Ugolini DELICE Gebrauchsanweisung Seite 17

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La température ambiante adapte pour le bon
fonctionnement de l'appareil est entre +5° et
+35°C.
ATTENTION
Ne retirez par le conteneur tant que la
plaque chauffante est chaude.
ATTENTION
Ne retirez pas le conteneur du distributeur
lorsque celui-ci contient du produit chaud.
IMPORTANT
L'appareil doit être installé sur une surface
horizontale.
ATTENTION
Si le câble est endommagé, il doit être rem-
placé par le fabricant ou par son service
technique ou de toute façon par du person-
nel qualifié pour éviter tout risque.
5 MODE D'EMPLOI
1
Avant d'utiliser le distributeur, lavez-le et
désinfectez-le suivant les indications du chapitre
5.3 NETTOYAGE.
2
Remplissez le conteneur du produit voulu
préparé selon les indications du producteur.
3
Montez le couvercle sur le conteneur en veil-
lant à le positionner correctement.
4
Agissez sur les commandes (voir chapitre
5.1 DESCRIPTION DES COMMANDES).
5
Le distributeur doit toujours fonctionner à
couvercle fermé, afin d'éviter une éventuelle con-
tamination du produit.
6
Le distributeur doit fonctionner sans interrup-
tion. Le chauffage s'arrêtera automatiquement
lorsque le produit sera prêt à la distribution. Le
dispositif d'agitation continuera à fonctionner.
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Le distributeur est équipé d'un conteneur à
fond clos amovible afin de faciliter les opérations
de nettoyage et désinfection.
5. 1 DESCRIPTION DES COMMAN-
DES
Le distributeur est doté d'un interrupteur général
dont les fonctions sont :
Position 0 : le distributeur est éteint.
Position I : l'agitateur et le ventilateur sont
en fonction.
Le distributeur est équipé d'un thermostat, placé
sur le côté droit, pour le réglage de la température
du produit.
Note: le distributeur est équipé d'un second
thermostat, situé sous l'appareil, pour le réglage
de la température de la plaque chauffante. Il est
calibré par le fabricant. Au besoin, pour éviter de
brûler le produit, vous pouvez agir sur le
thermostat et réduire la température de la plaque
chauffante. Dans ce cas, le temps de chauffe du
produit sera plus long, et le produit n'atteindra
jamais une température supérieure à celle qui est
paramétrée pour la plaque chauffante.
5. 2 SUGGESTIONS
Préparation du chocolat chaud : conformez-vous
à la production artisanale. Diluez bien le cacao
dans une casserole avant de le verser dans le
conteneur du distributeur. Si vous utilisez des
produits instantanés emballés, suivez les
indications du fabricant. Avec ce genre de
p r o d u i t s l e m é l a n g e p e u t ê t r e e f f e c t u é
directement dans le conteneur.
Actionnez ensuite le distributeur en plaçant
l'interrupteur en position I. Tournez le bouton du
thermostat jusqu'à la position 90°C de façon à
obtenir la température de cuisson du produit.
Lo r s qu e le ch oco l at e s t pr ê t, b aisse z la
t e m p é r a t u r e à l a v a l e u r d é s i r é e p o u r l a
distribution en tournant le bouton du thermostat.
IMPORTANT
Avant d'éteindre complètement le distribu-
teur (interrupteur en position 0), placez le
thermostat sur la température minimum et
attendez que le produit refroidisse. Cela
évite que le produit, s'il n'est pas agité, ne
se colle à la plaque chauffante.
5. 3 NETTOYAGE
Laver et nettoyer le distributeur sont des
opérations fondamentales pour une parfaite
conservation du goût de la boisson et la meilleure
efficacité de votre distributeur. Les procédures
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