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Outdoorchef AROSA-Serie Bedienungsanleitung
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Outdoorchef AROSA-Serie Bedienungsanleitung

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GAS KETTLE MANUAL
AROSA SERIES

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Verwandte Anleitungen für Outdoorchef AROSA-Serie

Inhaltszusammenfassung für Outdoorchef AROSA-Serie

  • Seite 1 GAS KETTLE MANUAL AROSA SERIES...
  • Seite 2 OUTDOORCHEF.COM...
  • Seite 3 Please read these instructions carefully before using your OUTDOORCHEF gas kettle barbecue. MODE D’EMPLOI Veuillez lire attentivement cette notice avant de mettre en service votre barbecue sphérique à gaz OUTDOORCHEF. ISTRUZIONI PER L’USO Prima di utilizzare il barbecue sferico a gas OUTDOORCHEF, leggere attentamente le presenti istruzioni.

  • Seite 4: Wichtig Für Ihre Sicherheit

    BEDIENUNGSANLEITUNG WICHTIG: Lesen Sie diese Anleitung sorgfältig durch, bevor Sie Ihren OUTDOORCHEF Gasgrill in Betrieb nehmen. WICHTIG: Sie finden die Seriennummer Ihres Grills auf der Rückseite der beiliegenden Mappe „Manual & Inspiration“. Je nach Grillmodell finden Sie die Nummer zusätzlich auf dem Datensticker, welcher sich entweder am Grillgestell oder auf der Bodenplatte befindet.

  • Seite 5: Sicherheitshinweise

    Der Grill bleibt auch nach dem Ausschalten noch längere Zeit heiss. Achten Sie darauf sich nicht zu verbrennen und keine Gegenstände auf den Grill zu legen, es besteht Brandgefahr.. • ACHTUNG: Kontrollieren Sie vor Inbetriebnahme, sowie nach jedem Anschliessen einer neuen Gasflasche die Verbindungsteile gemäss der nachfolgenden Anleitung PRÜFUNG AUF DICHTHEIT in dieser Betriebsanleitung. OUTDOORCHEF.COM...

  • Seite 6: Anschluss Des Gasschlauchs

    ACHTUNG: Der Anschluss des Gasschlauchs hat zwingend mit Hilfe des beigelegten Schraubenschlüssels zu erfolgen um sicherzustellen, dass der Anschluss ausreichend fest verschraubt ist. Für Ihre Sicherheit darf der Gasschlauch niemals nur von Hand festgeschraubt werden um allfälligen Grillbrände zu vermeiden. Bitte beachten Sie hierzu auch die Informationen in der separaten Aufbauanleitung Ihres Grills. OUTDOORCHEF.COM...

  • Seite 7: Prüfung Auf Dichtheit

    5. Wiederholen Sie die Schritte 1 und 2. 6. Lassen sich die Leckstellen nicht beheben, wenden Sie sich an Ihren Gasfachhändler. HINWEIS: Führen Sie die PRÜFUNG AUF DICHTHEIT nach jedem Anschluss oder Austausch der Gasflasche sowie am Anfang der Grillsaison durch OUTDOORCHEF.COM...

  • Seite 8: Erklärung Der Zeichen Auf Der Bedienkonsole Des Grills

    Leistung und auf die niedrigste Leistung. Er ist auf Anwendungen im mittleren bis tiefen Temperaturbereich ausgelegt. SEITENKOCHSTELLE (GILT NUR FÜR MODELLE MIT SEITENKOCHSTELLE) Brenner-System der zusätzlichen Seitenkochstelle Der Drehregler erreicht auf Stufe die höchste Leistung und auf die niedrigste Leistung. OUTDOORCHEF.COM...

  • Seite 9: Anleitung Für Das Anzünden

    . Warten Sie 2 Minuten, damit sich das nicht verbrannte Gas verflüchtigen kann. Danach wiederholen Sie Punkt 4. 6. Ist es nicht möglich, den Brenner der Seitenkochstelle nach 3 Versuchen in Betrieb zu nehmen, suchen Sie die Ursachen (wie im Abschnitt FEHLERBEHEBUNG beschrieben). OUTDOORCHEF.COM...
  • Seite 10 Grill gehängt und macht den glühenden Draht von Aussen sichtbar. So können Sie sich zusätzlich vergewissern, dass die Brenner auch wirklich gezündet sind. Der Vorteil: • Zusätzliche, visuelle Sicherheit, dass die Brenner gezündet sind und kein unentzündetes Gas ausläuft. OUTDOORCHEF.COM...
  • Seite 11 Der Vorteil: • Das Safety Light erinnert Sie daran, dass das Ventil noch geöffnet ist und Gas fliesst. * * WICHTIG: Denken Sie daran nach dem Grillen stets die Gaszufuhr an der Gasflasche zu schliessen und den Gashahn zuzudrehen. OUTDOORCHEF.COM...

  • Seite 12: Drehregler Rechts

    Besonders geeignet für grosse Fleischstücke. Auch zum Kochen oder Backen eignet sich dieser Temperaturbereich bestens. Hochtemperatur (220 – 360 Grad): Mit maximaler Hitze bis 360 Grad gelingen perfekt gebrandete Steaks, scharf Angebratenes. Zudem eignet sich die Maximalhitze perfekt zur Zubereitung von knuspriger Pizza oder Flammkuchen (Standard Position Trichter). OUTDOORCHEF.COM...

