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  • DEUTSCH, seite 11

23.3 Fonctions

caso Vakuumierer VC8
La principale fonction de cet appareil est de prolonger le
stockage d'une grande variété d'aliments sans en altérer ni la
fraîcheur ni le goût et de vous faire bénéficier d'une plus
grande commodité. En général, les emballages sous vide
permettent de conserver la fraîcheur des aliments huit fois
plus longtemps que les méthodes de stockage traditionnelles.
Cet appareil deviendra vite un élément indispensable dans
votre cuisine car non seulement il réduira la quantité de
déchets mais il vous fera également économiser de l'argent.
• Préparez vos repas à l'avance et emballez-les sous vide en
portions individuelles ou pour toute la famille.
• Préparez vos plats à l'avance pour vos pique-niques, séjours
en camping ou barbecues.
• Supprimez les risques de brûlure des aliments par
congélation.
• Emballez vos viandes, poissons, volailles, fruits de mer et
légumes pour les congeler ou les réfrigérer.
• Emballez vos aliments secs, tels que haricots, fruits secs ou
céréales, pour pouvoir les stocker plus longtemps.
Cet appareil peut également être utilisé pour stocker et
protéger d'autres articles, qu'il s'agisse d'objets personnels,
tels que des photos, des documents importants, des
collections de timbres, des bijoux, des cartes ou des bandes
dessinées, d'éléments de bricolage, tels que des vis, des
clous ou des boulons, ou encore de médicaments ou autres
articles de premiers secours, etc.
Sous vide, se
Aliments
Viande de bœuf
et de veau
fraîche
Viande hachée
Viande de porc
fraîche
Poisson frais
Volaille fraîche
Viande fumée
Aliments
blanchis
Fruits frais
Fromage sec
Sous vide, se
conservant
conservant
dans le
dans le
congélateur
réfrigérateur
1 à 3 ans
1 mois
1 an
1 mois
2 à 3 ans
2 à 4 semaines 1 semaine
2 ans
2 semaines
2 à 3 ans
2 à 4 semaines 1 semaine
3 ans
6 à 12 semaines
2 à 3 ans
2 à 4 semaines
2 à 3 ans
2 semaines
6 mois
6 à 12 semaines 2 à 4 jours
Conservatio
n normale
1 à 2
semaines
1 à 2
semaines
3 ou 4 jours
2 à 4
semaines
1 à 2
semaines
3 à 4 jours
74

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