Fehlersuche - Ambiano 2966 Bedienungsanleitung

Fehlersuche

Bei hier nicht angeführten Störungen wenden Sie sich an den Kundendienst.
Störung Ursache
Das Gerät ist ohne Keine Energieversorgung.
Funktion.
Es bildet sich keine Die Schokoladenmenge ist zu
Fontäne. gering.
Die Schokolade ist zu
dünnflüssig.
Die Schokolade ist Die Schokolade ist überhitzt
klumpig. oder angebrannt.
Die Schokolade ist mit
Wasser(oder in Wasser gelösten
Stoffen) in Kontakt gekommen.
Die Schokolade Die Schokolade ist zu zähflüssig. Geben Sie portionsweise Pflanzenöl
fließt nicht und
tropft.
Behebung
Kontrollieren Sie den Anschluss an
die Stromversorgung.
Kontrollieren Sie die Einstellposition
des Einstellreglers 12 .
Zur Bildung einer Fontäne sind 350g
Schokolade erforderlich. Geben Sie
die noch erforderliche Menge
geschmolzene Schokolade zu.
Geben Sie geschmolzene
Schokolade oder Stärke zum
Verdicken hinzu, bis die Schokolade
die richtige Konsistenz hat.
Rühren Sie etwas Pflanzenöl oder
Kakaobutter unter die Schokolade,
bis diese die richtige Konsistenz hat.
Um einer angebrannten Schokolade
vorzubeugen, rühren Sie die
Schokolade alle 2-3 Minuten mit
einem Schaber um, und entfernen
Sie dabei am Boden der
Auffangschale 1 festgeklebte
Schokolade.
Beachten Sie, dass weiße
Schokolade und
Vollmilchschokolade besonders
anfällig für Überhitzung sind.
Die Schokolade darf nicht mit
Wasser(oder in Wasser gelösten
Stoffen) in Kontakt kommen.
Bei gewünschter Verwendung von
Zusatzstoffen (z. B.
Geschmacksstoffe oder
Lebensmittelfarben) verwenden Sie
in Fett gelöste Zusatzstoffe.
zum Verdünnen hinzu, und lassen
Sie es einige Minuten vermischen.
Fehlersuche
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