  • Seite 13: Einzigartiges Trichtersystem

    EINZIGARTIGES TRICHTERSYSTEM Ob Grillen, Kochen oder Backen, das einzigartige OUTDOORCHEF Trichtersystem sorgt in der Standard Position für eine gleichmässige Hitzeverteilung innerhalb der Kugel und verhindert schädlichen Fettbrand, da die Brenner komplett abgeschirmt sind. Herabtropfendes Fett entflammt nicht, es läuft am porzellanemaillierten Trichter entlang in die Auffangschale unter der Kugel. Sie können sich als Gastgeber entspannt ihren Gästen widmen, während die Grill-Spezialitäten rundum perfekt gegrillt werden, da kein Wenden erforderlich ist.
  • Seite 14 2. Wählen Sie das entsprechende Zubehör oder die Pfanne aus und platzieren Sie diese auf dem Koch-/Pfannenaufsatz. Für den Einsatz des OUTDOORCHEF BBQ WOK (separat als Zubehör erhältlich) bitte die mitgelieferte WOK-Halterung verwenden. 3. Regulieren Sie die Temperatur stufenlos nach Ihren Wünschen zwischen –...

  • Seite 15: Verschieben Und Manövrieren Des Arosa 570 G

    Alle AROSA 570 G Modelle verfügen über eine Halterung im Inneren des Grills zur Verstauung von einem zusätzlichen Diamond Gusseisenrost und einem Pizzastein (beides nicht im Lieferumfang enthalten). INFO: Weiteres Zubehör, wie den Diamond Gusseisenrost und den Pizzastein finden Sie auf WWW.OUTDOORCHEF.COM oder bei Ihrem Händler. DER STAURAUM DER MODELLE MIT TEXTILVERKLEIDUNG (GILT NUR FÜR MODELLE MIT TEXTILVERKLEIDUNG) Die Bestückung mit dem obengenannten Zubehör erfolgt über die offene Rückseite des Grills.

  • Seite 16: Tipps Und Tricks

    Sie die Pizza backen – Sie werden mit einem knusprig gebackenen Pizzaboden belohnt werden, ganz wie beim Italiener. Mit dem richtigen Zubehör macht Ihr OUTDOORCHEF Grill noch mehr Spass. Ob Grillen, Kochen oder Backen: Lassen Sie Ihrer Kreativität und Experimentierfreude freien Lauf.

  • Seite 17: Die Gusseisen-Grillroste (Nicht Im Lieferumfang Enthalten, Separat Erhältlich)

    Dieses Gewebe ist UV- und wetterbeständig. Für eine maximale Langlebigkeit der Textilverkleidung empfehlen wir Ihnen nach jedem Gebrauch, Ihren Arosa 570 G mit der passenden OUTDOORCHEF Abdeckhaube vor Witterungseinflüssen, Schmutz und Pollenstaub zu schützen. FEUCHTIGKEIT Sollte die Textilverkleidung einmal nass werden, empfehlen wir Ihnen diese immer erst vollständig trocknen zu lassen, bevor Sie den Grill mit der Abdeckhaube abdecken.

  • Seite 18: Pflegehinweise Zu Bambus-Applikationen

    Das einzigartige Konzept des Arosa 570 G ermöglich Ihnen, Ihren Grill zusätzlich mit dem folgenden Systemelement und zusätzlichem Zubehör zu erweitern. SYSTEMELEMENTE Möchten Sie Ihren AROSA 570 G noch vielseitiger nutzen? Kein Problem, denn mit dem BLAZING-/COOKING ZONE KIT PLUS bietet Ihnen OUTDOORCHEF die Möglichkeit, den Anwendungsbereich Ihres Grills einfach zu erweitern – für maximale Vielseitigkeit! OUTDOORCHEF.COM...

  • Seite 19: Bestandteile Blazing-/Cooking Zone Kit Plus

    HEAT DIFFUSER zum Einsatz, welche die Hitze auf eine grössere Fläche an den Rost leitet und für gleichmässige Hitze sorgt – wie bei einem klassischen Gasgrill. Somit können Sie je nach Grillgut selbst entscheiden, ob Sie mit maximaler Hitze über 900°C oder auf niedrigeren Temperaturen von 200-350°C grillen möchten – für maximale Flexibilität! OUTDOORCHEF.COM...
  • Seite 20 Möglich macht dies eine komplette Neuentwicklung des Brenners und die Möglichkeit, den Seitenkocher auf 3 verschiedenen Höhen zu betreiben. Durch die konkave Form des massiven Gusseisen-Aufsatzes lässt sich auf der COOKING ZONE PLUS auch wunderbar mit dem OUTDOORCHEF BBQ Wok arbeiten, welcher passgenau direkt auf dem Aufsatz Platz findet (ohne Wok-Adapterring). Hohe Hitze...

  • Seite 21: Vor Dem Erstgebrauch

    Systemelemente durchzuführen. Der Anschluss des Gasschlauchs hat zwingend mit Hilfe des beigelegten Schraubenschlüssels zu erfolgen um sicherzustellen, dass der Anschluss ausreichend fest verschraubt ist. Für Ihre Sicherheit darf der Gasschlauch niemals nur von Hand festgeschraubt werden um allfälligen Grillbrände zu vermeiden. OUTDOORCHEF.COM...
  • Seite 22 ACHTUNG: Benützen Sie das BLAZING-/COOKING ZONE KIT PLUS nur, wenn dieses gemäss separater Aufbauanleitung vollständig an einem passenden AROSA Grill-Modell montiert ist. • ACHTUNG: Lassen Sie den Grill und das BLAZING-/COOKING ZONE KIT PLUS während des Betriebs niemals ohne Aufsicht. OUTDOORCHEF.COM...
  • Seite 23 . Warten Sie 2 Minuten, damit sich das nicht verbrannte Gas verflüchtigen kann. Danach wiederholen Sie Punkt 4. 5. Ist es nicht möglich, den Grill nach 3 Versuchen in Betrieb zu nehmen, suchen Sie die Ursachen (wie im Abschnitt FEHLERBEHEBUNG beschrieben). OUTDOORCHEF.COM...

