Tipy Na Dokonalé Uskladnenie Potravín V Chladničke; Kde V Chladničke Ukladať Potraviny; Uskladňovanie Zmrazených Potravín - Candy 60 COMBI Anleitung

dávkovača pomocou pohára alebo nádoby. Ak chcete
zastaviť tok vody, odtiahnite pohár preč od držadla
dávkovača.
Tipy na dokonalé uskladnenie
potravín v chladničke
Mimoriadnu pozornosť venujte mäsu a rybám:
tepelne spracované mäso je treba vždy dávať nad
surové mäso, aby sa zabránilo prenosu baktérií.
Surové mäso nechávajte vo vaničke, ktorá je
dostatočná na zachytenie šťav, a mäso zabalte do
potravinárskej fólie či vrecka.
Okolo potravín nechajte voľné miesto: to umožní
obeh chladného vzduchu v chladničke a zabezpečí, že
všetky časti potravín zostanú chladné.
Potraviny zabaľte! Aby sa zabránilo prenosu chutí a
vysušovaniu, je treba potraviny samostatne zabaliť
alebo zakryť. Ovocie a zeleninu nie je treba baliť.
Predvarené potraviny je treba riadne vychladiť:
pred uložením do chladničky nechajte predvarené
potraviny vychladnúť. To pomôže zastaviť zvyšovanie
teploty vo vnútri chladničky.
Zatvorte dvere!: aby ste zabránili únikom vzduchu,
skúste obmedziť frekvenciu otváraní dverí. Keď sa
vrátite z nákupu, roztrieďte potraviny na uloženie do
chladničky ešte pred otvorením dverí. Dvere
otvárajte iba na výber či vloženie potravín.
Kde v chladničke ukladať potraviny
Chladná časť: sem patria potraviny, ktoré vydržia
dlhšia, pokiaľ sú v chlade. Mlieko, vajcia, jogurty,
čerstvé šťavy, tvrdé syry, napr. čedar. Otvorené
konzervy a fľaše so šalátovým dresingom, omáčkami
či marmeládami. Tuky, napr. maslo margarín, nízko
tučné nátierky, varné tuky a sadlo.
Najchladnešia časť (0 °C až 5 °C): táto čast slúži na
ukladanie potravín, ktoré vyžadujú chlad pre
zachovanie bezpečnosti:
·Surové a tepelne nespracované potraviny je treba
vždy zabaliť.
·Predvarené chladené potraviny, napr. pripravené
jedlá, mäsové koláče, mäkké syry.
·Predvarené mäso, napr. šunka.
·Pripravené šaláty (vrátane vopred zabalených
zelených šalátov, ryže, zemiakových šalátov atď.).
·Dezerty, napr. šľahaný tvaroh, domáce potraviny,
zvyšky krémových koláčov.
Crisper: toto je časť chladničky s najvyššou vlhkosťou.
Sem je možné ukladať zeleninu, ovocie, čerstvé šaláty,
napr. neumytý celý hlávkový šalát, celé paradajky,
koreňová zelenia atď.
ODPORÚČAME NECHÁVAŤ VŠETKY TIETO POTRAVINY
ZABALENÉ V ŠALÁTOVOM KOŠI.
POZNÁMKA:Surové mäso, hydinu a ryby na dolnej
polici na dne chladničky vždy nechávajte zabalené.
Tým sa zabráni kvapkaniu na ostatné potraviny či
styku s nimi. V chladničke neskladujte horľavé plyny
ani kvapaliny.
Pokiaľ je po zapnutí elektrického napájania po 3
hodinách teplota v mrazničke vyššia ako -12 °C,
rozsvieti sa varovná kontrolka a zaznie bzučiak.
Uskladňovanie zmrazených potravín
Komerčne dostupné balené mrazené potraviny treba
skladovať v súlade s pokynmi od výrobcov mrazených
potravín, ktoré sa týkajú skladovania potravín
v mraziacich boxoch
V záujme zachovania vysokej kvality produktov
dodávaných výrobcami mrazených potravín
a maloobchodnými predajcami potravín majte na
pamäti nasledujúce zásady:
1. Balenia vložte do mrazničky čo najskôr po
zakúpení.
2. Neprekračujte dátumy spotreby alebo
minimálnej trvanlivosti uvedené na obaloch.
ODPORÚČA SA
Pokrmy z mrazničky
dôkladne rozmrazovať
v chladničke alebo
mikrovlnej rúre podľa
pokynov týkajúcich sa
rozmrazovania a varenia.
Zmrazené mäso pred
varením úplne rozmraziť.
Komerčne dostupné
mrazené potraviny
skladovať v súlade
s pokynmi uvedenými na
zakúpených baleniach.
V pravidelných
intervaloch kontrolovať
obsah chladničky.
Pravidelne čistiť
a odmrazovať chladničku.
Čerstvé potraviny pred
zmrazením rozdeliť na
malé dávky s cieľom
zaistiť rýchle zmrazenie.
Vždy kupujte čerstvé
potraviny vysokej kvality
a pred zmrazením sa
uistite, že sú dokonale
čisté.
Všetky potraviny zabaliť
do alobalu alebo
plastových vrecúšok
určených na vákuové
skladovanie potravín
.
ZAKAZUJE SA
Používať predmety
s ostrými hranami, ako
napríklad nože a vidličky,
na odstraňovanie ľadu.
Vkladať horúce
potraviny do mrazničky.
Najskôr ich nechajte
vychladnúť.
Vkladať fľaše
s tekutinami alebo
uzavreté nádoby so
sýtenými nápojmi do
mrazničky, pretože
môžu prasknúť.
Vyberať balenia
z mrazničky mokrými
rukami.
Zmrazovať šumivé
nápoje.
Konzumovať zmrzlinu
a mrazené drene priamo
z mrazničky. Takéto
konanie môže spôsobiť
omrzliny pier.
Skladovať v mrazničke
jedovaté alebo
nebezpečné látky.
240