TECNOINOX PPF8GG7 Installations- Und Wartungsanleitung Seite 21

Teil 3
WICHTIG:
Bei der ersten Inbetriebnahme erzeugt der Backofen einen
unangenehmen Geruch, der auf Produktionsrückstände, wie Fette, Öle
und Harz zurückzuführen ist.
Dadurch ist der Backofen zuerst mindestens 1 Stunde lang bei
Höchsttemperatur leer zu betreiben. Danach ist der betriebsbereit.
Den Backofen nach jedem Gebrauch reinigen.
KOCHPLATTENBRENNER
Den Drehschalter "A" (Abb.4) drücken und immer gedrückt gehalten von
" " auf " " drehen.
Mit einem Gaszünder "W" (Abb.6) oder einem Streichholz die
Zündflamme anzünden.
Nach der Zündung den Drehschalter ca. weitere 10 Sekunden (bis 20
zählen) gedrückt halten; dadurch erhitzt sich das Thermoelement und
hält das Sicherheitsventil offen;
WARMHALTEPLATTE
Bei den Modellen mit Platte den Deckel "C" (Abb.7) anheben und die
oben angeführten Schritte befolgen.
Bei den Modellen PP../PFP.. erfolgt das Zünden des Zündbrenners
durch wiederholtes Drücken des Zündschalters "B" (Abb.4).
Hinweis: Sollte der Piezozünder gebrauchsunfähig sein, kann die
Zündung auch händisch, unter der Anwendung eines Streichholzes oder
eines Gaszünders erfolgen.
EINSCHALTEN:
Der Betrieb der Heizelemente wird durch einen 4 Stufen
Wählschalter gesteuert, während die Temperatur im Backofen
durch einen Thermostat überwacht wird (60-270°C).
Über den Wählschalter wird die gewünschte Heizung gewählt, d.h.
die erforderlichen Heizelemente eingeschaltet.
Den Drehschalter „C" (Abb.3) auf die gewünschte Stellung drehen.
Das Aufleuchten der grünen Kontrollleuchte "E" (Abb.3) bedeutet,
dass das Gerät unter Spannung steht.
Den Thermostat-Drehschalter „D" (Abb.3) auf die gewünschte
Temperatur einstellen.
Das Aufleuchten der orangen Kontrollleuchte "F" (Abb.3) bedeutet,
dass die Heizelemente funktionieren.
Beim Backen immer die Backofentür schließen.
Bei Überhitzung, die durch nicht korrekten Gebrauch oder zwecks Defekt
an einer der Komponenten hervorgerufen wurde, schreitet der
Sicherheitsthermostat "G" (Abb. 2) ein; dieser unterbricht automatisch
die Stromversorgung der Heizelemente. Bei Einschreiten dieser
Inbetriebnahme
Ein- und Ausschalten der Brenner
Ein- und Ausschalten des Elektro-Backofens (nur Mod. G7)
Sicherheitsthermostat (Mod. G7)
GEBRAUCHSEMPFEHLUNGEN
Für ein gutes Gelingen Ihrer Speisen ist es empfehlenswert, diese nie in
den kalten Backofen einzuschieben. Die Speisen erst dann einschieben,
wenn der Backofen die von Ihnen gewählte Temperatur erreicht hat.
Die Backofenwände und insbesondere die Backofensohle dürfen nicht
mit Alufolie überzogen werden.
Zum Zünden des Hauptbrenners den Drehschalter auf die gewünschte
Position drehen, wobei folgende Werte beachtet werden müssen:
aus
AUSSCHALTEN DES BRENNERS:
Den Drehschalter auf Position "
AUSSERBETRIEBNAHME DES GERÄTES
Den Drehschalter auf Position "
0 Aus
Ober- und Unterhitze
Oberhitze mit „Grill" Funktion
Unterhitze
0°C
AUSSCHALTEN DES ELEKTRO-BACKOFENS:
Die Drehschalter „C-D" auf 0 stellen. Den bauseitig installierten
Stromschalter ausschalten.
Vorrichtung die Stromzufuhr zum Gerät unterbrechen, den bauseitig
installierten Gasabsperrhahn schließen und den Kundendienst
benachrichtigen.
DE / AT / CH - 4
Pilotflamme
Brenner MAX
zünder
" drehen.
" drehen.
Stellung Drehschalter „C"
Stellung Drehschalter „D"
60°C 100°C 140°C 180°C
Gebrauch
Brenner
MIN
220°C 270°C