Приготовление Сосисок; Установка Насадки Для Приготовления Макарон - Fakir THORPLEX Benutzerhandbuch

RU
Приготовление сосисок
Вы можете создать место для полезной для здоровья сосисок на своей кухне, используя
кишки вместо искусственной оболочки для колбасы.
Поместите продукты на поднос. Поместите тонко нарезанное мясо в загрузочную
горловину. Измельчите мясо с помощью мясорубки. Измельчите мясо с помощью
мясорубки еще раз после добавления пряностей и других ингредиентов. Оставьте
рубленое мясо в холодильнике на несколько часов. Оставьте кишку для колбасы в
теплой воде на 10 минут. Поместите кишку в машину и завяжите нижнюю часть
кишки. Вынуть фарш из холодильника и наполнить кишку мясным фаршем, пропустив
его через машину. Когда сосиски достигнут желаемой длины, завяжите кишку и
продолжайте работу.
Рисунок 2.3
Установка насадки для приготовления макарон
(Только для модели Thorplex Рlus.)
Выполните шаги, описанные для насадки-мясорубки (пункты 1 и 2). Шаги для
подготовки одинаковы с насадкой-мясорубкой. Будет использоваться только насадка
для приготовления макарон (Рисунок 2 № 7). Поместите деталь, соответствующую
виду макарон, который вы хотите приготовить, в корпус шнека. Поверните стопорное
кольцо по часовой стрелке. Удостоверьтесь что она закрылась.
74