  • Seite 24: Tipps Und Tricks Blazing Zone

    Gemüse grillen, dann empfehlen wir dies bei niedrigeren Temperaturen, um verbranntem Grillgut und Fettbrand möglichst vorzubeugen. Der HEAT DIFFUSER sorgt zusätzlich dafür, dass das Fett nicht direkt auf den Brenner tropft, sondern über die Rillen nach vorne abgeleitet wird. OUTDOORCHEF.COM...
  • Seite 25 Sollten Sie dennoch mit Marinaden arbeiten, ist darauf zu achten, dass nicht zu viel Öl verwendet wird um Fettflammen vorzubeugen. Beim Verwenden von Saucen (insbesondere zuckerhaltigen Saucen) und Gewürzen empfehlen wir Ihnen diese nur kurz gegen Ende des Grillvorgangs aufzutragen, damit das Grillgut nicht anbrennt. OUTDOORCHEF.COM...

  • Seite 26: Wartung Der Blazing Zone

    Damit Sie sich möglichst lange an Ihrem Grill und des BLAZING ZONE PLUS erfreuen können, schützen Sie ihren Grill, nachdem er ® ganz abgekühlt ist, mit einer passenden OUTDOORCHEF Abdeckhaube vor Umwelteinflüssen. Um Staufeuchtigkeit zu verhindern, die Abdeckhaube nach Regen entfernen. Abdeckhauben können Sie bei Ihrem Grillhändler beziehen. OUTDOORCHEF.COM...

  • Seite 27: Die Edelstahl-Grillroste Der Blazing Zone

    Damit Sie sich möglichst lange an Ihrem Grill und dem COOKING ZONE PLUS erfreuen können, schützen Sie Ihren Grill, nachdem er ganz abgekühlt ist, mit einer passenden OUTDOORCHEF Abdeckhaube vor Umwelteinflüssen. Um Staufeuchtigkeit zu verhindern, die Abdeckhaube nach Regen entfernen. Abdeckhauben können Sie bei Ihrem Grillhändler beziehen.

  • Seite 28: Plancha Arosa Evo - Für Mediterranen Grillspass

    Beschädigungen überprüfen. Ein beschädigter Gasschlauch muss sofort ersetzt werden, wie es im Kapitel SICHERHEITSHINWEISE beschrieben ist. • Schützen Sie ihren Grill, nachdem er ganz abgekühlt ist, mit einer passenden OUTDOORCHEF Abdeckhaube vor Umwelteinflüssen. • Lassen Sie Ihren Grill nach dem Reinigen oder nach Regen stets vollständig trocknen, um Kondenswasser im Grillthermometer zu verhindern.

  • Seite 29: Fehlerbehebung

    (AGB`s) unter https://www.outdoorchef.com/agb Die registrierte Marke OUTDOORCHEF wird durch folgende Unternehmung repräsentiert Outdoorchef AG | Eggbühlstrasse 28 | Postfach | 8050 Zürich-Schweiz | www.outdoorchef.com Einen Händlernachweis finden Sie auf unserer Website unter OUTDOORCHEF.COM Die Seriennummer sowie die Artikelnummer können Sie dem Datensticker auf ihrem Grill entnehmen (siehe dazu den ersten Abschnitt dieser BEDIENUNGSANLEITUNG).
  • Seite 30 BRENNER SEITENKOCHSTELLE Leistung 3.20 kW Gasverbrauch 228 g/h Webpage Düse (28–30/37 mbar) 0.88 mm / Markierung: AH Weitere Informationen, Tipps Tricks, Rezepte und alles Düse (50 mbar) 0.76 mm / Markierung: AK Wissenswerte zu OUTDOORCHEF Produkte finden Sie unter OUTDOORCHEF.COM OUTDOORCHEF.COM...
  • Seite 31 Do not position any flammable liquids, materials or spare gas bottles in the vicinity of the barbecue. Never set up the barbecue or the gas bottle(s) in enclosed rooms without ventilation. Please read these instructions carefully before using your OUTDOORCHEF gas kettle barbecue. The barbecue is for outdoor use only and a safety clearance of at least 1.5 m from flammable objects must be ensured.

  • Seite 32: Safety Notes

    • CAUTION: Before first use and always after connecting a new gas bottle, check the connection parts in accordance with the instructions below in the LEAK TEST section of this operating manual. OUTDOORCHEF.COM...
  • Seite 33 CAUTION: Always use the spanner supplied to attach the gas hose to ensure the connection is sufficiently secure. For your safety, never tighten the gas hose by hand to avoid any risk of barbecue fires. Please refer also to the information in the separate assembly instructions for your barbecue. OUTDOORCHEF.COM...
  • Seite 34 5. Repeat steps 1 and 2. 6. Contact your specialist gas equipment retailer if the leaks cannot be eliminated. NOTE: Carry out the LEAK TEST each time the gas bottle is connected or changed, and also at the start of the barbecue season. OUTDOORCHEF.COM...
  • Seite 35 SIDE COOKING PLATE (ONLY APPLICABLE FOR MODELS WITH SIDE COOKING PLATE) Burner system for the additional side cooking plate The control dial achieves its highest power at the setting and its lowest power at the setting OUTDOORCHEF.COM...

