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D/A/CH
Inhalt
Hinweis zum Umweltschutz
Braukmann GmbH
Raiffeisenstraße 32
D-59757 Arnsberg
Bedienungsanleitung
Vakuumierer VC33/VC44
Art.-Nr. 1300/1350
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Seiten
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Tel.: 02932 / 547660
Fax: 02932 / 5476677
info@braukmann.de
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Kapitel
Inhaltsverzeichnis
Verwandte Anleitungen für Caso VC33
Inhaltszusammenfassung für Caso VC33
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Seite 1: Inhaltsverzeichnis
D/A/CH Bedienungsanleitung Vakuumierer VC33/VC44 Art.-Nr. 1300/1350 Inhalt Seiten Vorwort Vor der Inbetriebnahme Allgemeine Sicherheitshinweise Überhitzungsschutz Produktbeschreibung Inbetriebnahme Reinigungsanleitungen Sicherheitshinweise zur Aufbewahrung von Lebensmitteln Einsatzbereich Allgemeine Grundsätze zur Lebensmittelsicherheit Hilfe im Falle von Störungen Zubehörteile Technische Merkmale Hinweis zum Umweltschutz Garantie... -
Seite 2: Vorwort
Vorwort Sehr geehrte Kundin, sehr geehrter Kunde, bitte lesen Sie diese Bedienungsanleitung sorgfältig und vollständig durch bevor Sie den Vakuumierer in Betrieb nehmen. Bitte beachten Sie die Sicherheitshinweise auf den folgenden Seiten. Bewahren Sie diese Anleitung zum späteren Nachschlagen auf, und geben Sie die Unterlagen an einen eventuellen Nachbesitzer weiter. - Seite 3 10. Verwenden Sie keine aggressiven Reinigungsmittel oder Scheuerschwämme zur Reinigung des Gerätes. 11. Der Vakuumierer VC33/VC44 sollte niemals unbeaufsichtigt sein während er in Betrieb ist. 12. Der Hersteller ist stets bemüht, jedes Produkt mit der höchstmöglichen Qualität und Sicherheit auszustatten, trotzdem ist es, wie bei jedem Elektrogerät, unerlässlich, dass grundlegende Sicherheitsvorkehrungen getroffen werden, um mögliche Gefahren für...
- Seite 4 Benutzen Sie das Gerät nicht, nachdem Sie es aus dem Wasser genommen haben (schicken Sie es unverzüglich an ein autorisiertes Service-Center oder zu einem Händler Ihres Vertrauens). 15. Um eventuellen Verbrennungen vorzubeugen, berühren Sie niemals die Versiegelungstange während das Gerät in Betrieb ist. 16.
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Seite 5: Überhitzungsschutz
Überhitzungsschutz Es gibt drei verschiedene Versiegelungsvorgänge: für Beutel-Rollen, für einzelne Beutel und für Behälter/Zubehörteile (siehe Punkt 19). Dieses Gerät ist mit einer Sicherheitsvorrichtung ausgestattet, die im Falle einer Überhitzung den Versiegelungsvorgang verhindert. Der automatische Wärmeschutz wird in folgenden Fällen ausgelöst: •... -
Seite 6: Inbetriebnahme
Schlauch-Aufbewahrungsfach: Fach zur Aufbewahrung des Absaugschlauchs (nur bei VC44). Herausnehmbare Vakuum-Kammer: Verhindert, dass Luft aus dem Beutel austritt und entfernt überschüssige Flüssigkeit. Das offene Ende des Beutels muss innerhalb der Kammer positioniert werden. Die Kammer kann leicht herausgenommen und gewaschen werden. Schweiß-Stange: Sie enthält eine mit Teflon beschichtete Heiz-Flachleiste, die das Verschweißen des Beutels ermöglicht, ohne dass dieser an der Stange festklebt ON (I) / OFF (0)-Schalter (nur bei VC44) - Seite 7 Um die Positionierung des Beutels zu erleichtern, wird vor Beginn des Absaugens die Plastikrutsche aus dem Boden der Maschine herausgenommen, indem man sie einfach nach vorne dreht (nur bei VC33). 2. Vergewissern Sie sich, dass die Länge des zu benutzenden Beutels wenigstens 8 cm länger als das zu konservierende Lebensmittel ist und berücksichtigen Sie weitere 2 cm für ein weiteres...
