Обслуживание И Чистка; Предупреждения По Безопасности - TECNOINOX PC35G7 Handbuch

Часть 4
ВНИМАНИЕ: чистка должна производиться только при
охлажденном оборудовании.
Напомнинаем, что чистка очень важна для правильной работы
оборудования и длительного его использования.
Съемные части, например ящик "V" (рис.2) необходимо мыть
отдельно горячей водой и чистящим средством, ополаскивая
затем проточной водой.
Стальные части могут очищаться влажной тряпкой и
неабразивным чистящим средством, затем могут быть протерты
сухой и мягкой тряпкой. Для чистки устойчивых пятен
пользоваться горячей водой и уксусом.
При чистке частей из нержавеющей стали не пользоваться
агрессивными средствами
Оборудование не нуждается в особенном обслуживании, кроме обычной чистки; в любом случае, рекомендуется проводмить
ежегодный контроль в центре по обслуживанию и для этого рекомендуется заключение контракта по обслуживанию
оборудования.
НАПОМИНАЕМ, ЧТО ОБОРУДОВАНИЕ:
Должно использоваться только под присмотром!
Во время использования поверхности становяться очень
горячими и поэтому
осторожность!
Оборудование предназначено для профессионального
использования со стороны только квалифицированного
персонала!
Производитель снимает с себя всякую ответственность в случае поломки, произошедшей из-за неправильной инсталляции,
есоответствующего обслуживания и несоблюдения предписаний безопасности!
Наше оборудование изучено и оптимизировано посредством
лабораторных тестов для достижения высокой и качественной
работоспособности. В любом
энергетических затрат (
рекомендуется избегать длительной работы оборудования
впустую или работы, при которой компрометирется оптимальное
.
качество Все материалы использованные для упаковки
соответствуют окружающей среде. Они безопасны в хранении
или могут быть сожжены в специальных установках сжигающих
отходы. Компонентами из пластика, которые могут быть
переработаны являются:
-Полиэтилен: внешняя защитная пленка
-Полипропилен: держатель
или обычными абразивными
Предупреждения по безопасности
рекомендуется соблюдать
Экология и окружающая среда
случае, для уменьшения
электричество, газ и вода),
Чистка и уход
средствами.
нерекомендуется, поскольку может спровоцировать появление
ржавчины. По этой же причине избегать использование
железных материалов, тяжелых и грубых тряпок или стальной
проволоки для чистки.
Во время чистки избегать также использование бумаги или
шлифовальной шкурки; на замену, только в особых случаях
можно использовать толченую пемзу; в случае глубокого
загрязнения пользоваться губками. (наприм. Scotch). В случае
глубокого загрязнения можно также использовать спрай для
печей и грилей встречающихся обычно в продаже. В этом
случае внимательно прочитать предупреждение производителя.
Обслуживание
Инсталляция, а также возможная трансформация или
адаптирование к другому типу газа, могут быть проведены
только официальным и квалифицированным персоналом.
По крайней мере один раз в год выполнять контроль
оборудования квалифицированным персоналом.
Все части оборудования, которые во время готовки
соприкасаются с пищевыми продуктами необходимо
подвергать чистке, следуя инструкциям « Чистка и Уход».
ПОЖАР: В случае пожара сразу же перекрыть кран перехвата
газа и использовать пртивопожарный баллон.
-Вытянутый
предохраняющие кубы
В конце срока использования оборудования, избегать выброса
оборудования в окружающую среду.
Наше оборудование реализовано из металлического материала
( нержавеющая сталь, железо, аллюминиевые листы и т.д.) в
процентном отношении превышаюшем 90% и поэтому возможна
переработка частей посредством традиционный структур по
переработке, в соответствии с действующими нормами страны
Вынимая провод питания обеспечить условия пригодные для
переработки.
РУ - 5
Обслуживание и чистка
Использование жестких,
полистирол: угловые элементы,
железных губок
листы и
5410.263.00