Samsung CE1150 Bedienungsanleitung Seite 43

Zubereitungshinweise (Fortsetzung)
Ratgeber zur Dämpffunktion für Obst und Gemüse (Fortsetzung)
Nahrungsm- Portion- Kaltes
ittel sgröße Wasser
(ml)
Kartoffeln 500 g 500 ml
(kleine)
Äpfel 800 g 500 ml
(4 Äpfel)
Birnen 800 g 500 ml
(4 Birnen)
Leistung Dauer Anleitung
(min)
900 W 18 - 23 Waschen Sie die Kartoffeln,
und stechen Sie die Schale
mit einer Gabel an. Legen
Sie die ganzen Kartoffeln
gleichmäßig verteilt auf den
Dämpfteller.
900 W 18 - 23 Waschen und entkernen
Sie die Äpfel. Stellen Sie
die Äpfel aufrecht
nebeneinander auf den
Dämpfteller.
900 W 20 - 25 Waschen, schälen und
entkernen Sie die Birnen.
Stellen Sie die Birnen
aufrecht nebeneinander auf
den Dämpfteller. Fügen Sie
dem Wasser nach Bedarf
Gewürze wie Zimt oder
Nelken hinzu.
Ratgeber zur Dämpffunktion für Eier, Fisch und Hähnchenfleisch
Füllen Sie 500 ml kaltes Wasser in die quadratische Dämpfwasserschüssel des
Dämpfeinsatzes. Setzen Sie den Dämpfteller aus Stahl in die Schüssel ein, geben Sie
die Nahrungsmittel hinein, und decken Sie den Teller mit dem quadratischen
Stahldeckel ab. Stellen Sie den Dämpfeinsatz auf den Drehteller.
Verwenden Sie die in dieser Tabelle angegebenen Leistungsstufen und Garzeiten als
Richtlinie für das Dämpfen der Nahrungsmittel.
Nahrungsmi- Portion- Leistung Dauer
ttel sgröße
Eier, 4 - 6 Eier 900 W
hartgekocht
Garnelen 250 g 900 W
(5 - 6
Stück)
Fischfilet 500 g 900 W
(2 - 3
(Kabeljau,
Stück)
Rotbarsch)
Ganzer Fisch 300 g 900 W
(2 Fische)
Hähnchenbru 400 g 900 W
(2 Filets)
stfilets
Hähnchenteile 400 g 900 W
(5 Stück)
(mit Knochen)
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Kaltes Anleitung
(min) Wasser
(ml)
15 - 20 500 ml Stechen Sie 4 bis 6 frische
Eier an, und legen Sie sie in
die dafür vorgesehenen
Vertiefungen des
Dämpftellers.
10 - 15 500 ml Beträufeln Sie die Garnelen
mit 1 bis 2 Esslöffel
Zitronensaft. Legen Sie sie
gleichmäßig verteilt auf den
Dämpfteller.
12 - 17 500 ml Beträufeln Sie die Fischfilets
mit 1 bis 2 Esslöffeln
Zitronensaft, und fügen Sie
Kräuter und Gewürze hinzu
(z. B. Rosmarin). Legen Sie
das Fischfilet gleichmäßig
verteilt auf den Dämpfteller.
15 - 20 500 ml Waschen Sie den ganzen
Fisch, z. B. eine Forelle.
Schneiden Sie die
Oberfläche an drei Stellen
mit einem Messer ein. Legen
Sie den Fisch schräg auf
den Dämpfteller. Fügen Sie
Kräuter, Gewürze und 1 bis
2 Esslöffel Zitronensaft
hinzu.
20 - 25 500 ml Waschen Sie die
Hähnchenbrustfilets, und
legen Sie sie nebeneinander
auf den Dämpfteller.
25 - 30 500 ml Waschen und würzen Sie
die Hähnchenteile. Legen
Sie die Hähnchenteile
nebeneinander auf den
Dämpfteller.
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