Inhaltsverzeichnis
Werbung
AbyÊcie Paƒstwo mieli pe∏ne zadowolenie z Waszego nowego robota do
pieczenia pieczywa, prosimy Was o dok∏adne przeczytanie instrukcji
obs∏ugi zanim zaczniecie go u˝ywaç. Zalecamy równie˝ zachowanie
niniejszej instrukcji w razie potrzeby przypomnienia funkcji robota w
przysz∏oÊci.
WA˚NE WSKAZÓWKI W ZAKRESIE BEZPIECZE¡STWA
-
Przeczytaj ca∏à instrukcj´ obs∏ugi.
-
Przewod zasilajàcy urzàdzenia oraz jego wtyczka nie mogà byç
zanu˝ane w jakimkolwiek p∏ynie.
-
Podczas pracy urzàdzenia, zwróç uwag´ na znajdujàce si´ w pobli˝u
dzieci.
-
Wyjmuj wtyczk´ z gniazdka sieciowego przed przystàpieniem do
czyszczenia lub gdy nie u˝ywasz urzàdzenia.
Pozostaw urzàdzenie do ca∏kowitego wystygni´cia zanim rozpoczniesz
jego czyszczenie.
-
JeÊli przewód elektryczny urzàdzenia zostanie uszkodzony lub
urzàdzenie nie funkcjonuje prawid∏owo, nale˝y dla dokonania
naprawy/przeglàdu oddaç je do punktu serwisowego, albowiem
wymaga to u˝ycia specjalnych narz´dzi. Wykorzystywanie
nieorginalnych cz´Êci przy dokonywaniu napraw mo˝e spowodowaç
dalsze uszkodzenia urzàdzenia.
-
U˝ywaj urzàdzenie wy∏àcznie w pomieszczeniach zadaszonych.
-
Przewód elektryczny nie powinien zwisaç poza kant sto∏u na którym
ustawione jest urzàdzenie oraz nie mo˝e znajdowaç si´ w pobli˝u
nagrzanych powierzchni.
-
Nie ustawiaj urzàdzenia zbyt blisko kuchni gazowej lub elektrycznej.
-
Zwróç uwag´, aby podczas pracy urzàdzenia nie znajdowa∏y si´ w
pobli˝u materia∏y ∏atwopalne.
-
Urzàdzenie podczas pracy nie mo˝e byç niczym zakrywane.
-
U˝ywaj urzàdzenia wy∏àcznie dla celów gospodarstwa domowego.
-
Wn´trze robota podczas pieczenia pieczywa b´dzie goràce tak jak
ka˝dy inny piekarnik.
-
U˝ywaj wy∏àcznie tych akcesoriów, które sà w za∏àczeniu z
urzàdzeniem.
PROGRAMY:
Robot ten posiada 12 ró˝nych programów. Wybór poszczególnych
programów nast´puje poprzez naciskanie przycisku Select.
Przy w∏àczaniu wyÊwietlany jest ˝àdany czas rozpocz´cia pracy
urzàdzenia, np. 3.00 = 3 godziny do rozpocz´cia pracy.
Robot posiada nast´pujàce programy:
1. BASIC
Wykorzystywany do przygotowywania pieczywa bia∏ego i pieczywa
mieszanego. Program ten jest najcz´Êciej wykorzystywany. W programie
tym ciasto zostanie wyrabiane 3-krotnie. Po zakoƒczeniu 2-go wyrabiania
b´dzie s∏yszalny sygna∏ dêwi´kowy, po którym b´dzie mo˝liwe ewentualne
do∏àczenie pozosta∏ych sk∏adników do wyrabianego ciasta.
2. FRENCH
Wykorzystywany do przygotowywania pieczywa bia∏ego i pieczywa
mieszanego. Robot b´dzie wyrabia∏ ciasto
2-krotnie. Czas pozostawiony do wyroÊni´cia ciasta oraz czas pieczenia
b´dzie wyd∏u˝ony, co spowoduje i˝ pieczywo b´dzie mia∏o nieco grubszà
skórk´.
3. WHOLE-WHEAT BREAD
Wykorzystywany do przygotowywania pieczywa pszenno-˝ytniego z
rozczynem i dro˝d˝ami. Robot b´dzie wyrabia∏ ciasto 2 razy. Proces
wyrastania ciasta i jego pieczenia b´dzie wyd∏u˝ony.
4. QUICK
Program podobny do programu BASIC, z tà ró˝nicà i˝ ciasto b´dzie
wyrabiane tylko 2 razy. Podczas procesu wyrabiania ciasta po raz drugi,
b´dzie s∏yszalny sygna∏ dêwi´kowy, po którym b´dzie mo˝liwe ewentualne
do∏àczenie pozosta∏ych sk∏adników do wyrabianego ciasta. Czas
wyrastania ciasta jest krótszy co powoduje i˝ pieczone pieczywo b´dzie
nieco mniejsze.
