Kenwood FDM790 Bedienungsanleitungen Seite 92

5 Slå på matberedaren och tryck ner livsmedlen i jämn takt
med matarstaven – stoppa aldrig ner fingrarna i
matarröret.
tips
Använd färska ingredienser.
G
Skär inte i för små bitar. Fyll större delen av matarröret.
G
Alternativt, använd det mindre matarröret.
När Julienne-skivan används ska ingredienserna placeras
G
horisontellt.
När du skivar eller river: livsmedel som placeras upprätt
G
blir kortare än livsmedel som placeras horisontellt
Det blir alltid lite skräp kvar på skivan eller i skålen efter
G
bearbetningen.
dl
nedvändare
Använd nedvändaren när du vill vända ned lättare
ingredienser i tyngre blandningar som för maräng, mousse
och fruktblandningar.
1 Montera skålen på drivenheten och sätt på den borttagbara
drivaxeln.
8
2 Tryck in bladet ordentligt i drivenhen.
3 Montera nedvändaren genom att vrida den tills den sjunker
ned i drivaxeln.
4 Tillsätt ingredienserna.
5 Montera locket – kontrollera att änden på axeln sitter mitt på
locket.
6 Välj låg hastighet (hastighet 1 – 2).
så här tar du loss vispen
Ta loss vispen från drivenheten genom att försiktigt trycka på
9
utmatningsknappen .
tips
Använd inte hög hastighet eftersom låg hastighet krävs för
G
bästa resultat.
För bästa resultat ska du inte vispa äggvitor eller grädde för
G
länge – nedvänadren kan inte röra om blandningen ordentligt
om den är för fast.
Kör inte nedvändaren längre än vad som anges i
G
diagrammet över rekommenderad hastighet, annars
försvinner luften ur blandningen och den blir för lös.
Alla omixade ingredienser som är kvar på bladet eller på
G
sidorna av skålen ska vändas ned omsorgsfullt med
skrapan.
dm
miniskål och kniv
Använd miniskålen för att hacka örtkryddor och köra små
mängder såsom kött, lök, nötter, majonnäs, grönsaker,
puréer, såser och barnmat.
miniblad
miniskål
så här använder du miniskålen och
kniven
1 Montera skålen på drivenheten och sätt på den borttagbara
drivaxeln.
2 Montera miniskålen över den löstagbara drivaxeln –
kontrollera att de utskurna delarna motsvarar låsflikarna
på huvudskålen.
Obs! Huvudskålens lock kan inte monteras om miniskålen
inte är korrekt placerad.
3 Sätt knivbladet på drivaxeln
4 Tillsätt ingredienserna som ska köras.
5 Sätt på locket och koppla på.
säkerheten
Ta aldrig bort locket förrän knivbladet har stannat helt.
G
Knivbladet är mycket vasst. Hantera det med försiktighet.
G
bm
viktigt
bn
Kör inte kryddor. Då kan plasten skadas.
G
.
Kör inte hårda livsmedel såsom kaffebönor, istärningar eller
G
choklad. Då kan bladet skadas.
tips
G Örtkryddor hackas bäst om de är rena och torra.
Tillsätt alltid lite vätska vid mixning av tillagade ingredienser
G
till barnmat.
Skär livsmedel såsom kött, bröd, grönsaker i 1-2 cm stora
G
tärningar innan de körs.
Häll oljan i matarröret för att göra majonnäs.
G
dn
kvarn
Använd kvarnen till att hacka torra ingredienser som t.ex.
nötter kaffebönor och till att mala kryddor som t.ex.:-
svartpepparkorn, kardemummafrön, kumminfrön,
korianderfrön, fänkålsfrön, färsk ingefära, vitlöksklyftor och
färsk chili.
behållare
knivsats till kvarn
använda kvarnen.
1 Placera ingredienserna i knivsatsen
2 Montera behållaren
medurs
3 Placera kvarnen på drivenheten och lås fast den genom att
vrida den medurs
4 Välj en hastighet eller använd pulsreglaget (P).
säkerhet
Sätt aldrig bladenheten på din matberedare utan att
G
behållaren är monterad.
Skruva aldrig bort behållaren medan kvarnen är monterad
G
på apparaten.
Vidrör inte de vassa bladen. Håll bladenheten utom räckhåll
G
för barn
Ta aldrig bort kvarnen förrän knivbladet har stannat helt.
G
Du kan se till att din kvarn håller längre om du inte kör den i
G
mer än 60 sekunder i sträck. Stäng av så snart som du fått
rätt konsistens.
G Maskinen fungerar inte om kvarnen inte är korrekt monterad.
Mal inte gurkmejarot i den kvarnen. Det är för hårt och kan
G
skada bladen.
bo
90
bp
.
(om sådan medföljer)
och lås fast den genom att vrida den
bq
.
br
.
.