Riešenie Problémov - Optimum FT-2515 Bedienanleitung

PROBLÉM
Roznášanie sa nepríjemného pachu
Únik páry spod hrany veka
Olej sa prelieva
Jedlo nie je chrumkavé na povrchu
24
RIEŠENIE PROBLÉMOV
MOŽNÁ PRÍČINA
1. Zhoršila sa kvalita oleja.
2. Olej sa nehodí pre hlboké smaženie.
Malé množstvo páry je normálne. Ak je veľa
pary, veko nie je dobre uzavreté.
1. M nožstvo oleja presahuje maximálnu úroveň.
2. M nožstvo smaženého jedla je príliš veľké.
3. Jedlo je vlhké.
1. Teplota smaženia je príliš nízka.
2. Množstvo smaženého jedla je príliš veľké.
RIEŠENIE
1. O lej vymeniť po každých 5-6 cykloch
smaženia alebo po 2 týždňoch uschovávania.
2. P oužívať kvalitný rastlinný olej alebo iný
vhodný na hlboké smaženie.
Overiť uzáver veka.
1. Znížiť úroveň oleja.
2. Ú daje o množstve sú uvedené v KUCHÁRSKEJ
PRÍRUČKE.
3. Pred smažením jedlo osušiť.
1. Nastaviť teplotu do požadovanej úrovne.
2. Ú daje o množstve sú uvedené v KUCHÁRSKEJ
PRÍRUČKE.