  • Seite 36: Before First Use

    . Wait 2 minutes to allow the uncombusted gas to dissipate. Then repeat step 4. 6. If it is not possible to light the burner for the side cooking plate after 3 attempts, look for the causes (as described in the TROUBLESHOOTING section). OUTDOORCHEF.COM...
  • Seite 37 The mirror insert is simply attached in the barbecue and makes the glowing filament visible from the outside. This provides an additional check to ensure the burners are actually lit. Benefit: • Additional visual safety check to ensure the burners are lit and no gas is escaping. OUTDOORCHEF.COM...
  • Seite 38 Benefit: • The safety light reminds you that the valve is open and gas is escaping*. * IMPORTANT: Remember to always close the gas supply at the gas bottle and turn off the gas tap after barbecuing. OUTDOORCHEF.COM...
  • Seite 39 It is particularly suitable for large joints of meat. This temperature range is also ideal for cooking or baking. High temperature (220-360 degrees): A maximum heat up to 360 degrees ensures perfectly seared steaks and flash-grilled foods. The maximum heat setting is also ideal for cooking crispy pizza or tarte flambée (funnel in standard position). OUTDOORCHEF.COM...
  • Seite 40 UNIQUE FUNNEL SYSTEM From grilling to cooking or baking, in the standard position, the unique OUTDOORCHEF funnel system ensures even heat distribution inside the kettle and prevents harmful flare-ups as the burners are completely shielded. Rather than catching fire, dripping fat runs along the porcelain-enamelled funnel into the collecting tray under the kettle. As the host, you can spend more time with your guests while your barbecue specialities are grilled perfectly all over –...
  • Seite 41 2. Select the appropriate accessory or the pan and place it on the pot/pan support. When using the OUTDOORCHEF BBQ WOK (available separately as an accessory), please use the WOK holder supplied. 3. Freely control the temperature as required between –...
  • Seite 42 All AROSA 570 G models feature a holder inside the barbecue to store an additional Diamond Cast-Iron Barbecue Grid and a Pizza Stone (neither of these are supplied). INFO: Other accessories, such as the Diamond Cast-Iron Barbecue Grid and Pizza Stone, can be found on WWW.OUTDOORCHEF.COM or at your retailer.

  • Seite 43: Tips And Tricks

    OUTDOORCHEF app. The standard position is also great for baking, to surprise friends and family, for example, with a homemade pizza cooked on our OUTDOORCHEF Pizza Stone, which fits perfectly inside the kettle. Let the Pizza Stone heat up for 20 minutes on the highest setting before baking the pizza –...
  • Seite 44 The textile covering of your Arosa 570 G is made from an outdoor fabric specially developed for use outside. This fabric is resistant to UV and weather. To ensure the longest possible service life for the textile covering, we recommend using the appropriate OUTDOORCHEF cover to protect your Arosa 570 G from weather, dirt and pollen.

  • Seite 45: System Components

    The unique concept of the Arosa 570 G allows you to expand your barbecue with the following system component and additional accessories. SYSTEM COMPONENTS Would you like to make your AROSA 570 G even more versatile? No problem, because with the BLAZING-/COOKING ZONE KIT PLUS, OUTDOORCHEF enables you to easily expand your barbecue’s range of applications – for maximum versatility! OUTDOORCHEF.COM...
  • Seite 46 HEAT DIFFUSER. This directs the heat over a wider surface on the grid to ensure an even temperature – the same as with a classic gas barbecue. This allows you to decide, depending on the food, whether you want to barbecue at maximum heat over 900°C or at lower temperatures from 200-350°C – for maximum flexibility! OUTDOORCHEF.COM...
  • Seite 47 This is made possible by a completely new burner design and the option of using the side cooking plate at 3 different heights. The concave shape of the solid cast iron surface also allows the COOKING ZONE PLUS to be combined ideally with the OUTDOORCHEF BBQ Wok, which can be used directly on the surface (without the wok adapter ring).
  • Seite 48 CAUTION: When fitting the BLAZING-/COOKING ZONE KIT PLUS, carry out the leak test for all system component connections. Always use the spanner supplied to attach the gas hose to ensure the connection is sufficiently secure. For your safety, never tighten the gas hose by hand to avoid any risk of barbecue fires. OUTDOORCHEF.COM...
  • Seite 49 CAUTION: Only use the BLAZING-/COOKING ZONE KIT PLUS if it has been fully assembled on a compatible AROSA barbecue model as described in the separate assembly instructions. • CAUTION: Never leave the barbecue and the BLAZING-/COOKING ZONE KIT PLUS unsupervised during operation. OUTDOORCHEF.COM...
  • Seite 50 4. If the gas does not ignite within 5 seconds, set the gas regulating knob to . Wait 2 minutes to allow the uncombusted gas to dissipate. Then repeat step 4. 5. If it is not possible to light the barbecue after 3 attempts, look for the causes (as described in the TROUBLESHOOTING section). OUTDOORCHEF.COM...
  • Seite 51 The HEAT DIFFUSER also ensures that fat does not drip directly onto the burner but is instead channelled to the front by the grooves. OUTDOORCHEF.COM...
  • Seite 52 However, if you do wish to add marinades, make sure that you do not use too much oil to prevent flare-ups. When using sauces (in particular, containing sugar) and spices, we recommend that you add these towards the end of the barbecuing time to make sure the food does not burn. OUTDOORCHEF.COM...

