Lebensmittel Richtig Lagern; Obst Und Gemüse; Eiweißreiche Lebensmittel - Miele KD 26052 ws Gebrauchs- Und Montageanweisung

Lebensmittel in der Kühlzone lagern

Lebensmittel richtig lagern

Bewahren Sie Lebensmittel in der Kühl‐
zone verpackt oder gut zugedeckt
auf. So wird die Annahme von Fremd‐
gerüchen, ein Austrocknen der Lebens‐
mittel und die Übertragung eventuell
vorhandener Keime vermieden. Dies ist
besonders bei der Lagerung tierischer
Lebensmittel zu berücksichtigen.
Bei korrekter Einstellung der Tempera‐
tur und einer entsprechenden Hygiene
kann die Haltbarkeit der Lebensmittel
deutlich verlängert werden.
Obst und Gemüse
Obst und Gemüse können jedoch un‐
verpackt in den Obst- und Gemüse‐
schubladen aufbewahrt werden.
Eiweißreiche Lebensmittel
Beachten Sie, dass eiweißreichere Le‐
bensmittel schneller verderben. Das
heißt, Schalen- und Krustentiere verder‐
ben z. B. schneller als Fisch, und Fisch
verdirbt schneller als Fleisch.
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