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1) Allgemeine Beschreibung
Die Maschine ist als 1-Kaffeegruppe-
Version
gebaut
und
besteht
Wesentlichen aus folgenden Bestandteilen:
• 1 Kessel;
• Brüh-Tap;
• Wasserpumpe (intern).
2) Beschreibung der einzelnen Maschinenteile
• Kaffeekessel
Der
Kaffeekessel
besteht
aus
zylindrischen Behälter aus Edelstahlrohren
AISI 300.
Die Einheit wird einem
hydraulischen Test bei einem Druck von
18 bar unterzogen und besitzt einen
Betriebsdruck von 9 bar. Das effektive
Volumen ist wie folgt:
1 Kaffeekessel
1.4 Liter
Die Abdeckungen sind an beiden Enden
des zylindrischen Behälters installiert
und auf einer davon befindet sich das
Gehäuse für die
Wasserheizelemente.
Die
Temperatur
des
Kaffeekessels
wird durch einen elektronischen PID-
Temperaturregler mit einer Genauigkeit
von 0,2 °C konstant gehalten. Die
Brühgruppen sind am Kessel installiert.
Er
besteht
aus
Edelstahlrohren
300. Die Erhitzung erfolgt über ein
Tauchheizelement.
• Betriebstemperatur 95°C (verstellbar),
automatisch durch einen elektronischen
im
Temperaturregler mit 0.2 °C Genauigkeit
gesteuert. Betriebsdruck von 9 bar.
• Der Druck wird über einen
Druckmesser mit Skala von 0 bis 18 bar
angezeigt.
• Sicherheitseinrichtung, basierend auf
einem mechanischen Expansionsventil
mit entgegenwirkender Feder,
eingestellt auf 13 bar.
einem
• Probelauf: Hydraulischer Test bei 18 Bar
auf kleinen betriebsfertigen Kesseln in
unserem Werk durchgeführt.
• Brühgruppe
Bestehend aus Edelstahl-Feinguss.
Brühgruppe nimmt den Siebträger, der das
Kaffeemehl enthält, auf; das Wasser fließt
durch die Brühgruppe, den Siebträgerkorb
und den Siebträgerauslauf in die Tasse(n),
nachdem der Brühhebel bedient wurde.
• Gehäuse
Das Gehäuse besteht aus lackiertem
Stahlblech und aus Edelstahl. Die Struktur
ist
das
Ergebnis
spezieller
in
Bezug
auf
Ästhetik,
der Ergonomie für den Bediener und
Reduzierung möglicher Schäden auf ein
AISI
Minimum.
• ETL Maschinen-Kennschild (115Vac):
MODEL:
Espresso AV 1GR System 05/15/2019
MODEL:
Espresso AV 1GR System 05/15/2019
115 Vac / 14,3A / 1,650W / 60hz. / 1-Phase
115 Vac / 14,3A / 1,650W / 60hz. / 1-Phase
CAPACITY: 1.4L
MAX. PRESSURE: 217,5 PSI
WATER SUPPLY:
CAPACITY: 1.4L
MAX. PRESSURE: 217,5 PSI
1-GAL. / MINUTE
WATER SUPPLY:
MIN 35 PSI - MAX 70 PSI
1-GAL. / MINUTE
CONFORMS TO UL STD 197
MIN 35 PSI - MAX 70 PSI
CERTIFIED TO CSA STD C22.2 NO.109
CONFORMS TO UL STD 197
CERTIFIED TO CSA STD C22.2 NO.109
• ETL Maschinen-Kennschild (208-240Vac):
Die
MODEL:
Espresso AV 1GR System 05/15/2019
MODEL:
208 Vac / 6,2A / 1,286W / 60hz. / 1-Phase
Espresso AV 1GR System 05/15/2019
208 Vac / 6,2A / 1,286W / 60hz. / 1-Phase
240 Vac / 7A / 1,672W / 60hz. / 1-Phase
240 Vac / 7A / 1,672W / 60hz. / 1-Phase
CAPACITY: 1.4L
MAX. PRESSURE: 217,5 PSI
WATER SUPPLY:
CAPACITY: 1.4L
MAX. PRESSURE: 217,5 PSI
1-GAL. / MINUTE
WATER SUPPLY:
MIN 35 PSI - MAX 70 PSI
1-GAL. / MINUTE
CONFORMS TO UL STD 197
MIN 35 PSI - MAX 70 PSI
CERTIFIED TO CSA STD C22.2 NO.109
CONFORMS TO UL STD 197
CERTIFIED TO CSA STD C22.2 NO.109
Studien
Optimierung
MODEL:
Espresso AV 1GR System 15/05/2019
MODEL:
220-240 V / 50/60Hz
Espresso AV 1GR System 15/05/2019
220-240 V / 50/60Hz
6.7A / 1545W
6.7A / 1545W
CAPACITY: 1.4L
MAX. PRESSURE: 1.5 MPa
CAPACITY: 1.4L
WATER SUPPLY:
MAX. PRESSURE: 1.5 MPa
3.8 l/min
WATER SUPPLY:
MIN 0.24 MPa - MAX 0.48 MPa
3.8 l/min
CONFORMS TO UL STD 197
CERTIFIED TO CSA STD C22.2 NO.109
MIN 0.24 MPa - MAX 0.48 MPa
CONFORMS TO UL STD 197
CERTIFIED TO CSA STD C22.2 NO.109
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PR000000
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MANUAL BEFORE USING
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MADE IN
ITALY
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