Beem Gastrolon Bedienungsanleitung
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Gastrolon Sous-Vide Multifunktion
Multifunktionskocher
Multi-function Cooker
Cuiseur multifonction
Cocina multifunción
Apparecchio di Cottura Multifunzione
Multifunctioneel kooktoestel
Bedienungsanleitung DE
Instruction manual EN
Mode d'emploi FR
Manual de instrucciones ES
Manuale d'istruzioni IT
Gebruiksaanwijzing NL
Elements of Lifestyle
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Kapitel
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Inhaltszusammenfassung für Beem Gastrolon
- Seite 1 Elements of Lifestyle Gastrolon Sous-Vide Multifunktion Bedienungsanleitung DE Multifunktionskocher Instruction manual EN Multi-function Cooker Mode d’emploi FR Cuiseur multifonction Manual de instrucciones ES Cocina multifunción Manuale d’istruzioni IT Apparecchio di Cottura Multifunzione Gebruiksaanwijzing NL Multifunctioneel kooktoestel...
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Seite 2: Sicherheitshinweise
Sicherheitshinweise Dieses Gerät darf nicht von oder Schaden am Produkt führen. • Kindern im Alter zwischen 0 Wenn das Netzteil dieses Ge- • und 8 Jahren benutzt werden. rätes beschädigt wird, muss es Dieses Gerät kann von Kindern durch den Hersteller oder seinen ab 8 Jahren und darüber benutzt Kundendienst oder eine ähn- werden, wenn sie ständig beauf-... -
Seite 3: Bestimmungsgemäße Verwendung
Das Gerät oder Netzkabel nicht Bestimmungsgemäße • in Wasser oder andere Flüssigkei- Verwendung ten eintauchen. Wischen Sie das Gerät außen mit einem feuchten Dieses Gerät ist nur zum Kochen Tch ab. Der Garbehälter im war- und Garen von Lebensmitteln für men Spülwasser reinigen. -
Seite 4: Inhaltsverzeichnis
Inhaltsverzeichnis Sehr geehrter Kunde, vielen Dank, dass Sie sich für ein Produkt von BEEM entschieden haben. Lesen Sie vor Sicherheitshinweise Verwendung des Gerätes die Gebrauchs- Bestimmungsgemäße Verwendung anleitung und insbesondere die Sicherheits- Übersicht hinweise sorgfältig durch. Bewahren Sie Lieferumfang die Gebrauchsanleitung für den späteren Programmübersicht... -
Seite 5: Übersicht
Übersicht Lieferumfang Haltegurt für den Deckel Deckelgriff Deckel mit Silikonrand Sous-Vide-Gestell Dämpfeinsatz Garbehälter Deckelhalterung Basisgerät Griffe Basisgerät Bedienfeld Basissockel Bedienfeld Display Zeit Display Temperatur Anzeige Menü Icons Menüs An/Aus Taste Start/Stop Einstellung Einstellung reduzieren erhöhen Menü-Taste Wahltaste Temperatur / Zeit 4 | DE... -
Seite 6: Programmübersicht
Programmübersicht Symbol Programm Anwendung Kochen Kochen z.B. von Nudeln oder Knödeln Anbraten Anbraten und Dünsten von Fleisch und Gemüse Braten Braten und Garen von großen Fleischstücken Joghurt Zubereiten von Joghurt in einen Behälter oder in Gläsern Slow Cook Schonendes Langzeitgaren von Fleisch bei niedriger Temperatur Aufwärmen Aufwärmen von Speisen bis zur eingestellten... - Seite 7 Temperatur Zeit Voreinstellung des Herstellers 60 – 90 °C 1 - 120 min 75 °C / 10 min 150 – 190 °C 5 - 120 min 180 °C / 10 min 150 – 180 °C 30 - 180 min 180 °C / 1 Std Voreingestellt, nicht 4 - 12 Std 40 °C / 8 Std...