- Seite 8 4. Vakuum-Verpacken: Füllen Lebensmittel Beutel, möglichst ohne starke Falten oder Oberflächenspannungen zu schaffen. Beseitigen Sie Flüssigkeiten oder Lebensmittelreste aus dem internen Bereich des Beutels, der verschweißt werden soll. Heben Sie den Deckel an (6.) und positionieren Sie den Beutel samt seinem Inhalt vor dem Gerät und sein Ende im Inneren der Vakuumkammer (10) (Abb.7).
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Seite 9: Reinigungsanleitungen
Behältern anstelle von Beuteln. Reinigungsanleitungen ACHTUNG: Stets den Stromstecker aus der Steckdose entfernen, bevor Sie Ihren Vakuumierer VC33/VC44 reinigen! 1. Waschen Sie sich sorgfältig die Hände, bevor Sie mit der Reinigung der Maschine und der Zubehörteile beginnen. 2. Sowohl vor als auch nach dem Gebrauch die äußere Oberfläche des Gerätes mit einem feuchten Tuch (ohne Putzmittel) reinigen. -
Seite 10: Sicherheitshinweise Zur Aufbewahrung Von Lebensmitteln
Geschirrspülmaschine (Abb.10) gereinigt werden kann. Sicherheitshinweise zur Aufbewahrung von Lebensmitteln Der Vakuumierer VC33/VC44 wird Ihren Einkauf und Ihre Art und Weise der Lebensmittel-Aufbewahrung grundlegend verändern. Sie werden sich so an das Vakuumverpacken gewöhnen, das es zu einem unentbehrlichen Teil Ihrer Essenszubereitung werden wird. -
Seite 11: Einsatzbereich
8. Lebensmittel, die besonders anfällig für Botulinum sind sollten für einen kurzen Zeitraum im Kühlschrank und bei einer längeren Lagerung im Gefrierfach aufbewahrt werden. Die Lebensmittel sollten umgehend nach der Erhitzung verzehrt werden. 9. Um den Verderb von Lebensmittel zu verhindern, sollten Sie sie bei niedriger Temperatur aufbewahren, da auch einige Mikroorganismen ohne Luft, jedoch nicht bei niedrigen Temperaturen, wachsen können. -
Seite 12: Hilfe Im Falle Von Störungen
Vergewissern Sie sich, dass der Schalter “ON(I)-OFF(O)” (nur bei VC44) korrekt betätigt wurde, um den Betrieb zu ermöglichen. • Der Vakuumierer VC33/VC44 unterbricht automatisch das Schweißen, wenn er überhitzt ist. Lassen Sie das Gerät 30 Minuten lang abkühlen und versuchen Sie es dann noch einmal. •... -
Seite 13: Zubehörteile
Auftauchen von Luftblasen ist ein Zeichen dafür, dass der Beutel undicht ist. Verschweißen Sie ihn erneut oder benutzen Sie einen anderen Beutel. Der Vakuumierer VC33/VC44 verschweißt den Beutel nicht korrekt • Wenn die Versiegelungstange (11.) überheizt wird oder den Beutel zum Schmelzen bringt, dann muss der Deckel (6.) geöffnet werden und die Versiegelungstange (11.) muss einige Minuten... - Seite 14 Spannung: 230V ~ 50Hz / 300W Luftdurchsatz der Pumpe: 12 l/min. (zirka) Vakuum-Wert : - 0,8 bar (zirka) Maße VC33: 38,4(L) x 21,5(B) x 9,7(H) cm VC44: 38,4(L) x 23,5(B) x 9,7(H) cm Gewicht: 3 Kg Der Hersteller, der Verkäufer sowie der Importeur erklären sich nur dann für die Sicherheit, die Zuverlässigkeit sowie die Leistungen des Geräts verantwortlich, wenn:...
