Campingaz Master 3 Woody Series Bedienungsanleitung Seite 36

For å steke kjøtt med høyt fettinnhold og unngå høye flammer
må du vanligvis steke det over svakere flammer. Det kan til og
med være lurt å slå av en eller flere brennere i noen minutter
om nødvendig. Rengjør grillen etter hver bruk for å unngå
oppsamling av fett og redusere risikoen for antennelse.
Avhengig av modellen kan grillen din være utstyrt med en
takke i støpejern. Denne takken er dobbeltsidig: den ene siden
er en stekerist som kan brukes til å steke kjøtt, den andre har
en glatt overflate til steking av fisk, skalldyr, grønnsaker, osv.
Avhengig av modellen du har, kan grillen være utstyrt med en
steke-boost stasjon (SBS).
I så fall gjør du følgende for å steke kjøtt:
y Slå på de tre blussene i SBS-sonen.
y Plasser kjøttet på stekeristen i sonen som er identifisert
som SBS.
y Stek den ene siden av kjøttstykket (så lenge du ønsker og
avhengig av størrelsen på stykket).
y Gjør det samme med den andre side av kjøttstykket.
Deretter kan du slå av det midterste blusset i SBS-sonen for å
steke hjertet av kjøttet.
Viktig:
Hvis det skulle skje at en eller flere brennere slukkes under
bruk må du straks plassere reguleringsbryterne i " OFF
"-posisjon. Vent i 5 minutter slik at all uforbrent gass får tid til å
slippe ut. Gjenta antenningsoperasjonene kun etter at du har
ventet disse 5 minuttene.
P. RENGJØRING OG SKJØTSEL
Utfør aldri modifikasjoner på apparatet, da det kan være
farlig!
y For å holde grillen i perfekt driftstilstand, anbefales det å
rengjøre den jevnlig (etter 4 eller 5 gangers bruk).
y Vent til de er avkjølt før du vasker dem.
NO
y Lukk gassbeholderen og fjern regulatoren.
y (Fig. 9) Rengjør toppen av brenneren i tillegg til sidene og
undersiden, med en fuktig svamp (fuktet med vann og litt
oppvasksåpe). Bruk om nødvendig en fuktig stålbørste.
y (Fig. 9) Sjekk at alle brennerhullene (OH) er åpne og tørre
før de brukes igjen. Bruk om nødvendig en stålbørste til å
fjerne hindringer fra brennerhullene.
y (Fig. 9) Rengjør åpningene på venturirørene (VO) eller
brenneren ved behov.
y Grillbrenneren må rengjøres og sjekkes hver 3. måned.
Fjern hele brenneren (Fig. 9) og sjekk at ingen partikler,
smuss eller edderkoppnett blokkerer åpningene i Venturi-
røret (Fig. 4), noe som kan gjøre brenneren mindre effektiv
eller føre til farlig gassbrann utenfor brenneren.
y Sett grillbrenneren på plass på riktig måte.
MERK: Jevnlig rengjøring forlenger levetiden til brenneren
og forhindrer eventuell tidlig oksydasjon som følge av
kokesyrerester. Oksydasjon av grillbrenneren er imidlertid
normalt.
Kontrollpanel
Rengjør kontrollpanelet regelmessig! Bruk en svamp eller
fuktet klut med oppvaskmiddel. Bruk aldri produkter med
slipemiddel).
Firebox-vegg
For å lette rengjøring av firebox-veggen har Campingaz®
oppfunnet Campingaz InstaClean®, det flyttbare firebox-
konseptet. Takket være Campingaz InstaClean®, kan alle
deler av tanken fjernes uten verktøy på under ett minutt, og kan
vaskes i oppvaskmaskin.
Avhengig av hvor skitne disse delene er kan det være
nødvendig å skrubbe dem før de settes i oppvaskmaskinen for
en grundigere rengjøring.
Se monteringsanvisningen for montering og fjerning av disse
delene.
For montering etter rengjøring, sett de første 2 veggene
markert "1-2" inn først, og deretter veggene nummerert "2-3".
De 2 sideveggene nummerert "3-1" monteres sist (Fig. 11).
Fettpanne
Avhengig av modellen kan grillen din være utstyrt med en eller
to fettpanner. Det anbefales at du rengjør den (dem) etter hver
bruk. Den (de) kan vaskes i oppvaskmaskin.
For å forenkle rengjøringen kan du dekke smøretrau(ene) med
aluminiumsfolie. Etter bruk av grillen kan aluminimumsfolien
kastes.
Det er også mulig å helle litt sand i bunnen av fettpannen.
Sanden vil absorbere matfettet. Kast sanden etter hver gang.
Stekeplate og grillrist
Stekeplaten og grillristen er emaljert.
Vent til de er avkjølt før du vasker dem. Bruk rengjøringsmiddelet
Campingaz® grill-spray og børster for grill.
Stekeplaten og grillristen kan vaskes i oppvaskmaskinen. Før
du settter dem i oppvaskmaskinen er det ofte nødvendig å
skure dem med en svamp eller metallbørste for å fjerne rester
som er klebet fast til kokeplaten.
(Fig. 12) Når du skal fjerne stekeplaten og grillristen, la
fingeren gli inn i de angitte hullene, løft dem og ta tak i dem
med den andre hånden.
(Fig. 13) Når du skal fjerne Campingaz® Culinary Modular-
pannen som består av 2 deler (se avsnitt § R. under), må du
først fjerne den sentrale delen ved hjelp av den angitte kilen,
og deretter fjerne konturen.
Kokeoverflatene i støpejern er emaljert med porselen, noe
som beskytter materialet i kokeoverflaten mot korrosjon.
Kokeoverflater i støpejern kan enten ha en blank og glinsende
overflate, eller en tynnere, teksturert og matt overflate. For å
holde dem i god kondisjon er det viktig å olje matte overflater
i støpejern etter rengjøring. Grillet mat vil ikke festes like lett
til overflaten, noe som forenkler rengjøringen og forlenger
levetiden til kokeoverflaten.
Tre (avhengig av modellen)
For at treverket som brukes på grillen skal ivareta sitt naturlige
utseende, og samtidig være beskyttet, behandles det med en
beskyttende olje. Husk at tre er et levende materiale som er
følsomt overfor sol, fuktighet og temperaturforskjeller.
For å ta best mulig vare på grillen din, anbefaler vi at du dekker
den til med et Campingaz-beskyttelsestrekk som selges som
tilbehør.
Viktig: Vent til grillen er helt avkjølt før du tar på
beskyttelsestrekket! Påfør gjerne et lag med lin- eller teakolje
på treverket tidlig i sesongen. Påfør oljen med en klut eller en
kost. Dette gir grillen et strålende utseende, og oljen beskytter
også treverket.
Q. OPPBEVARING
y Lukke kranen til gasbeholderne etter hver anvendelse.
y Hvis grillen forvares ute, koppla ifra gassforbindelsen.
y Hvis den forvares ute anbefales at tekke stekgrillen med et
beskyttelsefutteral. (se kapittel med extra tilbehør).
y Hvis grillen ikke må anvendes under en lang tid, råder vi at
forvare den på en tørr og beskyttet plass (t.ex: et garage).
y (Finnes kun på visse modeller) Sidebord kan senkes og
brettes innover (les monteringsveiledningen som følger
med pakken).
R. TILBEHØR
Avhengig av modellen, kan grillen din være utstyrt med
Campingaz Culinary Modular Concept (CMC).
Campingaz Culinary Modular Concept består av to deler:
y Konturen
36