Electrolux FEH60G2100 Benutzerinformation Seite 41

• Per carne bianca, pollame e pesce, rego-
lare la temperatura tra 150°C e 175°C.
• Utilizzare un vassoio di raccolta per gli ali-
menti molto grassi per evitare che il forno
si macchi in modo permanente.
• Lasciare riposare la carne per circa 15
minuti prima di tagliarla per evitare che il
succo fuoriesca.
• Per evitare che la formazione eccessiva
di fumo nel forno durante la cottura della
Tipo di ali-
mento
Pietanze frullate
Impasto per pa-
sta frolla
Torta di for-
maggio con lat-
ticello
Torta di mele
Strudel
Crostata
Torta di frutta
Torta con lievito
in polvere
Panettone
Torta di prugne
Pasticcini
Biscotti
Meringhe
Focaccine
Pasticceria:
Choux
Cottura tradi- Cottura ventilata
zionale
Li- temp.
Livello
vello °
C
2 170
2 170 2 (1 e 3)
1 160
1 180 2 (1 e 3)
2 175
2 175 2 (1 e 3)
1 175
1 175
1 170
1 170
2 170 2 (1 e 3)
3 190
2 100
2 190
2 200 2 (1 e 3)
carne, aggiungere un po' di acqua nel
vassoio di raccolta. Per evitare che il fu-
mo condensi, aggiungere acqua mano a
mano che si asciuga.
Per sapere quale funzione utilizzare, ve-
dere il capitolo 'Uso quotidiano del for-
no'.
Tempo di
cottura
temp.
°
C
2 160 45 ~ 60
160 20 ~ 30
2 150 60 ~ 80
170 40 ~ 60
2 150 60 ~ 80
160 30 ~ 40
1 160 45 ~ 60
2 160 30 ~ 40
1 160 40 ~ 60
1 160 50 ~ 60
160 25 ~ 35
3 170 15 ~ 25
2 100 90 ~ 120
2 180 12 ~ 20
190 15 ~ 25
electrolux 41
NOTE
minuti
In stampo per
dolci sulla gri-
glia
In stampo per
dolci sulla gri-
glia
In stampo per
dolci sulla gri-
glia
In stampo per
dolci sulla gri-
glia
In stampo per
dolci sulla gri-
glia
In stampo per
dolci sulla gri-
glia
In stampo per
dolci
In stampo per
dolci sulla gri-
glia
In stampo per
dolci sulla gri-
glia
In stampo per
dolci sulla gri-
glia
In teglia
In teglia
In teglia
In teglia
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