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Eiswürfelherstellung - BOMANN DT 240 Betriebsanleitung

Kühl und gefriierkombiinatiion
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Nach 24 Stunden kann man schon gefrorene Produkte unter dem Regal
des Gefrierfaches aufbewahren oder auf dem Regal liegen lassen, wenn man es
nicht mehr zum Gefrieren bringen muss.
Temperaturreglerknopf wird auf die früher gewählte Position gebracht, die
wir vor dem Produktgefrieren hatten."
Als Verpackungsmaterial können ungefärbte Kunststofffolien / -tüten, oder
Aluminiumfolie verwendet werden. Jede Verpackung sollte eine Etikette haben, auf
der Inhalt, Einfrierdatum und Haltbarkeitsdatum angegeben sind.
Gefrierprodukte und frische Produkte dürfen nicht
miteinander in Berührung kommen!
Haltbarkeitsdaten
Gefrierschrank angegeben. Der Kühlschrank ist für die kurzzeitige Lagerung
frischer Lebensmittel vorgesehen.
Um das Entstehen eines unangenehmen Geruches im Kühlschrank zu
vermeiden, sollte man sich an die empfohlenen Lagerzeiten halten.
Stellen Sie den Knopf des Thermostaten zuerst in die Stellung "4",
bei zu starker Kühlung in den Bereich "1-4" und bei zu schwacher Kühlung in
den Bereich "4-7".
Bei kalter Luft im Raum arbeitet der Kühlschrank weniger, deswegen kann
die Temperatur im Kühlschrank ansteigen. Das Thermoreglersrad auf höhere
(kältere) Stellung drehen.
Anmerkung: Wenn die Temperatur zu niedrig eingestellt ist, kann im
Bereich des Verdampfers eine Eisschicht entstehen. In diesem Falle regeln Sie
die Temperatur etwas niedriger.
Flüssige Nahrungsmittel, die empfindlich gegen die Aufnahme von
anderen Gerüchen (Käse, Fisch, Butter u.a.)sind, muß man in geschlossenen
Behältern lagern.
Nahrungsmittel mit einer Temperatur, die höher als die Raumtemperatur
sind, müssen vor Einlagerung auf Raumtemperatur abgekühlt werden.
EISWÜRFELHERSTELLUNG
Abb.1
für gefrorene Lebensmittel sind in Monaten im
12

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