Braun MultiQuick 1 Handbuch Seite 20

deve seguir as instruções
na secção relevante.
Descrição
! Peça do motor
‚
Interruptor Ligar
#
Pé da varinha
$ Copo misturador
% Acessório Picador «hc»
Limpe todas as peças antes de
as utilizar pela primeira vez –
consulte o parágrafo «Limpeza»
Como utilizar a sua
varinha (A)
A varinha é ideal para preparar
molhos, sopas, maionese e comida
para bebés e ainda para misturar
bebidas ou batidos.
1. Encaixe o corpo do motor
sobre a haste com a lâmina
gire a haste até travar.
2. Para evitar salpicos, insira
primeiro a varinha no recipiente,
e só depois prima o botão
Pode utilizar a varinha no copo
$
misturador , assim como qualquer
outro recipiente. Ao misturar direta-
mente na panela enquanto cozinha,
retire primeiro a panela do fogão
para proteger a sua varinha contra
sobreaquecimento.
Exemplo de receita: Maionese
200-250 ml óleo
1 ovo (gema e clara)
1 colher de sopa de sumo de limão
ou vinagre
Sal e pimenta a gosto
Coloque todos os ingredientes no
copo de acordo com a ordem indi-
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cada. Introduza a varinha na base
do copo, ligue-a e mantenha-a na
sua posição até o óleo emulsionar.
De seguida, sem desligar,
movimente-a lentamente para cima
e para baixo até a maionese ficar
bem combinada.
Ameixas com baunilha e mel
(como recheio ou para barrar
panquecas):
Encha a taça picadora com 40 g de
ameixas (cortadas ao meio) e 50 g
de mel claro (ambos refrigerados)
e misture durante 5 segundos, de
seguida adicione 10 ml de água
(com sabor a baunilha) e volte a
misturar durante 3 segundos.
Como funcionar com o
Acessório Picador (B)
(a) Parte superior do picador
! (b) Lâmina
(c) Recipiente picador
# e
(d) Base antiderrapante
(não usar como tampa)
O Acessório Picador está desenhado
para picar carne, queijo, cebola,
‚ .
ervas, alho, cenoura, chilis em con-
serva e frutos secos (nozes, avelãs,
amendoas, ameixas secas, etc).
Nota: Não utilize o picador para
picar alimentos extermamente
duros como cubos de gelo, noz
moscada, café em grão ou cereais.
Antes de picar ...
– corte em pedaços a carne,
cebolas, alho, cenoura, chilis
(ver tabela)
– retire os talos das ervas aromáticas
e as cascas dos frutos secos
– limpe a carne de ossos, tendões
e cartilagens.