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10 Pflege und Wartung
10.6
Katalytische Selbstreinigung
Geräteschäden durch falsche Behandlung!
Schrubben Sie den Garraum nicht. Verwenden Sie keine Backofen-
sprays, Pasten oder Haushalts-Reinigungsmittel. Die Selbstreinigungs-
eigenschaft wird dadurch zerstört!
Der Garraum ist modellabhängig mit einer Beschichtung für katalytische Reini-
gung ausgerüstet. Sie ist matt und rau.
Das katalytische Reinigungsverfahren baut Verschmutzungen während des
normalen Gebrauchs bei Temperaturen über 200 °C ab.
Für die Selbstreinigung ist Sauerstoff notwendig. Decken Sie deshalb
eine verschmutzte Katalytbeschichtung nicht ab.
Krusten vermeiden
Krusten, z. B. eingebrannte Saucen oder Zucker, verschlechtern den Reini-
gungseffekt.
► Beim Grillieren: Kuchenblech mit Alufolie auskleiden und dieses unter Gitter-
rost schieben.
► Für hohes Grillgut Porzellan- oder Glasform verwenden.
► Verschmutzungen möglichst rasch in noch flüssigem Zustand abtupfen.
► Schutzeinlage zwischen Garraumboden und Unterhitze legen.
Krusten entfernen
Falls sich eine Kruste gebildet hat:
► Kruste mit feuchtem Tuch einweichen und abtupfen.
► Dicke, spröde Krusten vorsichtig mit einem Plastik- oder Holzschaber ab-
stossen. Verbleibenden Rest mit feuchtem Tuch einweichen und abtupfen.
Entfernen Sie nur Krusten. Zurückbleibende Verschmutzungen ver-
brennen eventuell erst nach mehreren Back- bzw. Reinigungsvorgän-
gen. Bei sehr starker Verschmutzung oder nach einigen Betriebsjah-
ren können Flecken zurückbleiben.
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