et entretien".
AVERTISSEMENTS DE CARACTERE GENERAL.
Nous rappelons que le dispositif de sécurité empêche le fonctionnement de la machine dans le cas où le couvercle
du pétrisseur n'est pas complètement fermé.
NETTOYAGE ET ENTRETIEN AVANT CHAQUE UTILISATION
Le nettoyage est le seul entretien demandé normalement.
POSITIONNEZ L'INTERRUPTEUR SUR " VERT " ET DEBRANCHEZ LA FICHE (E) DE LA PRISE DE COURANT.
Nettoyez soigneusement la machine à l'aide d'un chiffon sec ou bien d'un pinceau souple.
APRES AVOIR ASSEMBLE ET MIS EN MARCHE LA MACHINE.
On peut achever le nettoyage en faisant passer parmi les rouleaux tournant un morceau de pâte (de façon à enlever
la poussière éventuelle), selon les modes décrits dans UTILISATION DE LA MACHINE A PREPARER L'ABAISSE.
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