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Seite 8: In Betrieb Nehmen
In Betrieb nehmen Vor der ersten Verwendung Stellen Sie fest, ob das Gerät und das Zubehör komplett mitgeliefert wurden und alle Teile in unbeschädigtem Zu- stand sind. Reinigen Sie das Gerät und die Zubehörteile, wie in Kapitel „Reinigung und Pflege” beschrieben, und machen Sie sich mit dem Gerät vertraut. -
Seite 9: Einstellen Von Temperatur Und Gardauer
Einstellen von Temperatur und Gardauer Wählen Sie ein Programm. Drücken Sie die Taste, bis Stellen Sie die Temperatur Der Pfeil blinkt. die Temperaturanzeige ein. blinkt. Drücken Sie die Taste, bis Stellen Sie die Zeit ein. Drücken Sie die Taste ein die Zeitanzeige blinkt. -
Seite 10: Programme Einstellen
Programme einstellen Kochen Füllen Sie Wasser ein und Drücken Sie die Ein/Aus- Wählen Sie das Programm setzen Sie den Glasdeckel Taste. sowie die gewünschte auf. Temperatur und Gardauer. Drücken Sie die Start/Stop- Nach dem Signalton füllen Drücken Sie die Start/ Taste (automatischer Start Sie das Lebensmittel ein Stop-Taste, die eingestellte... -
Seite 11: Anbraten
Anbraten Füllen Sie die Lebensmittel Drücken Sie die Ein/Aus- Wählen Sie das Programm und etwas Fett ein, setzen Taste. sowie die gewünschte Sie gegebenenfalls den Temperatur und Gardauer. Glasdeckel auf. Drücken Sie die Start/Stop- Rühren Sie das Lebensmit- Taste (automatischer Start tel ab und zu um. -
Seite 12: Braten
Programme einstellen Braten Füllen Sie das Gargut in Benutzen Sie gegebenen- Setzen Sie den Glasdeckel den Garbehälter. falls den Dämpfeinsatz. auf. Drücken Sie die Ein/Aus- Wählen Sie das Programm Drücken Sie die Start/Stop- Taste. sowie die gewünschte Taste (automatischer Start Temperatur und Gardauer. -
Seite 13: Joghurt
Joghurt Kochen Sie 1 Liter Milch Rühren Sie 150g Naturjo- Füllen Sie den Joghurtansatz auf und lassen Sie ihn auf ghurt aus dem Kühlschrank in Gläser oder direkt in den 40 °C abkühlen. hinein. Garbehälter. Verschließen Sie die Gläser. Stellen Sie die Gefäße auf Wählen Sie das Programm Drücken Sie die Start/Stopp- den Dämpfaufsatz und... -
Seite 14: Slow Cook
Programme einstellen Slow Cook Legen Sie das Gargut auf Setzen Sie den Glasdeckel Drücken Sie die Ein/Aus- den Dämpfeinsatz. auf. Taste. Wählen Sie das Programm Drücken Sie die Start/Stop- sowie die gewünschte Taste (automatischer Start Temperatur und Gardauer. erfolgt nach 10 Sekunden). Hinweis: Zum schonenden Langzeitgaren von Fleisch bei niedriger Temperatur. -
Seite 15: Einkochen
Aufwärmen Füllen Sie das Lebensmittel Drücken Sie die Ein/Aus- Wählen Sie das Programm in den Garbehälter, setzen Taste. sowie die gewünschte Sie den Glasdeckel auf. Temperatur und Gardauer. Wasserbad Drücken Sie die Start/Stop- Rühren Sie das Gericht ab Erwärmen Sie Wasser im Taste (automatischer Start und zu um. -
Seite 16: Warmhalten
