Silvercrest SWE 1200 C3 Bedienungsanleitung Seite 37

Waffel ai semi di papavero
Per ca . 8 pezzi
160 g di burro morbido
130 g di zucchero
3 uova
100 g di semi di papavero per dolci
200 g di farina
5 g di lievito in polvere
Chiudere la piastra per waffel e farla riscaldare .
Montare il burro con lo zucchero, le uova e i semi
di papavero, infine aggiungere la farina e lo lievito
in polvere .
Versare tre cucchiai di cucina di impasto nel centro
della superficie di cottura inferiore e chiudere la
piastra per waffel . Dorare ogni waffel per circa
3 minuti .
Dopodiché posare i waffel cotti su una griglia da
cucina .
Waffel alle nocciole
Per ca . 8 pezzi
100 g di nocciole finemente macinate
160 g di burro morbido
3 uova
200 g di farina
120 g di zucchero
40 ml di latte
Chiudere la piastra per waffel e farla riscaldare .
Mescolare il burro con le uova, il latte, le nocciole
e la farina .
Versare 3 cucchiai da cucina di impasto nel centro
della superficie di cottura inferiore e chiudere la
piastra per waffel . Dorare ogni waffel per circa
3 minuti .
Dopodiché posare i waffel cotti su una griglia da
cucina .
■ 34 │ IT │ CH
Waffel al marzapane
Per ca . 8 pezzi
2 mele asprigne
120 g di marzapane
150 g di burro morbido
3 uova
115 g di zucchero
1 cucchiaino colmo di cannella
290 g di farina
1 cucchiaino di lievito in polvere
1/4 l di latte
Zucchero a velo e cannella in polvere da cospargere .
Sbucciare le mele, dividerle in quattro, privarle del
torsolo e tagliarle a cubetti . Tagliare a cubetti il
marzapane .
Chiudere la piastra per waffel e farla riscaldare .
Montare il burro con le uova, lo zucchero e la can-
nella . Aggiungere i cubetti di mele e marzapane . Poi
incorporarvi la farina, lo lievito in polvere e il latte .
Versare 3 cucchiai da cucina di impasto nel centro
della superficie di cottura inferiore e chiudere la
piastra per waffel . Dorare ogni waffel per circa
3 minuti .
Dopodiché posare i waffel cotti su una griglia da
cucina .
Mescolare un po' di zucchero a velo con la cannella
in polvere e cospargerne la superficie dei waffel .
Waffel al miele
Per ca . 8 pezzi
150 g di burro morbido
3 uova
270 g di farina
200 g di zucchero
1 cucchiaini di lievito in polvere
1/4 l di latte
6 cucchiai di miele
1 pizzico di sale
Zucchero a velo da cospargere .
SWE 1200 C3