Stahl, die Anschlussleitungen vom Hahn zum sich hinter der Bedienblende (im Geräteinneren). Brenner aus Kupfer. Es enthält folgende Daten: z.B.: Modell Brennerzahl Flammen Backofen Modell: PF_8GG7 PPF8GG7 Seriennummer: PF_8GG7 1×3.3kW+2×5.5kW + 1×7.2kW Kategorie: II2H3+ Baujahr: PF_8SGG7 4 × 7.2kW Nennwärmebelastung: [kW]...
Seite 19
Die Geräte mit Elektrobackofen sind mit einem Netzkabeleingang “ ” Für Deutschland (Abb.1) ausgestattet. Das Gerät kann sowohl freistehend als auch DVGW-Arbeitsblatt G600 (TRGI) „Technische Regeln für gemeinsam mit anderen Geräten installiert werden. Gasinstallation“. Zwischen dem Gerät und eventuellen Wänden aus brennbarem ...
Seite 20
Teil 2 Umstellung und Anpassung Die Umstellung auf eine andere Gasart z.B. von Erdgas auf Flüssiggas Nach jeder Umstellung oder Anpassung ist eine Funktionskontrolle erfolgt durch den Austausch der Hauptbrenner-, Bypass- und vorzunehmen und das Zusatzschild entsprechend der erfolgten Zündbrennerdüsen. Alle Düsen sind mit einer Ziffer (Durchmesser in Umstellung bzw.
Seite 21
Teil 3 Gebrauch Inbetriebnahme WICHTIG: GEBRAUCHSEMPFEHLUNGEN Bei der ersten Inbetriebnahme erzeugt der Backofen einen Für ein gutes Gelingen Ihrer Speisen ist es empfehlenswert, diese nie in unangenehmen Geruch, der auf Produktionsrückstände, wie Fette, Öle den kalten Backofen einzuschieben. Die Speisen erst dann einschieben, und Harz zurückzuführen ist.
Seite 22
Ein- und Ausschalten des Gas-Backofens EINSCHALTEN: Die Flamme über das Inspektionsloch "I" (Abb.5) prüfen. Den Drehschalter auf die gewünschte Temperatur drehen. Die Backofentür öffnen. Den Drehschalter "0" (Abb. 4) des Thermostatventils drücken und Der Brenner ist mit einem Sicherheitsventil von “ ”...
Teil 4 Wartung und Reinigung Austausch von Teilen Der Austausch von defekten Teilen hat nur durch Fachpersonal zu Nach Abnahme der Bedienblende sind alle Funktionsteile des Gerätes erfolgen. Bevor jegliche Arbeit angefangen wird, ist grundsätzlich der leicht zugänglich. Gasabsperrhahn zu schließen. Die Ersatzteile ausschließlich beim Hersteller oder befugten Händler bestellen.