Programme einstellen Warmhalten Füllen Sie das warmzuhal- Drücken Sie die Ein/Aus- Wählen Sie das Programm tende Lebensmittel in den Taste. sowie die gewünschte Garbehälter und setzen Sie Warmhaltedauer. den Glasdeckel auf. Drücken Sie die Start/Stop- Taste (automatischer Start erfolgt nach 10 Sekunden). Hinweis: Nach dem Garen der Speisen können Sie mit dieser Funktion die Speisen für eine längere Zeit warmhalten. -
Seite 17: Sous-Vide Garen (Vakuumgaren)
Sous-vide-Garen (Vakuumgaren) Füllen Sie ausreichend Drücken Sie die Ein/Aus- Wählen Sie das Programm Wasser in den Garbehälter Taste. sowie die gewünschte und setzen Sie den Glasde- Temperatur und Gardauer. ckel auf. Drücken Sie die Start/Stop- Vakuumieren Sie das Nach dem Signalton legen Taste (automatischer Start Lebensmittel während das Sie das Lebensmittel hinein... -
Seite 18: Pochieren
Programme einstellen Pochieren Füllen Sie ausreichend Brü- Drücken Sie die Ein/Aus- Wählen Sie das Programm he oder Öl in den Garbe- Taste. sowie die gewünschte hälter und setzen Sie den Temperatur und Gardauer. Glasdeckel auf. Drücken Sie die Start/Stop- Nach dem Signalton legen Setzen Sie den Glasdeckel Taste (automatischer Start Sie das Lebensmittel hinein... -
Seite 19: Reis
Reis Geben Sie Reis und Was- Drücken Sie die Ein/Aus- Wählen Sie das Programm. ser in den Garbehälter und Taste. setzen Sie den Glasdeckel auf. Drücken Sie die Start/Stop- Nach dem Garen schaltet Taste (automatischer Start das Gerät automatisch in erfolgt nach 10 Sekunden). -
Seite 20: Eintopf
Programme einstellen Eintopf Geben Sie die Lebensmittel Drücken Sie die Ein/Aus- Wählen Sie das Programm in den Garbehälter Taste. sowie die gewünschte Gardauer. Drücken Sie die Start/Stop- Rühren Sie ab und zu um. Setzen Sie den Deckel Taste (automatischer Start Nach einmaligem Aufko- auf. -
Seite 21: Dämpfen
Dämpfen Füllen Sie mind. 500 ml bis Geben Sie die Lebensmittel Setzen Sie den Glasdeckel max. 1000 ml Wasser in in den Dämpfeinsatz und auf, damit der Dampf nicht den Garbehälter. diesen in den Garbehälter. entweichen kann. Drücken Sie die Ein/Aus- Wählen Sie das Programm Drücken Sie die Start/Stop- Taste. -
Seite 22: Reinigung Und Pflege
Reinigung und Pflege Warnung: Schalten Sie das Gerät vor der Reinigung ab, ziehen Sie den Stecker und lassen Sie es abkühlen. 1. Das Gerät außen mit einem feuchten Tuch abwischen. Garbehälter im war- men Spülwasser reinigen. Angebrannte Lebensmittel vor dem Reinigen einwei- chen. -
Seite 23: Gewährleistung/Garantie
Gewährleistung/Garantie Konformitätserklärung Neben der gesetzlichen Gewährleistungs- Hiermit erklärt die Firma BEEM, dass sich pflicht übernimmt BEEM bei einigen Pro- dieses Gerät in Übereinstimmung mit dukten zusätzlich eine erweiterte Herstel- den grundlegenden Anforderungen und lergarantie. Sofern diese gewährt ist, finden den übrigen einschlägigen Bestimmungen... - Seite 136 61191 Rosbach v.d.H. Deutschland Email kundenservice@beem.de Tel. +49 (0)60 03-91 13 88 88 +49 (0)60 03-91 13 99 99 www.beem.de © BEEM GmbH Alle Rechte vorbehalten. Nachdruck nur mit Genehmigung des Herausgebers. Druckfehler und technische Änderungen vorbehalten! Gastrolon Sous Vide_MC60.001_ V1.4_K7_16-08-29...