  • Seite 53: Regular Cleaning

    PLUS for as long as possible, protect your barbecue from the effects ® of the weather using a suitable OUTDOORCHEF cover once its has cooled down completely. Remove the cover after any rain in order to prevent condensation build-up. Covers can be purchased from your barbecue retailer.
  • Seite 54 To allow you to enjoy using your barbecue and the COOKING ZONE PLUS for as long as possible, protect your barbecue from the effects of the weather using a suitable OUTDOORCHEF cover once it has cooled down completely. Remove the cover after any rain in order to prevent condensation build-up.

  • Seite 55: Maintenance

    A damaged gas hose must be renewed immediately, as described in the SAFETY NOTES section. • Once your barbecue has cooled down completely, protect it from weather damage with a matching OUTDOORCHEF cover. • Always allow your barbecue to dry completely after cleaning or rain to prevent any condensation in the barbecue thermometer.

  • Seite 56: Troubleshooting

    The registered brand OUTDOORCHEF is represented by the following enterprise: Outdoorchef AG | Eggbühlstrasse 28 | Postfach | 8050 Zurich, Switzerland | www.outdoorchef.com A dealer directory can be found on our website at OUTDOORCHEF.COM. The serial number and item number can be found on the information sticker on your barbecue (see the first section of this USER GUIDE).

  • Seite 57: Technical Information

    Power 3.20 kW Web page Gas consumption 228 g/h You can find more information, tips, hints, recipes and many more useful Nozzle (28–30/37 mbar) 0.88 mm/mark: AH facts about OUTDOORCHEF products at OUTDOORCHEF.COM Nozzle (50 mbar) 0.76 mm/mark: AK OUTDOORCHEF.COM...
  • Seite 58 Avant la première mise en service de votre barbecue sphérique à gaz OUTDOORCHEF, lisez ce mode d’emploi attentivement. Le barbecue s’utilise exclusivement en extérieur en respectant une distance de sécurité minimale de 1,5 m de tout objet inflammable.

  • Seite 59: Consignes De Sécurité

    L’appareil reste chaud longtemps après sa mise hors service. Veillez à ne pas vous brûler et à ne poser aucun objet sur le barbecue au risque de provoquer un incendie. • ATTENTION : avant la mise en service et après avoir branché une nouvelle bouteille de gaz, veuillez contrôler les raccords selon les instructions suivantes TEST D'ÉTANCHÉITÉ de la notice. OUTDOORCHEF.COM...
  • Seite 60 ATTENTION : le raccordement du tuyau de gaz doit impérativement être réalisé à l'aide de la clé fournie afin d'assurer la solidité du raccord. Pour votre sécurité, ne vissez jamais le tuyau de gaz à la main afin d'éviter tout risque de brûlure. Pour cela, veuillez suivre les informations de la notice de montage séparée de votre barbecue. OUTDOORCHEF.COM...

  • Seite 61: Test D'étanchéité

    5. Veuillez répéter les étapes 1 et 2. 6. Si vous n’arrivez pas à réparer les fuites, veuillez vous adresser à votre fournisseur de gaz. REMARQUE : procédez au TEST D’ÉTANCHÉITÉ après chaque raccordement ou changement de la bouteille de gaz ainsi qu’au début de la saison des grillades OUTDOORCHEF.COM...
  • Seite 62 PLAQUE DE CUISSON LATÉRALE (VALABLE SEULEMENT POUR LES MODÈLES AVEC PLAQUE DE CUISSON LATÉRALE) Système de brûleur de la plaque de cuisson latérale supplémentaire Le bouton de réglage atteint en position la plus grande puissance et en position la plus petite puissance. OUTDOORCHEF.COM...

  • Seite 63: Avant La Première Utilisation

    Puis reprenez au point 4. 6. Si vous ne réussissez pas à allumer le brûleur de la plaque de cuisson latérale après 3 essais, veuillez rechercher la cause (au chapitre COMMENT REMÉDIER AUX PROBLÈMES). OUTDOORCHEF.COM...
  • Seite 64 Ainsi, vous pouvez vous assurer que les brûleurs sont bien allumés. L’avantage : • Sécurité visuelle supplémentaire qui confirme l'allumage des brûleurs et que le gaz n’est pas allumé en l’absence de flammes. OUTDOORCHEF.COM...
  • Seite 65 • Safety Light vous rappelle que la valve est encore ouverte et que le gaz s’échappe. * * IMPORTANT : après le barbecue, veuillez penser à fermer l'arrivée de gaz de la bouteille de gaz et le robinet de gaz. OUTDOORCHEF.COM...
  • Seite 66 Hautes températures (220 à 360 degrés) : Avec une chaleur maximale de 360 degrés, vos steaks et vos grillades seront parfaitement réussis. En outre, la chaleur maximale convient parfaitement à la préparation de pizza croustillantes ou de tartes flambées (position Standard de l’entonnoir). OUTDOORCHEF.COM...
  • Seite 67 SYSTÈME D’ENTONNOIR UNIQUE Qu’il s’agisse de griller, de cuire ou de rôtir, le système d’entonnoir OUTDOORCHEF unique en son genre, placé dans sa position Standard, assure une répartition homogène de la chaleur au sein de la sphère et empêche les flambées de graisse toxiques, pour que le brûleur soit complètement protégé.
  • Seite 68 2. Choisissez l'accessoire correspondant ou la poêle et placez-le sur la plaque de cuisson/pour poêle. Pour l’utilisation du BBQ WOK OUTDOORCHEF (accessoire disponible séparément), veuillez utiliser le support pour WOK fourni. 3. Ajustez la température en continu selon vos souhaits entre –...
  • Seite 69 Tous les modèles AROSA 570 G sont dotés d’un support situé à l’intérieur du barbecue pour le rangement d’une grille en fonte Diamond supplémentaire et d’une pierre à pizza (non fournis). INFORMATION : d'autres accessoires, comme la grille en fonte Diamond et la pierre à pizza sont disponibles sur WWW.OUTDOORCHEF.COM ou chez votre revendeur.

