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DeLonghi mw 675 fi Handbuch
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28-01-2002
11:33
4.12 Garen von Kuchen und Gebäck: Hinweise, Empfehlungen und
entsprechende Tabelle
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INHALT
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Verwandte Anleitungen für DeLonghi mw 675 fi

Inhaltszusammenfassung für DeLonghi mw 675 fi

  • Seite 1: Inhaltsverzeichnis

    28-01-2002 11:33 Pagina 65 INHALT 1. ALLGEMEINES Seite 66 1.1 Wichtige Sicherheitshinweise Seite 66 1.2 Technische Daten Seite 67 1.3 Installation und elektrischer Anschluß Seite 67 1.4 Mitgeliefertes Zubehör Seite 68 1.5 Geeignetes Geschirr Seite 69 1.6 Allgemeine Regeln und Hinweise für den Gebrauch des Gerätes Seite 69 2.

  • Seite 2: Allgemeines

    28-01-2002 11:33 Pagina 66 KAPITEL 1: ALLGEMEINES 1.1 WICHTIGE SICHERHEITSHINWEISE Lesen Sie die folgenden Anleitungen aufmerksam durch und verwahren Sie gut auf, damit Sie jederzeit darin nachlesen können. 1) ACHTUNG: Wenn die Tür oder die Türdichtungen beschädigt sind, darf das Mikrowellenkochgerät nicht betrieben werden, bevor es von einem Fachmann repariert worden ist.

  • Seite 3: Technische Daten

    28-01-2002 11:33 Pagina 67 15) Wärmen Sie weder Liköre mit sehr hohem Alkoholgehalt noch größere Mengen Öl auf, das diese sich entzünden könnten. 16) Nach dem Erwärmen von Babynahrung (in Fläschchen oder Gläschen), sollten Sie vor der Verabreichung den Inhalt gut schütteln bzw. Mischen und zur Vermeidung von Verbrennungen die Temperatur kontrollieren.

  • Seite 4: Kapitel 1: Allgemeines

    28-01-2002 11:33 Pagina 68 KAPITEL 1: ALLGEMEINES 7) Positionieren Sie die Halterung (I) in die Mitte der runden Aufnahme und setzen Sie den Drehteller (H) darauf. Der Stift (D) muß in der entsprechenden Stelle in der Mitte des Drehtellers einrasten. °C inside °C set Power W...

  • Seite 5: Geeignetes Geschirr

    28-01-2002 11:33 Pagina 69 KAPITEL 1: ALLGEMEINES 1.5 GEEIGNETES GESCHIRR • AUTOMATISCHER BETRIEB Zum Garen im automatischen Betrieb verwenden Sie stets die in den Rezepten im Abschnitt 3.2 - LISTE DER REZEPTE/NAHRUNGSMITTEL angegebenen Behälter/Geschirr. • MANUELLER BETRIEB Bei den manuellen Betriebsarten "MICRO", MICROGRILL" und "MICROFAN" können alle Behältnisse aus Glas (noch besser Pyrex), Keramik, Porzellan oder Terrakotta verwendet werden, sofern diese ohne Verzierungen und Metallteile sind (Zier- bzw.

  • Seite 6: Betriebsarten "Micro", "Microfan" Und "Microgrill" Darf

    28-01-2002 11:33 Pagina 70 KAPITEL 1: ALLGEMEINES 4) Werden zahlreiche Portionen des selben Nahrungsmittels zubereitet, zum Beispiel Salzkartoffeln, legen Sie diese ringförmig in eine feuerfeste Schüssel, damit sie einheitlich gar werden. 5) Bei der manuellen Betriebsart "MICRO" ist die Bildung von Kondenswasser im Geräteinneren und auf der Kochfläche völlig normal.

  • Seite 7: Erste Inbetriebnahme Und Funktionsablauf

    28-01-2002 11:33 Pagina 71 KAPITEL 2: ERSTE INBETRIEBNAHME UND FUNKTIONSABLAUF 2.1 WAHL DER SPRACHE 1) Schließen Sie das Gerät am Netz an. Die elektronische Kontrolle gibt ein kurzes "Beep" ab und es erscheinen folgende Begriffe: ENGLISH, ITALIANO, DEUTSCH, FRANCAIS, ESPANOL. 2) Bei der ersten Inbetriebnahme muß...

