Funzionamento - Lacor COMPACT Gebrauchs- Und Instandhaltungsanleitung

1.- Ritirare l'imballaggio prima di utilizzare l'elettrodomestico. Non cestinare l'imballaggio prima
di aver verificato la correttezza del funzionamento.
2.- Assicurarsi di collocare la macchina su una superficie piana e stabile, evitare il contatto con
fonti di calore eccessivo. Verificare che il cavo di connessione e la presa di corrente si
trovino in perfetto stato.
3.- Questa macchina è stata concepita per confezionare sottovuoto prodotti solidi asciutti. Non
utilizzarla con liquidi o salse; ciò danneggerebbe in modo permanente la pompa di
aspirazione. Per confezionare salse, è necessario congelarle; quando queste sono
totalmente indurite, confezionarle sottovuoto.
4.- La sigillatura del sacchetto si esegue mediante calore; sarà pertanto necessario osservare le
misure di sicurezza necessarie al fine di evitare danni alle persone.
5.- I sacchetti/bobine forniti sono stati fabbricati in particolare per l'utilizzo con prodotti
alimentari. Il calore fornito durante l'operazione di sigillatura è stato stabilito in conformità
allo spessore e alla qualità dei sacchetti/bobine forniti; non potrà funzionare, pertanto, con
sacchetti/bobine forniti da altri fabbricanti.
6.- Evitare il funzionamento della macchina a vuoto; usi prolungati nel tempo possono influire
negativamente sulla vita della pompa di aspirazione. In caso di surriscaldamento del motore,
spegnerlo immediatamente, e attenderne il raffreddamento prima del nuovo utilizzo.
7.- Prima di procedere all'utilizzo della macchina, preparare tutto il materiale necessario come
alimenti, legumi, ecc, così come forbici in caso di necessità.
8.- In caso di utilizzo della bobina in plastica per l'imbottigliamento, procedere nel seguente
modo:
a.- Selezionare la lunghezza desiderata, tagliare con le forbici nel modo più retto possibile.
b.- Posizionare uno dei lati aperti all'interno della macchina per procedere alla sigillatura.
c.- Chiudere il coperchio e quando si sente il rumore del motore, premere SEAL. La spia
luminosa di colore azzurro inizierà a lampeggiare. Mantenere premuto il coperchio fino al
termine del ciclo e allo spegnimento della spia luminosa.
d.- Per aprire il coperchio, premere il pulsante AIR RELEASE. L'aria aspirata durante la
creazione del vuoto che ostacola l'apertura del coperchio inizierà a fuoriuscire. Estrarre il
sacchetto e verificare che la saldatura sia stata fatta correttamente e non presenti bolle o
imperfezioni.
e.- Procedere quindi come se si trattasse di un sacchetto.

FUNZIONAMENTO

41