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Seite 15: Garantie
Wir gewähren Ihnen auf den caso Vakuumierer 2 Jahre GARANTIE Für dieses Produkt übernehmen wir beginnend vom Verkaufsdatum 24 Monate Garantie für Mängel, die auf Fertigungs- oder Werkstofffehler zurückzuführen sind. Ihre gesetzlichen Gewährleistungsansprüche nach §439 ff. BGB-E bleiben hiervon unberührt. In der Garantie nicht enthalten sind Schäden, die durch unsachgemäße Behandlung oder Einsatz entstanden sind, sowie... - Seite 16 Operating Instructions Vacuum Sealer System VC33/VC44 Order No. 1300/1350 Content Page Foreword Before operating the device General Safety Regulations Features and Functions Operating Instructions Cleaning Food storage safety information Functions General rules for food safety Malfunctions Accessories Technical Data Disposal...
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Seite 17: Operating Instructions
Foreword Dear Customer, Please read these operating instructions carefully and completely before operating the vacuum sealer system. Please especially observe the safety notices on the following pages. Keep these instructions for future reference and pass them on if you give the device away to someone else. - Seite 18 Attention: When operating electrical devices all basic safety instructions must always be observed. This also applies for this vacuum sealer system: 1. Keep the unit away from water or other liquids to avoid electrical discharge. 2. For safety reasons please make sure that children keep away from this device. If children are present be sure to monitor them closely.
- Seite 19 1. Complete cycle for bag rolls a. Separate the bag from the roll. b. Seal one open side of the bag. c. Place the food in the bag. d. Suck the air out of the bag. e. Seal the other side of the bag. f.
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Seite 20: Features And Functions
Features and Functions 1. Connector/Evacuation pushbutton (Insert function). 2. STOP pushbutton. Press to stop operation of the unit. 3. Vacuum control light. Yellow light flashes while unit is operating. 4. Standby control light (VC44 only). Green light flashes while unit is operating. 5. -
Seite 21: Operating Instructions
Operating Instructions After each sealing session and before operating, check to make sure the unit and all accessories that will come in contact with the foodstuff (canisters, lids, jars, etc.) are thoroughly clean. Follow the cleaning instructions under section description. Removing the vacuum chamber 1. - Seite 22 Plug into a socket with a voltage that corresponds to the voltage of the unit (see Technical Data). To facilitate positioning of the bag pull out the plastic slide from the bottom of the unit by turning it towards the front (VC33 only) before starting the suction operation.
- Seite 23 Cleaning the Unit Warning: Make sure to unplug the unit before cleaning. Your Vacuum Sealing System VC33/VC44 is easy to clean, just observe the following steps. 1. Carefully wash your hands before cleaning the machine and accessories. 2. Clean the external surfaces of the unit with a wet cloth (no detergent) before and after usage.
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Seite 24: Food Storage Safety Information
5. The extractable vacuum chamber can be washed under running water (Figure 10) or in the dishwasher – see for this the paragraph “Removing the vacuum chamber”. Troubleshooting Food storage safety information This vacuum preservation system will change the way you purchase and store food. Once you are accustomed to vacuum packing, it will become an indispensable part of your food preparation. -
Seite 25: Functions
12. The vacuum-sealed storage temperature will have an influence on dried food. Their shelf life is extended the more the temperature is reduced. Functions 1. The main function of this appliance is to store a wide range of food and preserve their freshness, longer shelf life, flavor and convenience. -
Seite 26: Malfunctions
Malfunctions In case of any malfunctioning please follow the instructions below. The unit is not working. • Make sure the unit is plugged in correctly. Check the electrical outlet by plugging in another appliance. • Check to see that the On/Off switch (VC44 only) has been correctly pressed. The green control light must be on (VC44 only). -
Seite 27: Technical Data
230V-50-350W Pump air flow rate: 12 1/min (approx) Vacuum value: -0.8 bar (approx) Dimensions VC33: Length: 38,4 cm/15.06 in. VC44: Length: 38,4 cm/15.1 in. Width: 21,5 cm/8.4 in. Width: 23,5 cm/ 9.2 in. Height: 9,7 cm/3.8 in. Height: 9,7 cm/ 3.8 in. - Seite 28 Electromagnetic compatibility The vacuum sealer system is designed to satisfy current electromagnetic compatibility requirements. If you suspect that operation interferes with the normal running of your television, radio or other electric appliances try to change the position of the sealer until the interference ceases, or connect the unit to another outlet.
- Seite 29 For the Caso vacuum sealer system we grant a Guarantee of 2 years For this device we grant a guarantee of 24 months, starting with the date of sale regarding defects due to faulty manufacture or material. Your legal warranty claims according to §439 ff.