AR
1. اعتما د ًا على حجم البيض، اخفق بياض البيض من السرعة السابعة إلى السرعة الثامنة حتى تمتزج تما م ً ا لمدة
.3. للحصول على الكريمة المخفوقة، اخفق الكريمة الطازجة 052 مل بسرعة عالية لحوالي 5-3 دقائق
.4. عند ملء وعاء الخالط بالحليب الطازج أو الكريم أو المكونات األخرى، يرجى التأكد من عدم تجاوز الحد األقصى
.5. في هذه العملية يجب استخدام سلك الخفق للوعاء الفوالذي المقاوم للصدأ أو سلك الخفق للوعاء الزجاجي
6. يرجى عدم تشغيل الجهاز بشكل مستمر ألكثر من 01 دقائق وإيقاف الجهاز ليبرد لمدة 51 دقيقة على األقل في
اخفض البيض والسكر لمدة 5 دقائق مع ضبط السرعة على 5 أو 6. أضف الزيت والحليب واستمر في الخفق. بعد
،إضافة المكونات المتبقية، اضبط الجهاز على سرعة 3 أو 4 واتركها تعمل لمدة 5 دقائق تقري ب ً ا. قم بتزييت قالب الكعكة
.ثم ضع عجين الكعكة بداخلها. قم بطهي الكعكة في فرن ساخن على 081 درجة لمدة 54-04 دقيقة
4. يرجى عدم تشغيل الجهاز بشكل مستمر ألكثر من 01 دقائق وإيقاف الجهاز ليبرد لمدة 51 دقيقة على األقل في
.1. وف ق ً ا لطريقة التحضير، اخلطي المكونات بسرعة عالية لحوالي 5-3 دقائق
88
:• خفق بياض البيض أو الكريمة
.تتراوح بين 5-3 دقائق
.2. الحد األقصى هو 21 بيضة
وصفة كعكة الكاكاو باللوز
مدة التحضير 01 دقيقة
مدة الطهي: 54 دقيقة
نص كوب صغير لوز
عدد 1 مسحوق تخمير
:• خلط الفاربيه والكوكتيل والسوائل األخرى
.2. ال تتجاوز الحد األقصى لمقدار الخلط
.3. يجب استخدام أداة الخلط في هذه العملية
.كل مرة
المواد الغذائية
عدد 3 بيض
2 كوب دقيق
5.1 كوب سكر
1 كوب زيت
1 كوب حليب
2/1 كوب كاكاو
1 حزمة فانليا
.كل مرة