  • Seite 70: Conseils Et Astuces

    Dans la position Standard, vous pouvez également cuire comme au four et faire plaisir à votre famille et à vos amis avec une pizza maison à l’aide de notre pierre à pizza OUTDOORCHEF, parfaitement adaptée à la sphère. Faire d’abord chauffer la pierre à pizza pendant 20 minutes au niveau le plus haut avant de cuire la pizza.
  • Seite 71 Le tissu est résistant aux UV et aux intempéries. Pour une durabilité maximale du revêtement textile, nous vous recommandons de protéger votre Arosa 570 G contre les intempéries, la poussière et le pollen avec la housse OUTDOORCHEF. HUMIDITÉ Si le revêtement textile prend l’humidité, nous vous recommandons de bien le laisser sécher avant de recouvrir le barbecue avec la housse.
  • Seite 72 ELEMENTS DE SYSTEME Vous souhaitez que votre AROSA 570 G soit encore plus polyvalent ? Aucun problème, avec le BLAZING-/COOKING ZONE KIT PLUS, OUTDOORCHEF vous offre la possibilité d’étendre le champ d’utilisation de votre barbecue en toute simplicité – pour une polyvalence maximale !
  • Seite 73 à gaz classique. Cela vous permet de choisir, selon les grillades, le niveau de chaleur : maximal à plus de 900 °C ou minimal entre 200 et 350 °C pour un maximum de flexibilité ! OUTDOORCHEF.COM...
  • Seite 74 Cela est possible grâce au nouveau brûleur et à la possibilité d’utiliser la plaque de cuisson latérale à trois hauteurs différentes. Grâce à la forme concave de la plaque de cuisson en fonte massive, le COOKING ZONE PLUS s’utilise également avec le BBQ Wok OUTDOORCHEF, qui trouve idéalement sa place sur la plaque (sans adaptateur pour le wok). Chaleur élevée En combinaison avec le bouton de réglage, plusieurs domaines d’utilisation...
  • Seite 75 éléments de système. Le raccordement du tuyau de gaz doit impérativement être réalisé à l'aide de la clé fournie afin d'assurer la solidité du raccord. Pour votre sécurité, ne vissez jamais le tuyau de gaz à la main afin d'éviter tout risque de brûlure. OUTDOORCHEF.COM...
  • Seite 76 ATTENTION : le KIT BLAZING/COOKING ZONE PLUS ne peut être utilisé que s’il a bien été monté sur le modèle de barbecue AROSA adapté conformément à la notice de montage séparée. • ATTENTION : ne laissez jamais le barbecue et le KIT BLAZING/COOKING ZONE PLUS sans surveillance pendant leur utilisation. OUTDOORCHEF.COM...
  • Seite 77 . Veuillez attendre 2 minutes pour que le gaz non brûlé puisse se dissiper. Puis reprenez au point 4. 5. Si vous ne réussissez pas à allumer le barbecue après 3 essais, veuillez rechercher la cause (au chapitre COMMENT REMÉDIER AUX PROBLÈMES). OUTDOORCHEF.COM...
  • Seite 78 Le HEAT DIFFUSER assure en outre à la graisse de goutter directement sur le brûleur. Celle-ci est dirigée via les rainures vers l'avant. OUTDOORCHEF.COM...
  • Seite 79 Si vous souhaitez cependant faire des marinades, veillez à ne pas utiliser trop d’huile afin d’éviter les flambées de graisse. Si vous utilisez des sauces (en particulier sucrées) et des épices, nous vous recommandons de ne les appliquer qu’en toute fin de cuisson afin de ne pas faire brûler vos grillades. OUTDOORCHEF.COM...
  • Seite 80 PLUS, protégez votre barbecue contre toute agression ® extérieure avec une housse OUTDOORCHEF appropriée, et ce dès qu’il a complètement refroidi. Retirez la housse en cas de pluie pour éviter que l’humidité ne s’accumule. Les housses sont disponibles auprès de votre revendeur de barbecue.
  • Seite 81 Afin de profiter le plus longtemps possible de votre barbecue et du COOKING ZONE PLUS, protégez votre barbecue contre toute agression extérieure avec une housse appropriée OUTDOORCHEF et ce dès qu’il a complètement refroidi. Retirez la housse en cas de pluie pour éviter que l’humidité...

  • Seite 82: Entretien

    CONSIGNES DE SÉCURITÉ. • Protégez votre barbecue, une fois refroidi, contre toute agression extérieure avec une housse OUTDOORCHEF appropriée. • Laissez votre barbecue sécher après son nettoyage ou après la pluie afin d'éviter que de la condensation ne se forme dans le thermomètre du barbecue.
  • Seite 83 La marque déposée OUTDOORCHEF est représentée par l’entreprise suivante Outdoorchef AG | Eggbühlstrasse 28 | Case postale | 8050 Zurich-Suisse | www.outdoorchef.com La liste des revendeurs est disponible sur notre site web OUTDOORCHEF.COM Vous trouverez le numéro de série ainsi que le code d’article sur l’étiquette adhésive située sur votre barbecue (voir première partie de ce MODE D’EMPLOI).

  • Seite 84: Informations Techniques

    3,20 kW Site Internet Consommation de gaz 228 g/h Plus d’informations, de conseils et astuces, de recettes et tout ce Injecteur (28–30/37 mbar) 0,88 mm/marquage : AH qu’il faut savoir sur les produits OUTDOORCHEF sont disponibles Injecteur (50 mbar) 0,76 mm/marquage : AK sur OUTDOORCHEF.COM OUTDOORCHEF.COM...

