Werbung
Voorafgaand aan het eerste gebruik:
Afwassen met warm zeepsop. Grondig afdrogen met een zachte doek.
Gebruik en onderhoud:
Geschikt voor gebruik met conventionele en heteluchtovens, grills en gas-, briketten- en houtbarbecues.
m LET OP: Plaats de hete pizzasteen op een hittebestendige snijplank, warmhoudplaat of onderzetter om te
voorkomen dat deze breekt als gevolg van temperatuurverschillen. Plaats de hete steen niet op een koud
stenen aanrecht.
m LET OP: Plaats geen andere pannen of rekken op de pizzasteen tijdens het bakken. Hierdoor kan het
oppervlak van de pizzasteen beschadigd raken.
Instructies voor zelfgemaakte pizza:
Plaats de pizzasteen op de barbecue.
Gebruik directe hitte en verwarm de barbecue voor totdat
deze de bereidingstemperatuur heeft bereikt; 270–370
°C (500–700 °F) is de gemiddelde temperatuur voor de
meeste recepten op basis van vers deeg.
Directe hitte betekent dat de hittebron zich direct onder
de pizzasteen bevindt.
Strooi voor het beste resultaat 2 eetlepels maïsmeel op de
pizzasteen.
Schuif de pizza met een pizzaschep of brede spatel op de
steen.
Sluit de barbecue en wacht totdat de korst licht goudbruin
is (ongeveer 4–6 minuten).
Verwijder de pizzasteen met de pizza. Plaats de pizzasteen
op een hittebestendige snijplank of onderzetter.
Snijd de pizza direct op de steen in stukken.
Prima dell'uso:
Lavare con acqua tiepida e sapone per piatti; risciacquare e asciugare accuratamente con un panno morbido.
Istruzioni per l'uso:
Adatta all'uso in forni tradizionali e a convenzione, graticole e barbecue a gas, a carbone e a legna naturale.
m ATTENZIONE: appoggiare la pietra per pizza su tagliere, scaldavivande o sottopentola per evitare rotture da
shock termico. Non appoggiare la pietra calda su una superficie in pietra fredda.
m ATTENZIONE: non appoggiare altre pentole o supporti sulla pietra per pizza durante la cottura, Questo può
danneggiare la superficie della pietra.
Istruzioni per la pizza fatta in casa:
Posizionare la pietra sul barbecue.
Utilizzando il metodo diretto, preriscaldare fino alla
temperatura di cottura; 270-370 °C (500-700 °F) è la
temperatura media per la maggior parte dei piatti di pasta
fresca.
Per metodo diretto si intende la cottura con la fonte di
colore direttamente sotto la pietra per pizza.
Per i migliori risultati, cospargere la pietra con 2 cucchiai
di farina.
Trasferire la pizza sulla pietra usando la pala da pizza o
una spatola larga.
Chiudere il coperchio e cuocere fino a quando non si forma
una crosta dorata (circa 4-6 minuti).
Togliere la pietra con la pizza dal barbecue. Posizionare la
pietra su un tagliere o sottopentola.
Tagliare a fette la pizza direttamente sulla pietra.
6
Instructies voor diepvriespizza:
Volg de instructies op die bij de pizza horen en verwarm de
barbecue voor tot de juiste temperatuur.
Plaats de diepvriespizza zonder verpakking rechtstreeks
op de koude pizzasteen. Verwarm de steen niet voor.
Plaats de pizzasteen met de pizza in de barbecue. Sluit de
deksel en bereid de pizza gedurende de aangegeven tijd in
de instructies bij de diepvriespizza.
Verwijder de pizzasteen met de pizza. Plaats de pizzasteen
op een hittebestendige snijplank of onderzetter.
Snijd de pizza direct op de steen in stukken.
Istruzioni per la cottura di pizza surgelata:
Seguire le istruzioni fornite con la pizza e preriscaldare il
barbecue alla temperatura corretta.
Togliere la pizza surgelata dalla confezione e
dall'eventuale pellicola, quindi porla direttamente sulla
pietra per pizza fredda. Non preriscaldare la pietra.
Posizionare la pietra con la pizza nel barbecue. Chiudere
il coperchio e cuocere la pizza per il tempo indicato nelle
istruzioni fornite unitamente alla pizza surgelata.
Togliere la pietra con la pizza dal barbecue. Posizionare la
pietra su un tagliere o sottopentola.
Tagliare a fette la pizza direttamente sulla pietra.
Werbung