  • Seite 8: Funktionsablauf

    28-01-2002 11:33 Pagina 72 KAPITEL 2: ERSTE INBETRIEBNAHME UND FUNKTIONSABLAUF 2.3 FUNKTIONSABLAUF Dieses Mikrowellengerät ist mit 2 unabhängigen Betriebsarten ausgerüstet: AUTOMATISCH (siehe Kapitel 3, Seite 74 ) Nach der Wahl des gewünschten Rezeptes wählt der Mikrocomputer des Gerätes automatisch die geeigneteste Temperatur, Kochzeit und Betriebsart.
  • Seite 9 28-01-2002 11:33 Pagina 73 KAPITEL 2: ERSTE INBETRIEBNAHME UND FUNKTIONSABLAUF Beschreibung Display: Im Display werden alle Informationen angezeigt, die die gewählte Betriebsart betreffen: AUTOMATISCHER BETRIEB (siehe Kapitel 3, Seite 74) Bezugscode des REZEPTES/ NAHRUNGSMITTELS ANWÄHLBAREN ANWÄHLBAREN GARART GARART auftauen erwärmen garen von Tk-Produkten garen...

  • Seite 10: Automatischer Betrieb

    28-01-2002 11:33 Pagina 74 KAPITEL 3: AUTOMATISCHER BETRIEB 3.1 EINSTELLEN DES AUTOMATISCHEN BETRIEBES Drehen Sie den Drehknopf RECIPE/MODE (4) bis am unteren Teil des Displays der Name des gewünschten Rezeptes erscheint. °C inside °C set Power W Jedes Rezept wird von einem Bezugscode begleitet, um die Suche zu erleichtern. Select Clock Die vollständige Liste der verfügbaren Rezepte finden Sie auf den Folgeseiten bzw.
  • Seite 11 28-01-2002 11:33 Pagina 75 KAPITEL 3: AUTOMATISCHER BETRIEB Nach einigen Minuten ertönt ein akustisches Signal und im Display erscheint anstelle der Aufschrift AUTO, die verbleibende Zeit bis zum Kochzeitende. °C inside °C set Power W HINWEIS: Jetzt ist es nicht mehr möglich den "Kochgrad" zu ver- ändern.

  • Seite 12: Liste Der Rezepte/Nahrungsmittel

    28-01-2002 11:33 Pagina 76 KAPITEL 3: AUTOMATISCHER BETRIEB 3.2 TABELLE DER REZEPTE/NAHRUNGSMITTEL Alle Rezepte/Nahrungsmittel, die im Display erscheinen können, sind in 8 Gruppen aufgeteilt. Durch Drehen des Drehknopfes (4), erscheinen die Gruppen nacheinander in der nachstehenden Reihenfolge: A - Erwärmen aller Fertigggerichte aus dem Kühlschrank (5-8˚C) oder aus dem Tiefkühlschrank (-18 -20˚C) C - Nudeln, Reis, Pizza und (frisch oder tiefgekühlt) E - Fleisch (Auftauen, Garen)

  • Seite 13: C - Nudeln, Reis, Pizza Und (Frisch Oder Tiefgekühlt)

    28-01-2002 11:33 Pagina 77 KAPITEL 3: AUTOMATISCHER BETRIEB - NUDELN, REIS, PIZZA UND (FRISCH ODER TIEFGEKÜHLT) Mögliche Gararten: TK-PRODUKTE GAREN ERWÄRMEN (Mindestmenge 200 g, Höchstmenge 700 g) • Zum Erwärmen dieser Nahrungsmittel • Alle Gerichte müssen auf den niedrigen wählen Sie eines der Rezepte von °C inside °C set Power W...

  • Seite 14: E - Fleisch (Auftauen, Garen)

    28-01-2002 11:33 Pagina 78 KAPITEL 3: AUTOMATISCHER BETRIEB - FLEISCH Mögliche Gararten: AUFTAUEN ERWÄRMEN • Wenn Sie Fleischstücke auftauen möchten (z.B. Steaks, Gulasch, °C inside °C set Power W • Um Portionen von Hamburger usw.) nur die Rezepte E02- Fleischfertiggerichten zu E04-E05 verwenden (Mindestmenge erwärmen, eines der Rezepte...

  • Seite 15: F - Geflügel (Auftauen, Garen)

    28-01-2002 11:33 Pagina 79 KAPITEL 3: AUTOMATISCHER BETRIEB - GEFLÜGEL Mögliche Gararten: ERWÄRMEN AUFTAUEN • Um Portionen von Für alle Rezepte Geflügelfertiggerichten zu °C inside °C set Power W Mindestmenge 500 g, erwärmen, eines der Rezepte Höchstmenge 1600 g anwählen (je •...

