Kenwood FDP30 Bedienungsanleitungen Seite 17

tabel met aanbevolen snelheden
instrument/ functie
hulpstuk
Meslemmet Kant-en-klare taartmixen
Gebaksdeeg – boter met bloem mengen
Water toevoegen om ingrediënten te mengen
Vis en mager vlees hakken
Groenten hakken
Noten hakken
Zacht fruit, gekookt fruit en gekookte groenten
pureren
In de kom mengen
Verwerk geen hete ingrediënten.
Vul de kom niet verder dan het aangegeven maximumniveau.
Dikke soep (450 ml vloeistof op 750 g
ingrediënten)
Verwerk groente met 200 ml water,
totdat de groente fijngesneden is.
Voeg het resterende water toe, totdat
het is opgenomen.
Dunne soep (500 ml vloeistof op 500 g
ingrediënten)
Melk en vloeibare recepten
Deeghulpstuk Mengsels met gist
(indien
meegeleverd)
Emulgeerhulpstuk Room
Mayonaise
Schijven – Harde ingrediënten als wortelen, harde kaas
snijden/raspen
Zachtere ingrediënten als komkommer,
tomaten
Citrusfruitpers Citrusvruchten
(indien
meegeleverd)
Blender (indien Koude soep en dranken
meegeleverd) Verwerk nooit hete ingrediënten.
Mini-hakker/ Kruiden
molen (indien
Noten
meegeleverd)
Koffiebonen
Rauw vlees (biefstuk) in blokjes van 2 cm
Maalmolen Specerijen verwerken
(indien
Koffiebonen malen
meegeleverd)
Noten hakken
Teentjes knoflook, verse Spaanse pepers en
verse gember verwerken
k Dit dient uitsluitend als richtlijn en is afhankelijk van het precieze recept en de ingrediënten die worden verwerkt.
aanbevelen
snelheid
2
2
1-2
2
Pulseren
2
2
1-2
1
Start op 1 en
verhoog de
snelheid naar 2
2
1 – 2
2
2
1
1
2
2
2
2
2
2
2
Pulseren
Pulseren
15
verwer- maximum
capaciteit
kingstijd k
10-15 sec 1,2 kg totaalgewicht
10 sec 300 g bloemgewicht
10-20 sec
10-30 sec 400 g max mager
rundvlees
5-10 sec 250 g
30-60 sec 100 g
10-30 sec 500 g
1,2 liter
30-60 sec
5 sec
30-60 sec 1 liter
15-30 sec 500 ml
60 sec
340 g bloemgewicht
15-20 sec 250 ml
300 g olie
30-60 sec
–
Niet boven het op
de kom aangegeven
maximale
–
vulvermogen vullen
– –
60 sec 1,2 liter
10 sec 10 g
10-30 sec 50 g
30 sec 50 g
5 sec 100 g
50 g
30-60 sec
50 g
– 50 g
– 30 g