  • Seite 85: Istruzioni Per L'uso

    ISTRUZIONI PER L'USO IMPORTANTE: Leggere attentamente il presente manuale di istruzioni prima di mettere in funzione il barbecue a gas OUTDOORCHEF. IMPORTANTE: Il numero di serie del barbecue si trova sul retro della cartella “Manual & Inspiration” allegata. In base al modello del barbecue, l’etichetta adesiva con i numeri e codici è...

  • Seite 86: Indicazioni Per La Sicurezza

    ATTENZIONE: Prima di mettere in funzione il dispositivo come pure dopo aver allacciato una nuova bombola di gas, controllare la tenuta dei raccordi come descritto nelle seguenti istruzioni per la PROVA DI TENUTA contenute nel presente manuale di istruzioni. OUTDOORCHEF.COM...
  • Seite 87 ATTENZIONE: Il tubo del gas deve essere allacciato necessariamente con l'aiuto della chiave in dotazione per garantire che l’attacco sia sufficientemente stretto. Per la sicurezza, il tubo del gas non deve essere mai avvitato solamente a mano per evitare che il barbecue possa incendiarsi. Prestare attenzione anche alle informazioni contenute nelle istruzioni di montaggio separate del barbecue. OUTDOORCHEF.COM...

  • Seite 88: Prova Di Tenuta

    5. Ripetere le operazioni descritte al punto 1 e 2. 6. Contattare il proprio rivenditore qualora non fosse possibile eliminare le perdite. NOTA: Eseguire la PROVA DI TENUTA dopo ogni allacciamento o sostituzione della bombola di gas e all'inizio della stagione di utilizzo del barbecue. OUTDOORCHEF.COM...
  • Seite 89 PIANO DI COTTURA LATERALE (VALE SOLO PER I MODELLI CON PIANO DI COTTURA LATERALE) Sistema a bruciatore del piano di cottura laterale aggiuntivo: La manopola raggiunge la massima potenza al livello e la potenza più bassa al livello OUTDOORCHEF.COM...

  • Seite 90: Prima Del Primo Utilizzo

    . Attendere 2 minuti che il gas non bruciato si volatilizzi. Ripetere quindi il punto 4. 6. Dopo 3 tentativi falliti di accensione del bruciatore del piano di cottura laterale, cercare di individuare le cause (consultare il paragrafo ELIMINAZIONE DEI PROBLEMI). OUTDOORCHEF.COM...
  • Seite 91 In questo modo è possibile anche assicurarsi che i bruciatori siano effettivamente accesi. Il vantaggio: • Ulteriore garanzia visiva che i bruciatori siano accesi e che non vi siano perdite di gas non infiammato. OUTDOORCHEF.COM...
  • Seite 92 Il sistema SAFETY LIGHT ricorda che la valvola è ancora aperta e che il gas fuoriesce*. * IMPORTANTE: Una volta ultimato il barbecue, ricordarsi sempre di chiudere la valvola di erogazione del gas e la bombola, nonché di ruotare il rubinetto del gas. OUTDOORCHEF.COM...
  • Seite 93 Cottura ad alta temperatura (220 – 360 gradi): Il calore massimo a 360 gradi consente di cucinare al meglio le bistecche, rosolandole alla perfezione. Il livello massimo di calore è inoltre ideale per preparare pizze e torte salate croccanti (imbuto su posizione Standard). OUTDOORCHEF.COM...
  • Seite 94 ORIGINALE SISTEMA A IMBUTO Non importa che si tratti di cottura normale, alla griglia o al forno, l’originale sistema a imbuto OUTDOORCHEF nella posizione Standard, assicura una distribuzione uniforme del calore all’interno della sfera ed evita inoltre che i grassi si brucino, poiché i bruciatori sono completamente protetti.
  • Seite 95 2. Selezionare gli accessori o la pentola da utilizzare e posizionarli sul supporto per cottura e pentole. Per utilizzare il BBQ WOK OUTDOORCHEF (disponibile separatamente come accessorio), utilizzare il supporto per wok incluso nella fornitura. 3. La temperatura può essere regolata senza soluzione di continuità tra –...
  • Seite 96 Tutti i modelli AROSA 570 G sono dotati di un supporto all’interno del barbecue per riporre una griglia in ghisa Diamond aggiuntiva e una pietra per pizza (entrambe non comprese nella fornitura). INFORMAZIONI: Ulteriori accessori, come la griglia in ghisa Diamond e la pietra per pizza sono disponibili su WWW.OUTDOORCHEF.COM o presso i rivenditori.