  • Seite 16: H - Fisch (Auftauen, Frischen Bzw. Tk-Fisch Garen)

    28-01-2002 11:33 Pagina 80 KAPITEL 3: AUTOMATISCHER BETRIEB - FISCH Mögliche Gararten: AUFTAUEN ERWÄRMEN (Mindestmenge 400 g, • Um Portionen von Fischfertiggerichten Höchstmenge 1000 g) zu erwärmen, eines der Rezepte von anwählen (je nach Gewicht). • Den Fisch direkt auf den Drehteller (H) legen, °C inside °C set Power W...

  • Seite 17: L - Gemüse (Frisches Bzw. Tk-Gemüse Garen)

    28-01-2002 11:33 Pagina 81 KAPITEL 3: AUTOMATISCHER BETRIEB - GEMÜSE Mögliche Gararten: GAREN VON TK-GEMÜSE ERWÄRMEN (Mindestmenge 200 g, •Um Portionen von Höchstmenge 1000 g) Gemüsefertiggerichten zu • Nachdem der Auftauvorgang °C inside °C set Power W erwärmen, eines der Rezepte beendet ist, geht das Gerät anwählen (je automatisch auf die Garphase über...

  • Seite 18: P - Kuchen/Gebäck (Garen)

    28-01-2002 11:33 Pagina 82 KAPITEL 3: AUTOMATISCHER BETRIEB REZEPT Hinweise/Empfehlungen NAME/REZEPT CODE Zum Garen frischer bzw. getrockneter erbsen folgende Mengen einhalten: ERBSEN Mindestmenge 200, Höchstmenge 800 g. Sehr gut, wenn sie mit gek. gegart werden. Schinken- oder geräucherten Bauchspeckwürfeln Zum Garen folgende Mengen einhalten: Mindestmenge 300, ZUCCHINI Höchstmenge 900 g.

  • Seite 19: U - Erwärmen Von Flüssigkeiten, Babynahrung, Auftauen Von Brot

    28-01-2002 11:33 Pagina 83 KAPITEL 3: AUTOMATISCHER BETRIEB - GETRÄNKE, FLÜSSIGKEITEN, BABYNAHRUNG BROT AUFTAUEN ERWÄRMEN Mögliche Gararten • deal zum Erwärmen von Flüssigkeiten, Suppen, AUFTAUEN Babynahrung und Babyflaschen, um sie je nach • Legen Sie das Brot direkt auf den Bedarf heiß...

  • Seite 20: Manueller Betrieb

    28-01-2002 11:33 Pagina 84 KAPITEL 4: MANUELLER BETRIEB Bei den anwählbaren MANUELLEN Betriebsarten handelt es sich um folgende: BETRIEBSART EMPFOHLEN FÜR: - Auftauen von Speisen - Schmelzen von Schokolade/Glasur MICRO - Schmelzen von Butter, Käse Nur Mikrowellen - Garen von Gemüse, Reis, Suppen, Fisch - Alle bereits gegarten Gerichte erwärmen MICROFAN - Schnelles Garen aller Arten von Braten, Geflügel,...
  • Seite 21 28-01-2002 11:33 Pagina 85 KAPITEL 4: MANUELLER BETRIEB Bei den Betriebsarten: MICRO Stop Start C l e a r Quick Reheat MICROFAN °C Temperature Power Level °C inside °C set Power W MICROGRILL wählen Sie die Mikrowellenleistungsstufe durch mehrmaliges Drücken der Taste POWER LEVEL (8), bis die gewünschte Leistungsstufe auf dem Display angezeigt wird.

  • Seite 22: Vorheizen

    28-01-2002 11:33 Pagina 86 KAPITEL 4: MANUELLER BETRIEB Nach Ablauf der Kochzeit ertönt ein akustisches Signal und im Display erscheint im END. Öffnen Sie die Türe und nehmen Sie die Speise heraus (es. °C inside °C set Power W erscheint der Hinweis “GUTEN APPETIT”). Select Clock Stop...

