Braun MultiQuick 7 series Bedienungsanleitung Seite 32

Signaallicht Apparaat/status
Knippert Apparaat is klaar voor gebruik
rood
Vast groen Toestel is vrijgegeven
(schakelvrijgaveknop is ingedrukt)
en kann worden ingeschakeld.
Vast rood Vroege waarschuwing voor over-
verhitting. Motor vertraagt geleide-
lijk tot hij wordt uitgeschakeld. Laat
het toestel afkoelen. Het is op-
nieuw klaar voor gebruik wanneer
het controlelampje rood knippert.
Indien de maximumsnelheid afneemt bij hoge
belasting en lange looptijd, kunt u de bereiding nog
afwerken maar dient u het toestel daarna te laten
afkoelen.
Hoe gebruikt u het toestel
Smart Speed-schakelaar voor
variabele snelheden
Een druk op de knop, alle snelheden. Hoe harder u
drukt, hoe hoger de snelheid. Hoe hoger de
snelheid, hoe sneller en fijner het meng- en
hakresultaat.
Bediening met één hand: met de Smart Speed-
knop (3) kunt u het toestel inschakelen en de
snelheid regelen met één hand.
Uw handmixer bedienen
Eerste gebruik: Verwijder de transportvergrendeling
van het motordeel (4) door aan de rode band te
trekken.
Inschakelen (A)
Het toestel is uitgerust met een veiligheidsknop
voor vrijgave van de Smart Speed-knop. Om het
veilig aan te zetten, volgt u deze punten:
• Druk op de veiligheidsknop (1) met uw duim. Het
controlelampje zal vast groen branden.
• Druk onmiddellijk op de Smart Speed-knop en
stel de gewenste snelheid in.
OPMERKING: Indien de Smart Speed-knop niet
wordt ingedrukt binnen 2 seconden, kan het
toestel om veiligheidsredenen niet worden
ingeschakeld. Het controlelampje gaat rood
knipperen. Om het toestel in te schakelen, start
u opnieuw met de eerste stap.
• Tijdens de werking hoeft u de veiligheidsknop
niet ingedrukt te houden.
32
Garde (B)
De staafmixer is bij uitstek geschikt voor het
bereiden van dips, sauzen, soepen, mayonaise en
babyvoeding alsmede voor het mixen van drankjes
en milkshakes.
Gebruik altijd de hoogste snelheid voor het beste
resultaat.
Montage en bediening
• Maak de staafmixervoet (6) vast aan de motor tot
hij vastklikt.
• Zet de staafmixervoet in het te pureren mengsel.
Zet het toestel dan aan.
• Pureer de ingrediënten met een zachte beweging
omhoog en omlaag tot de gewenste consistentie
is bereikt.
• Trek na gebruik de stekker uit en druk op de
vrijgaveknoppen (5) om de staafmixervoet los te
maken.
Opgelet
• Indien u het toestel gebruikt om puree te maken
van warm eten in een pan of pot, haal de pan of
pot dan van het vuur en let erop dat de vloeistof
niet kookt. Laat warm voedsel licht afkoelen om
brandwonden te voorkomen.
• Laat de staafmixer niet in een warme pan op het
vuur zitten wanneer u hem niet gebruikt.
Voorbeeld van een recept: Mayonaise
250 g olie (bijv. zonnebloemolie)
1 ei en 1 extra eidooier
1-2 eetlepel azijn
Zout en peper naar smaak
• Doe alle ingrediënten (op kamertemperatuur) in
de beker, in de bovenstaande volgorde.
• Plaats de staafmixer op de onderzijde van de
beker. Mix bij maximale snelheid tot de olie een
emulsie begint te vormen.
• Blijf mixen en breng de schacht dan langzaam
omhoog tot de bovenzijde van het mengsel en
weer omlaag om de rest van de olie op te nemen.
OPMERKING: Bereidingstijd: ca. 1 minuut voor
salades en tot 2 minuten voor een dikkere
mayonaise (bijv. voor dipsaus).
Garde (B)
Gebruik de garde enkel voor het kloppen van room,
stijf kloppen van eiwitten, maken van biscuitgebak
en kant-en-klare desserts.
Montage en bediening
• Maak de garde (8b) vast aan de aandrijving (8a).
• Breng het motordeel op één lijn met de
samengestelde garde en duw de stukken samen
tot ze vastklikken.
• Trek na gebruik de stekker uit en druk op de
vrijgaveknoppen om het motordeel los te maken.
Trek dan de garde uit de aandrijving.