Outdoorchef AROSA 570 G Bedienungsanleitung Seite 100

GOURMET BURNER TECHNOLOGY (GBT)
360°
80°
Alla AROSA-modeller förfogar över den nyaste brännargenerationen som tillåter en kontinuerligt temperaturzon från 80 - 360 grader utan
luckor. Detta öppnar helt nya möjligheter att använda din grill eftersom du kan grilla, laga mat eller baka i alla temperaturzoner.
Temperaturzoner / användningar:
min.
medium
max.
min.
medium
max.
absolut max.
* Riktvärden utan väderrelaterade påverkningar
TIPS OCH TRICKS:
Stekning på låg värme (80 - 130 grader):
Om du ställer in din grill på en temperatur på 80 grader skapar du perfekta förutsättningar för att steka kött eller fi sk på låg värme vid 80 grader
eller för varmhållning av maträtter (standardposition kon).
Inom temperaturzonen från 1 10 - 130 grader kan du tillbereda barbecue klassiker som Beef Brisket, Pulled Pork eller Spare Ribs perfekt
(standardposition kon).
Grilla, Laga, Baka (130 - 220 grader):
Inom temperaturzonen mellan 130 - 220 garder kan kött, fi sk med mera grillas jämt och perfekt (standardposition kon). Speciellt lämpat för stora
köttbitar. Även för att laga mat lämpar sig denna temperaturzon mycket bra.
Hög temperatur (220 - 360 grader):
Med maximal temperatur på 360 grader lyckas du med biffar med perfekt grillmönster, hårt brynt. Dessutom är maximalvärmen lämpad
för tillberedning av knaprig pizza eller fl ammkakor (standardposition kon).
TEMPERATUR
ca. 80*
ca. 120*
ca. 170*
ca. 170*
ca. 240*
ca. 300*
ca. 360*
OUTDOORCHEF.COM
LILLA BRÄNNAREN
100
STORA BRÄNNAREN