  • Seite 23: Schnelles Erwärmen (Quick Reheat)

    28-01-2002 11:33 Pagina 87 KAPITEL 4: MANUELLER BETRIEB 4.3 RASCHES ERWÄRMEN Diese Betriebsart ist sehr nützlich, um kleine Nahrungsmittelmengen oder Getränke zu erwärmen oder um den bereits beendeten Garvorgang um einige Minuten zu verlängern. • Drücken Sie die Taste START: Das Gerät startet über den Zeitraum von 30” auf der höchsten Leistungsstufe.
  • Seite 24 28-01-2002 11:33 Pagina 88 KAPITEL 4: MANUELLER BETRIEB TABELLE: AUFTAUEN BETRIEBSART LEISTUNGS DAUER HINWEISE ZU VERWENDENDER NAHRUNGSMITTEL MENGE RUHEZEIT STUFE MINUTEN EMPFEHLUNGEN ROST FLEISCH 1 kg MICRO DEFROST Keiner • Braten (Schwein, Rind, 25 - 28 Kalb usw.) Nach Ablauf der halben •...

  • Seite 25: Erwärmen: Hinweise, Empfehlungen Und Entsprechende Tabelle

    28-01-2002 11:33 Pagina 89 KAPITEL 4: MANUELLER BETRIEB 4.7 ERWÄRMEN: HINWEISE, EMPFEHLUNGEN UND ENTSPRECHENDE TABELLEN Das Erwärmen der Speisen ist eine Funktion, bei der Ihr Mikrowellengerät seine ganze Nützlichkeit und Leistungsfähigkeit unter Beweis stellt. Im Gegensatz zu den traditionellen Methoden wird durch den Einsatz der Mikrowellen eine sichtliche Zeit- und somit auch Energieeinsparung erzielt.

  • Seite 26: Garen Von Vorspeisen/Teigwaren: Hinweise, Empfehlungen Und Entsprechende Tabelle

    28-01-2002 11:33 Pagina 90 KAPITEL 4: MANUELLER BETRIEB TABELLE: ERWÄRMEN BETRIEBSART LEISTUNGS DAUER NAHRUNGSMITTEL MENGE HINWEISE EMPFEHLUNGEN STUFE MINUTEN TK-LEBENSMITTEL ZUM ERWÄRMEN/GAREN (Ausgangstemperatur -18°/ -20°C) Hierunter verstehen sich alle vorgekochten, tiefgekühlten • Packung Lasagne oder 400 gr MICRO 6 - 8 Speisen, die direkt in ihrer Packung auf eine Temperatur von gefüllte Nudeln 70°C erwärmt werden sollen.

  • Seite 27: Garen Von Fleisch: Hinweise, Empfehlungen Und Entsprechende Tabelle

    28-01-2002 11:33 Pagina 91 KAPITEL 4: MANUELLER BETRIEB 4.9 GAREN VON FLEISCH: HINWEISE, EMPFEHLUNGEN UND ENTSPRECHENDE TABELLE - Der Garvorgang ist eng an die Größe und Einheitlichkeit des jeweiligen Nahrungsmittels gebunden: Spießchen garen schneller als ein Braten, da sie aus kleineren und einheitlicheren Fleischstücken bestehen. - Damit die Braten, das Geflügel und die Spießchen nicht zäh werden, empfehlen wir die Zugabe von 1/2 Glas Wasser zu Beginn des Garvorgangs.
  • Seite 28 28-01-2002 11:33 Pagina 92 KAPITEL 4: MANUELLER BETRIEB BETRIEBSART LEISTUNGS DAUER HINWEISE ZU VERWENDENDER TEMPERA NAHRUNGSMITTEL MENGE STUFE MINUTEN EMPFEHLUNGEN ROST • Spargel 500 g MICRO 9-10 Keiner In 2 cm große Stücke schneiden und abdecken. • Artischocken 300 g MICRO 11-12 Den Strunk entfernen und abdecken.

  • Seite 29: Wartung Und Reinigung

    28-01-2002 11:33 Pagina 93 KAPITEL 5: WARTUNG UND REINIGUNG 5.1 REINIGUNG Vor Beginn jeder Wartungs- bzw. Reinigungsarbeit stets den Netzstecker ziehen und abwarten, bis das Gerät abgekühlt ist. Der Innenraum Ihres Mikrowellengerätes ist mit einem speziellen °C inside °C set Power W Select Clock...

  • Seite 30: Wartung

    28-01-2002 11:33 Pagina 94 KAPITEL 5: WARTUNG UND REINIGUNG 5.2 WARTUNG Tritt eine Störung auf, wenden Sie sich an den vom Hersteller autorisierten Kundendienst. Bevor Sie jedoch unsere Techniker zu Rate ziehen, sollten Sie die folgenden einfachen Kontrollen durchführen. STÖRUNG URSACHE/ABHILFE •...

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