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2.
Verbinden Sie den Netzstecker mit einer passenden Steckdose. Die Betriebsanzeige (1)
leuchtet auf. Bei erstmaliger Benutzung kann eine Geruchsentwicklung stattfinden, was aber
kein Defekt des Gerätes darstellt, sondern das Verbrennen von Herstellungsrückständen.
Achten Sie auf ausreichende Raumbelüftung. Lassen Sie das Gerät bei erstmaligem Gebrauch
für ca. 30 Minuten eingeschaltet, ohne Donuts zu backen.
3.
Schalten Sie das Gerät aus, lassen es vollständig abkühlen und reinigen es anschließend wie
unter Reinigung und Pflege beschrieben.
BETRIEB
Hinweis: Wird der Deckel (2) bis zum Anschlag geöffnet, so bleibt er in dieser Position stehen. Das
Scharnier am Deckel weist mit Absicht Spiel auf, damit die Donuts aufgehen können und Dampf
entweichen kann.
1.
Bestreichen Sie die Oberflächen der Backplatten mit wenig Fett oder Öl. Kein Kochspray
verwenden!
2.
Bevor Sie mit dem Backvorgang beginnen, lassen Sie das Gerät für 5 Minuten aufheizen oder
warten zumindest, bis die Betriebsanzeige erlischt. Die Betriebsanzeige wird während des
Backvorganges an- und ausgehen, was das Konstanthalten der Betriebstemperatur anzeigt.
3.
Klappen Sie den Deckel nach oben. Halten Sie dazu nur die Handgriffe (3) fest, da das Gerät
bereits sehr heiß ist.
4.
Mit einem geeigneten Löffel füllen Sie Teig randhoch in die 4 Vertiefungen in der unteren
Backplatte. Überfüllen Sie die Vertiefungen nicht. Wischen Sie verschütteten Teig weg.
5.
Schließen Sie nun den Deckel vollständig und lassen Sie die Donuts für ca. 3 – 3
oder bis sie braun sind backen. (*diese Zeitangabe bezieht sich auf das nachfolgende Rezept)
6.
Sind die Donuts durch, öffnen Sie den Deckel am Handgriff und entnehmen die Donuts mit
einem geeigneten Werkzeug. Achtung! Die Donuts sind sehr heiß.
Legen Sie die fertigen Donuts zum Abkühlen vorzugsweise auf ein Gitter.
7.
Sie können nun weitere Donuts backen. Achten Sie immer auf saubere Backplatten bevor Sie
erneut Teig in die Vertiefungen füllen und warten, bis die Betriebsanzeige ausgeht.
8.
Fertige Donuts können beliebig mit Zucker, Puderzucker usw. bestreut oder auch glasiert
werden.
9.
Ist das Backen beendet, den Netzstecker aus der Steckdose ziehen und das Gerät vor der
Reinigung vollständig abkühlen lassen.
REZEPTE
Nachfolgend finden Sie ein einfaches Donut-Rezept.
Zutaten:
32 Esslöffel Mehrzweckmehl, 5 Esslöffel + 1 Teelöffel Zucker, 1
1 Teelöffel Salz,
Teelöffel Zimt, 2 Eier (gut geschlagen), 355ml Magermilch
Zubereitung:
Mischen Sie alle trockenen Zutaten in einer Schüssel. Mischen Sie anschließend alle
•
flüssigen Zutaten unter die trockenen.
•
Verrühren Sie alle Zutaten, bis die Mischung fein ist. Möchten Sie Schokoladen-Donuts
herstellen, geben Sie 2 Esslöffel ungesüßtes Kakaopulver und Zucker hinzu.
Die Mischung reicht für etwa 24 Donuts.
•
REINIGUNG UND PFLEGE
1.
Reinigen Sie die Einheit nicht, solange das Gerät heiß ist. Verbrennungsgefahr!
2.
Zur Reinigung auch unbedingt die Sicherheitshinweise beachten.
3.
Öffnen Sie den Deckel und reinigen die Backplatten mit einem Schwamm oder Lappen.
Befeuchten Sie Schwamm oder Lappen mit wenig heißem Wasser.
4.
Tauchen Sie das Gerät niemals in Wasser oder lassen Wasser über die Backplatten
laufen.
Esslöffel Butterersatz,
3
Minuten*
D
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