Herunterladen Inhalt Inhalt Diese Seite drucken
Inhaltsverzeichnis

Werbung

Verfügbare Sprachen
  • DE

Verfügbare Sprachen

âuvanje hrane
U odjeljak hladnjaka smje‰tajte svjeÏu hranu. Naãin zamrzavanja i odmrzavanja hrane
vaÏan je faktor u odrÏavanju svjeÏine i okusa.
Ne spremajte hranu koja se lako kvari na niskim temperaturama, kao na primjer
banane, ananas ili dinja.
Toplu hranu prije spremanja u hladnjak najprije ohladite. Spremanje tople hrane u
hladnjak moÏe pokvariti ostalu hranu i dovesti do visokih raãuna za elektriãnu
energiju!
Pri spremanju hrane, zamotajte je u foliju ili je stavite u zatvorenu posudu. To çe
sprijeãiti vlaÏenje od isparavanja i pomoçi da hrana zadrÏi okus i hranjivost.
Hranom ne smijete zatvarati dovode zraka. Nesmetana cirkulacija ohla√enog zraka
odrÏava temperaturu hladnjaka jednakom.
Ne otvarajte ãesto vrata hladnjaka. Otvaranjem vrata propu‰ta se u hladnjak topao zrak,
‰to prouzrokuje poveçanje temperature.
Za lak‰e prilago√avanje kontrole temperature, pripazite da hranu ne spremate blizu
brojãanika za kontrolu temperature.
U ladicama uz vrata ne drÏite previ‰e namirnica, jer çe to spreãavati ãvrsto zatvaranje
vrata.
Odjeljak
Ne spremate boce u zamrzivaã – mogle bi puçi kad se zamrznu.
zamrzivaãa
Ne zamrzavajte hranu koja je veç bila odmrzavana. To moÏe prouzroãiti gubitak
okusa i hranjivih vrijednosti.
Prilikom spremanja smrznute hrane, kao na primjer sladoleda, na duÏe vrijeme,
spremite je na policu zamrzivaãa, a ne u ladicu uz vrata.
Ne dodirujte vlaÏnim rukama hladne namirnice ili posude – posebice metalne
posude -, a staklene posude ili boce ne spremajte u odjeljak zamrzivaãa.
- MoÏete na rukama dobiti ozebline ili se staklene posude mogu zbog zale√ivanja
polomiti, ‰to moÏe prouzroãiti ozljede.
Odjeljak
Izbjegavajte spremanje vlaÏne hrane duboko na unutra‰nje police hladnjaka, mogla
hladnjaka
bi se smrznuti u izravnom kontaktu s hladnim zrakom. Kako bi se izbjegle ovakve
situacije, najbolje je spremati takvu hranu u zatvorenim posudama.
Prije spremanja u hladnjak hranu uvijek oãistite. Povrçe i voçe treba oprati i obrisati, a
kutije s hranom trebaju biti ãiste kako bi se sprijeãilo kvarenje ostale hrane u blizini.
Prilikom spremanja jaja u kutiju za jaja, pripazite da su svjeÏa i uvijek i spremajte u
uspravnom poloÏaju kako bi se duÏe saãuvala njihova svjeÏina.
NAPOMENA
Ukoliko drÏite va‰ hladnjak na toplom i vlaÏnom mjestu, ukoliko ãesto otvarate vrata
ili stavljate mnogo hrane u njega, u njemu se moÏe nakupiti rosa, koja ne utjeãe na
kvalitetu rada hladnjaka. Rosu uklonite suhom krpom bez dodatnih deterdÏenata.
104
Prijedlozi za ãuvanje hrane

Werbung

Inhaltsverzeichnis
loading

Inhaltsverzeichnis