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Verwenden Sie als Räuchermaterial ausschließlich Räucherchips aus Holz. Es
können grobe oder feine Holzchips in der Größe von 1-4 cm verwendet werden.
Verwenden Sie kein Räuchermehl.
3.2 | Bedienungsanleitung des retigo Vision Smoker
1. Füllen Sie Räucherchips in den Räuchermaterial-
Behälter, so dass die Heizelemente vollständig
bedeckt sind.
3. Befestigen Sie das Netzteil mit dem Bediendfeld
vor dem ersten Gebrauch wie auf dem Bild
unterhalb der Bedienblende des Kombidämpfers.
Reinigen Sie die Edelstahloberfläche gründlich
von Fett, bevor Sie das Netzteil anbringen.
2. Platzieren Sie den Smoker so niedrig wie
möglich auf einem Gitterrost im Garraum des
Kombidämpfers. Führen Sie das Anschlusskabel
oben oder seitlich aus dem Garraum heraus.
4. Verbinden Sie das Anschlusskabel mit dem
Netzteil. Stecken Sie das Netzkabel ein. Wählen
Sie das gewünschte Räucherprogramm wie in
Abschnitt 3.3. „Räucherprogramme" beschrieben.
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