5. SWEET
Wykorzystywany do pieczenia s∏odkiego pieczywa. Przy korzystaniu z tego
programu powierzchnia pieczywa ze wzgl´du na zawartoÊç cukru w cieÊcie
b´dzie nieco bardziej chrupiàca.
PL
6. ULTRA FAST 1
Szybki proces wyrabiania, wyrastania i pieczenia nieco mniejszego chleba
(750 gram).
7. ULTRA FAST 2
Szybki proces wyrabiania, wyrastania i pieczenia chleba o normalnej
wielkoÊci (1000 gram).
8. DOUCH
Wykorzystywany do wyrabiania ciasta, które b´dzie wypiekane w inny
piekarniku. Forma do pieczenia nie b´dzie ogrzewana i w takim przypadku
nie nale˝y wykorzystywaç funkcji Crust colour.
9. SANDWICH
Wykorzystywany do przygotowywania pieczywa toastowego.
10. JAM
Program ten mo˝e byç równie˝ wykorzystywany do przygotowywania
d˝emów ze Êwie˝ych owoców. Przy wykorzystywaniu tego programu
nale˝y post´powaç zgodnie z zamieszczonymi przepisami, nie
przekraczajàc mas sk∏adników w przepisach. W przypadku przelania
sk∏adników do komory pieczenia, nale˝y natychmiast wy∏àczyç urzàdzenie i
pozostawiç je do wystygni´cia. Po wystygni´ciu nale˝y urzàdzenie
wyczyÊciç wilgotnà Êciereczkà.
11. CAKE
Wykorzystywany do przygotowywania s∏odkich wyrobów cukierniczych na
bazie dro˝d˝y. Robot b´dzie wyrabia∏ ciasto 2 razy.
12. BAKE
Wykorzystywany do wypiekania gotowego ciasta. Wyrabianie oraz
wyrastanie ciasta nie nast´puje.
W przypadku gdy chcemy piec ponownie, zaraz po zakoƒczeniu któregoÊ
z programów, mo˝e na tabliczce wyÊwietlacza pojawiç si´ H:HH, co
oznacza, ˝e urzàdzenie jest zbyt nagrzane. Nale˝y wyjàç form´ do
pieczenia i pozostawiç jà do przestygni´cia przez oko∏o 10 min., po czym
mo˝na kontynuowaç pieczenie.
Robot ten posiada funkcj´ utrzymywania ciep∏a po zakoƒczeniu procesu
pieczenia. Utrzymywanie ciep∏a ma miejsce przez 1 godzin´ i jest
sygnalizowane co 5 min. sygna∏em dêwi´kowym. Nie dotyczy to programu
DOUGH, gdzie nie jest wykporzystywana funkcja grzania.
Przy korzystaniu z ka˝dego z programów, nale˝y jedynie w∏o˝yç wszystkie
sk∏adniki do robota i wcisnàç ˝àdany program.
SK¸ADNIKI
Màka:
Mo˝na wykorzystaç wszystkie rodzaje màki o du˝ej zawartoÊci glutenu
Dro˝d˝e suszone:
Dro˝d˝e wykorzystywane sà dla wspomagania procesu wyrastania ciasta.
U˝ywaj wy∏àcznie dro˝d˝y suszonych. Pami´taj, ˝e dro˝d˝e suszone
uaktywniajà si´ w momencie zetkni´cia si´ z wodà lub mlekiem. W
przypadku wykorzystywania Êwie˝ych dro˝d˝y, nale˝y pami´taç aby
rozpuÊciç je najpierw w p∏ynnym sk∏adniku zanim zostanà w∏o˝one do
formy. Przy u˝ywaniu dro˝d˝y Êwie˝ych nie mo˝na ustawiç
odpowiedniego czasu, albowiem ich uaktywnienie rozpoczyna si´ od razu.
Cukier:
Cukier sprzyja wyrastaniu ciasta i podnosi jego walory smakowe. Poza tym
sprawia, ˝e pieczywo staje si´ bardzej mi´kkie z jego powierzchnia
zarumieniona.
Mleko w proszku:
Podnosi walory smakowe pieczywa i wzbogaca je w sk∏adniki od˝ywcze.
Sól:
Uaktywnia dro˝d˝e i sprawia i˝ ciasto staje si´ bardzej elastyczne.
Mas∏o:
Nadaje pieczywu lepszy smak i sprawia i˝ ciasto staje si´ bardziej
elestyczne.
30
Werbung
Inhaltsverzeichnis