  • Seite 97: Consigli Pratici

    Nella posizione Standard è possibile anche cucinare al forno, per sorprendere famiglia e amici ad esempio con una pizza fatta in casa con la pietra per pizza OUTDOORCHEF, che si adatta perfettamente alla sfera. Riscaldate la pietra per pizza per 20 minuti al massimo della temperatura prima di infornare la pizza, verrete ricompensati con una pasta croccante come in pizzeria.
  • Seite 98 Tale tessuto è resistente ai raggi UV e alle intemperie. Per ottenere la massima durata del rivestimento in tessuto, dopo ciascun utilizzo si raccomanda di usare per Arosa 570 G l’apposita copertina di protezione OUTDOORCHEF per proteggerlo dagli agenti atmosferici, dallo sporco e dalla polvere. UMIDITÀ...
  • Seite 99 ELEMENTI DI SISTEMA Desiderate utilizzare l’AROSA 570 G in modo ancora più versatile? Nessun problema, infatti con il BLAZING/COOKING ZONE KIT PLUS, OUTDOORCHEF offre l’opportunità di ampliare il campo di applicazione del vostro barbecue – per la massima versatilità! OUTDOORCHEF.COM...
  • Seite 100 DIFFUSER, che dirige il calore su un'area più ampia verso la griglia e garantisce un calore uniforme - come con un classico barbecue a gas. A seconda del cibo da grigliare, è possibile quindi decidere autonomamente se si vuole grigliare con il calore massimo superiore a 900°C o a temperature inferiori di 200 – 350°C - per la massima flessibilità! OUTDOORCHEF.COM...
  • Seite 101 3 diverse altezze. Grazie alla forma concava dell'accessorio in ghisa massiccia, la COOKING ZONE PLUS può essere utilizzata meravigliosamente anche con il BBQ WOK OUTDOORCHEF, che si adatta perfettamente all'accessorio (senza anello adattatore per wok). Calore elevato In combinazione con le manopole, è possibile coprire diversi tipi di impiego nel range di temperatura più...
  • Seite 102 Il tubo del gas deve essere allacciato necessariamente con l'aiuto della chiave in dotazione per garantire che l’attacco sia sufficientemente stretto. Per la sicurezza, il tubo del gas non deve essere mai avvitato solamente a mano per evitare che il barbecue possa incendiarsi. OUTDOORCHEF.COM...
  • Seite 103 ATTENZIONE: Utilizzare il BLAZING/COOKING ZONE KIT PLUS solo se esso è montato completamente su un modello di barbecue AROSA compatibile sulla base delle istruzioni di montaggio separate. • ATTENZIONE: Non lasciare mai incustodito il barbecue e il BLAZING/COOKING ZONE KIT PLUS durante l’uso. OUTDOORCHEF.COM...
  • Seite 104 4. Se il gas non si accende nel giro di 5 secondi, riportare la manopola di regolazione del gas nella posizione di partenza . Attendere 2 minuti che il gas non bruciato si volatilizzi. Ripetere quindi il punto 4. 5. Dopo 3 tentativi falliti di accensione del barbecue, cercare di individuare le cause (consultare il paragrafo ELIMINAZIONE DEI PROBLEMI). OUTDOORCHEF.COM...
  • Seite 105 L’HEAT DIFFUSER assicura inoltre che il grasso non goccioli direttamente sul bruciatore, ma venga deviato in avanti tramite le scanalature. OUTDOORCHEF.COM...
  • Seite 106 Se si desidera comunque usare le marinature, assicurarsi di non usare troppo olio per evitare che i gas prendano fuoco. Quando si utilizzano salse (in particolare quelle contenenti zucchero) e spezie, si raccomanda di applicarle brevemente verso la fine del processo di cottura. in modo che il cibo da grigliare non bruci. OUTDOORCHEF.COM...

  • Seite 107: Pulizia Periodica

    PLUS con immutata soddisfazione, dopo averlo lasciato raffreddare, proteggerlo ® dalle intemperie con l’apposita copertina di protezione OUTDOORCHEF. Per evitare che si crei dell'umidità al suo interno, togliere la copertina di protezione dopo un'esposizione alla pioggia. Le copertine di protezione adatte sono acquistabili presso i negozi specializzati.
  • Seite 108 Per utilizzare a lungo il barbecue e la COOKING ZONE PLUS con immutata soddisfazione, dopo averlo lasciato raffreddare, proteggerlo dalle intemperie con l’apposita copertina di protezione OUTDOORCHEF. Per evitare che si crei dell'umidità al suo interno, togliere la copertina di protezione dopo un'esposizione alla pioggia. Le copertine di protezione adatte sono acquistabili presso i negozi specializzati.

  • Seite 109: Manutenzione

    Se il tubo del gas è danneggiato, provvedere immediatamente alla sostituzione come descritto nel capitolo INDICAZIONI PER LA SICUREZZA. • Proteggere il barbecue contro gli agenti atmosferici coprendolo con l'apposita copertina di protezione OUTDOORCHEF, una volta raffreddato completamente. •...

  • Seite 110: Eliminazione Dei Problemi

    Il marchio registrato OUTDOORCHEF è rappresentato dall'azienda seguente: Outdoorchef AG | Eggbühlstrasse 28 | Casella postale | 8050 Zurigo (Svizzera) | www.outdoorchef.com L'elenco dei rivenditori è reperibile sul nostro sito all'indirizzo OUTDOORCHEF.COM Il numero di serie e il numero articolo sono riportati sull'etichetta adesiva applicata sul barbecue (vedere il primo paragrafo di queste ISTRUZIONI PER L'USO).

  • Seite 111: Informazioni Tecniche

    Sito web Ugello (28–30/37 mbar) 0,88 mm / Marcatura: AH Ulteriori informazioni, consigli pratici, ricette e Tutto ciò che c’è da sapere Ugello (50 mbar) 0,76 mm / Marcatura: AK sui prodotti OUTDOORCHEF è disponibile su OUTDOORCHEF.COM 1 1 1 OUTDOORCHEF.COM...
  • Seite 112 Outdoorchef AG | Eggbühlstrasse 28 | Postfach | 8050 Zürich | Switzerland Outdoorchef Benelux B.V. | Brabantsehoek 8 | 5071 NM Udenhout | The Netherlands Outdoorchef Austria GmbH | Dueckegasse 15 / Top 2 F | 1220 Vienna | Austria Outdoorchef Deutschland GmbH | Ochsenmattstr. 10 | 79618 Rheinfelden | Germany...

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