Asado; Convección - BOMANN MWG 2218 H CB Bedienungsanleitung

Asado

Puede seleccionar tres variantes de gratinado:
• G-1 Gratinador superior de cuarzo exclusivamente
• G-2 Gratinador superior de cuarzo y elemento calentador
inferior
• G-3 Elemento calentador inferior exclusivamente
Uso del gratinado
Ponga la rejilla sobre la plancha metálica incluida. Use utensilios
resistentes al calor adecuados, o ponga los alimentos directamente
sobre la rejilla.
Cuando use el modo G-1 el precalentamiento no es necesario, ya
que el gratinador de cuarzo genera calor irradiado.
Proceda del modo siguiente para asar y gratinar:
1. Seleccione el modo de gratinado necesario pulsando el botón
DOUBLE GRILL/COMBI. una vez/repetidamente. Tras pulsarlo
una vez puede usar también el mando.
2. Pulse el botón START/+30SEC./CONFIRM para confirmar la
configuración.
3. Use el mando giratorio para establecer el tiempo de cocción
deseado, entre 5 segundos y 95 minutos.
4. Pulse el botón START/+30SEC./CONFIRM para comenzar.
Nota:
Cuando haya transcurrido la mitad del tiempo, un pitido le avisará
para que gire los alimentos.
Cuando haya transcurrido todo el tiempo, el aparato se apagará y
sonarán 5 pitidos. Ahora puede retirar los alimentos.
Comestibles/alimento
Gratinar tostada con queso 2-3 rebanadas
Gratinar sopas, como sopa
2-3 tazones
de cebolla
Uso de la losa para pizza
• Saque la plancha metálica y coloque la losa para pizza directa-
mente sobre la anilla del plato giratorio.
• Para obtener un resultado óptimo al preparar la pizza, reco-
mendamos que precaliente la losa en modo G-3 durante unos 5
minutos.
• Tras colocar la pizza sobre la losa, continúe en modo G-2. Siga
las orientaciones de tiempos de la receta.
• Para obtener un resultado óptimo con pizza congelada, use el
programa automático A-9.
Convección
La convección permite cocer alimentos como en un horno tradicio-
nal. Las microondas no se activan. El calor se genera mediante un
gratinador de cuarzo y el elemento calentador superior. Recomen-
damos precalentar el horno a la temperatura adecuada antes de
colocar alimentos en el interior.
46
Tiempo
Cantidad aprox. en Tapa
min.
3-4 no
10-15 no
Nota:
Los ventiladores que emiten el calor de los gratinadores supe-
riores a la cámara de cocción solamente se activan si se ha
alcanzado la temperatura indicada. Este eficaz proceso permite
que el horno se caliente muy rápidamente. Si se ha llegado a
la temperatura indicada en la cámara de cocción, el ventilador
de convección se activará solamente a intervalos, siguiendo el
mismo principio.
Modo convección con precalentamiento
1. Seleccione la temperatura necesaria entre 140ºC y 230ºC
pulsando el botón CONVECTION una vez/repetidamente. Tras
pulsarlo una vez puede usar también el mando.
2. Pulse el botón START/+30SEC./CONFIRM para confirmar la
configuración.
3. Pulse el botón START/+30SEC./CONFIRM otra vez para
comenzar a precalentar.
Nota:
Para cada temperatura seleccionable (140°, 150°, 160°,
►
170°, 180°, 190°, 200°, 210°, 220°, 230°C) dispone de un
indicador, por ejemplo 200ºC – séptima barra.
Durante el precalentamiento, esta indicación parpadeará.
►
Las barras de aumento de la pantalla indicarán el proceso
de precalentamiento.
Se emitirán dos tonos cuando se llegue a la temperatura
►
deseada. Parpadeará la temperatura de precalentamiento.
4. Abra la puerta y ponga los alimentos en el dispositivo.
5. Use el mando giratorio para establecer el tiempo de cocción
deseado, entre 5 segundos y 95 minutos.
Nota:
No puede establecer el tiempo de cocción cuando aún no
►
se haya alcanzado la temperatura o cuando la puerta esté
cerrada.
Si no pone el tiempo de cocción en 5 minutos, el modo de
►
convección se cancelará. Se emitirán 5 tonos y el dispo-
sitivo volverá a su modo original de funcionamiento. La
pantalla mostrará la hora actual.
6. Pulse el botón START/+30SEC./CONFIRM para iniciar el funcio-
namiento.
Cuando haya transcurrido el tiempo de cocción, el dispositivo se
apagará y se emitirán 5 tonos. Saque los alimentos del dispositivo.
Modo convección sin precalentamiento
1. Ponga los alimentos en el dispositivo.
2. Seleccione la temperatura necesaria entre 140ºC y 230ºC
pulsando el botón CONVECTION una vez/repetidamente. Tras
pulsarlo una vez puede usar también el mando.
3. Pulse el botón START/+30SEC./CONFIRM para confirmar la
configuración.
4. Use el mando giratorio para establecer el tiempo de cocción
deseado, entre 5 segundos y 95 minutos.
5. Pulse el botón START/+30SEC./CONFIRM para iniciar el funcio-
namiento.