WMF Lono Gebrauchsanweisung Seite 22

Anvendelse
Du kan tilberede mange lækre retter med bordgrillen. Bordgrillen egner sig til grillning
af madvarer som f.eks. kød, grøntsager eller fisk. Fedtstænk reduceres, fordi glaslåget er lukket, og
varmen bliver i apparatet ved tilberedningen.
Opstilling og tilslutning
▪ Fjern alle emballagedele fra apparatet.
▪ Rengør apparatet (se kapitlet „Rengøring og pleje").
▪ Stil apparatet på et stabilt og plant underlag i nærheden af en stikdåse.
Ibrugtagning
▪ Skub drypskålen (5) ind i grillunderlaget (1). I drypskålen opsamles fedt og kødsaft, der drypper
ned. Sørg for, at drypskålen altid er skubbet helt ind under grillning.
Bemærk: Grillen må kun bruges, hvis drypskålen er skubbet helt ind.
▪ Derefter skal grillpladen (4) først sættes i grillunderlaget oppefra, mens den venstre side holdes lidt
skråt, indtil grillpladen klikker på plads i grillunderlaget. Dernæst skal også højre side af grillpladen
lægges på grillunderlaget. Sørg for, at grillpladen er placeret helt i grillunderlaget på begge sider.
Nu kan drejeregulatoren (2) sluttes til grillunderlaget.
▪ Skub drejeregulatoren ind i grillunderlaget indtil anslag. Drejeregulatorens drejeknap skal pege
opad.
▪ Sæt glaslåget (3) i en vinkel på 45° ind i de to noter bag på grillunderlaget (fig. 2). Åbn låget lidt
mere, indtil det glider lidt tilbage i noterne og forbliver åbent med en åbningsvinkel på ca. 90°.
▪ Luk glaslåget ved at løfte det en smule og lukke det samtidigt. Vær opmærksom på, at glaslåget
ikke glider ud af noterne.
▪ Sæt stikket i stikkontakten. LED-ringen på drejeregulatoren lyser hvidt. Indstil drejeregulatoren på
højeste trin for at forvarme bordgrillen. LED-ringen lyser rødt. Når opvarmningsfasen er afsluttet
og den ønskede temperatur er nået, lyser LED-ringen hvidt. Vælg derefter eventuelt en lavere
indstilling afhængigt af, hvilke madvarer der skal grilles (se kapitlet „Grilltider").
Bemærk: Læg først madvarerne på grillpladen efter opvarmning.
FORSIGTIGT, risiko for forbrænding! Overfladen inkl. glaslåg kan blive meget varm(t), når
▪
apparatet er tændt. Også når apparatet er slukket, forbliver den (det) varm(t) i lang tid.
42
Slip-let-belægning
Brug aldrig skarpe eller spidse genstande på grillpladens (4) følsomme belægning. Der kan forekomme
mindre lugt- og røgudvikling ved den første ibrugtagning af det nye apparat. Dette er teknisk betinget
og ingen grund til bekymring.
Grilltider
Grillstykkerne bør deles i ikke for store portioner eller skiver. Glaslåget bør kunne lukkes uden besvær,
uden at grillstykkerne berøres. Krydr kødet før grillstegningen, men salt det først senere, så mister
det mindre saft. Små pølser, møre bøffer, hakkebøffer, farsbrød eller fisk er bedst egnede. Tomater,
auberginer og ananas er meget nemme at tilberede skiveskåret og er særdeles smagfulde. Afhængigt
af størrelsen kan majskolber grilles hele eller i skåret i mindre stykker. Prik hul i fede pølser før
grillstegningen for at undgå fedtstænk. Tilberedningstiden retter sig efter madens type og tykkelse.
Kød og andre retter må aldrig skæres på grillpladen.
Grilltider og temperaturindstillinger afhænger af den pågældende fødevare og ens egen smag,
følgende værdier er derfor kun vejledende.
Bemærk: De anførte tider vedrører kun den rene grill-/tilberedningstid uden opvarmningstid ved
lukket låg. Skru ned for varmen efter grillning. Således kan kød eller grøntsager trække perfekt, mens
låget er lukket.
Grilltid (minutter)
Oksebøf 8-10
Svineschnitzel 6-8
Hakkebøf 6-8
Svinekotelet 8-10
Lammekotelet 8-10
Kyllingeschnitzel 4-6
Fiskefilet 4-6
Grøntsager 4-5
Holde varmt
Grilltrin
4-5
4-5
4-5
4-5
4-5
4-5
4-5
5
2-3
43