Braun MultiQuick 1 Bedienungsanleitung Seite 29

Dele og tilbehør
1 Tænd-knap
2 Motordel
3 Blenderskaft
4 Bægerglas
Udpakning
Tag enheden ud af kartonen. Fjern
alle emballagestykker. Fjern
eventuelt resterende etiketter på
enheden (fjern ikke typeskiltet).
Blenderskaft (A)
Stavblenderen er perfekt egnet til
tilberedning af dips, saucer,
salatdressinger, supper, babymad,
såvel som drinks, smoothies og
milkshakes.
For de bedste resultater bruges
højeste hastighed.
Samling og betjening
• Indsæt motordelen (2) i blender-
skaftet (3) og drej til det låser.
• Sæt blenderakslen i den
blanding, der skal blendes. Tænd
så for apparatet.
• Ingredienserne blendes til den
ønskede konsistens ved at lave
en forsigtig bevægelse op og
ned.
Forsigtig
• Hvis apparatet bruges til at purere
varm mad i en saucegryde eller
gryde, tag saucegryden eller
gryden fra varmekilden og sørg
for, at væsken ikke koger. Lad
varm mad køle en smule for at
undgå risiko for skoldning.
• Lad ikke håndblenderen stå i en
varm gryde på kogepladen, når
den ikke er i brug.
Opskriftseksempel: Mayonnaise
250 g olie (f.eks. solsikkeolie)
1 æg og 1 ekstra æggeblomme
1–2 spsk. Eddike
Smages til med salt og peber
• Kom alle ingredienserne (ved
stuetemperatur) i bægeret i den
rækkefølge som ovenfor.
• Sæt håndblenderen i bunden af
bægeret. Blend ved maksimal
hastighed, indtil olien begynder at
emulgere.
• Mens håndblenderen stadig
kører, hæves akslen langsomt til
toppen af blandingen og ned igen
for at få resten af olien rørt ind.
BEMÆRK: Tilberedningstid: ca.
1 minut for salater og op til
2 minutter for en tykkere
mayonnaise (f.eks. dips).
«hc» Opskriftseksempel:
Honningsvesker (som
pandekagefyld eller pålæg):
40 g svesker (skåret i halve)
50 g klar honning
10 ml vand (med vanillesmag
• Fyld «hc» hakkeskålen med
svesker og klar honning (begge
afkølet).
• Hak i 5 sekunder ved maksimal
hastighed.
• Tilsæt 10 ml vand (med
vanillesmag).
• Gentag hakning i 3 sekunder.
Brug hakketilbehøret «hc» (ekstra
tilbehør, der kan fås hos dit Braun
Service Center; dog ikke i hvert
land).
Pleje og rengøring (B)
• Rengør altid håndblenderen
grundigt efter brugen.
29